10/05/2022
Una familia, un equipo.♥️
Quiero aprovechar este post para contarte qué nos llevó a tener esta metamorfosis🦋 (toda una pastoral jajaja)
El año pasado por estas mismas fechas, Andrés el hombre de la casa, el encargado de los números y quien me ayuda a hornear; salió de UCI luego de ganarle la batalla al Covid.
En casa había gratitud y alegría por su regreso pero a la par de eso sabíamos que tendríamos que enfrentar un nuevo estilo de vida, pues le habian diagnosticado diabetes tipo 2. 🥲
Era claro que nuestra alimentación debía cambiar, así que me armé de actitud y todo lo necesario para demostrarle a él que si era posible comer saludable y delicioso a la vez. (Él estaba muy escéptico🙄)
Es así como de un día para otro tuvimos que romper nuestra toxica relación con el azúcar y las harinas refinadas jajaja, comenzamos a comer de manera más honesta, limpia y natural.
¡Descubrimos lo bien que le hacía a nuestro cuerpo! 🍃🤯
Perooooo ahora quedaba un reto personal para esta repostera de corazón...
Tal vez tú seas de esos que nos siguen de hace tiempo y sabes que este sueño de la reposteria era convencional y tradicional.
Todavía recuerdo muy bien la primera vez que iba a hornear un pedido luego de haber tomado esos nuevos hábitos.
Recuerdo que al pesar el azúcar, no fui capaz de echarlo en la mezcla.
Pensé, no quiero vender productos con ingredientes que no aportan mucho y si repercuten en nuestra salud. 💡
De esta manera surgió la Amoretería, una reposteria con la misión de impulsar y fortalecer el amor propio a través de la alimentación saludable.♥️
Literalmente hicimos de la adversidad una oportunidad y de los limones limonada jajaja.
Aprovecho para agradecerte por hacer parte de esta comunidad y creer en este loco sueño.
Atentamente,
Cata, quien hornea tus pedidos.
Andrés el hombre de las finanzas, suministros y domis.
Y Joaco el más chiquito pero el motor más grande de este sueño, ah y por supuesto catador de productos.
Bye Amoretes, no olvides tu rebanadita de amor propio.♥️🍰