Raíces del Sabor Andino

02/02/2026

🍷 Vuelve a la raíz en cada copa 🌱
Desde el corazón del Sumapaz, nacen los auténticos vinos de cubios y de ibias, elaborados de manera artesanal, con saber campesino y respeto por la tierra.
✨ Intensos, suaves, ancestrales.
✨ No es solo vino… es historia, identidad y amor por lo nuestro.
📦 Pedidos para todo el país
📞 311 5830989
Del Sumapaz a tu mesa, directo del campo colombiano 🇨🇴

27/01/2026

🌱🍷 Desde la tierra andina hasta tu mesa 🥟✨
Este 6, 7 y 8 de febrero el corazón campesino late en Parque Coburgo – Fusagasugá 💚
Llega la Feria Comercial y de Emprendimiento – Hecho en Fusagasugá, un encuentro donde el sabor, la tradición y el trabajo del campo se transforman en orgullo local.
🍷 Vino artesanal de cubios e ibias
🥟 Empanadas de cubios
🍯 Arequipe de cubios y sabores ancestrales
Cada producto nace del cuidado de la tierra, del saber campesino y del amor por nuestras raíces.
👉 Apoyar lo nuestro es defender el territorio, la semilla nativa y la economía local.
📍 Parque Coburgo
📆 06 – 08 de febrero
📲 3115830989
Ven, prueba, comparte y sé parte de esta historia hecha con manos campesinas 🌾✨

🌱🍷 Desde la tierra andina hasta tu mesa 🥟✨
Este 6, 7 y 8 de febrero el corazón campesino late en Parque Coburgo – Fusagasugá 💚
Llega la Feria Comercial y de Emprendimiento – Hecho en Fusagasugá, un encuentro donde el sabor, la tradición y el trabajo del campo se transforman en orgullo local.
🍷 Vino artesanal de cubios e ibias
🥟 Empanadas de cubios
🍯 Arequipe de cubios y sabores ancestrales
Cada producto nace del cuidado de la tierra, del saber campesino y del amor por nuestras raíces.
👉 Apoyar lo nuestro es defender el territorio, la semilla nativa y la economía local.
📍 Parque Coburgo
📆 06 – 08 de febrero
📲 311 5830989
Ven, prueba, comparte y sé parte de esta historia hecha con manos campesinas 🌾✨
Hecho en Fusagasugá Raíces del Sabor Andino

16/01/2026

🌱✨ Desde la tierra andina para tu mesa ✨🌱
Así lucen nuestras ibias (Oxalis tuberosa), también conocidas como Oca: cosecha campesina, fresca y llena de tradición.
En Taita Andino Colombia las tenemos disponibles para la venta, directamente del campo, cultivadas con amor y respeto por la Madre Tierra.
Y para los amantes de los sabores especiales… 🍷
En Raíces del Sabor Andino también te ofrecemos nuestro vino de ibias, una bebida única que rescata los saberes ancestrales y transforma la cosecha en identidad y valor agregado.
📲 Pedidos e información: 311 5830989
💚 Apoya lo nuestro. Consume campesino. Defiende el territorio.





🌾🍃

04/01/2026

🍷🌱 DEL PÁRAMO A TU MESA 🌱🍷
Desde la tierra fría del Sumapaz nacen sabores únicos que cuentan historia, cultura y resistencia campesina Raíces del Sabor Andino .
Te invitamos a descubrir nuestros productos artesanales elaborados con tubérculos andinos nativos:
🥟 Empanadas de Cubios – sabor ancestral
🍷 Vino de Cubios – tradición fermentada
🍷 Vino de Ibias – aroma y memoria
🍯 Arequipe de Cubios – dulce identidad
✨ Ideales para eventos, mercados campesinos, regalos especiales y experiencias gastronómicas con sentido.
Además, ofrecemos charlas y conferencias sobre:
🌾 Recuperación de semillas nativas
🌾 Importancia cultural y alimentaria de los tubérculos andinos
🌾 Agricultura campesina, agroecología y soberanía alimentaria
📲 Pedidos y conferencias: WhatsApp 311 5830989
🤝 Apoya lo nuestro, consume campesino, defiende el territorio.
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13/12/2025

🍇 Sabor Ancestral te Espera en la Feria Navideña 🎄
​¡Hoy es el día! Raíces del Sabor Andino te trae lo mejor del Sumapáz a la Plaza Mayor.
​Descubre nuestros manjares únicos:
​🍷 Vino Brindis de Cubios e Ibias.
​🍮 Arequipes de Cubios, Guatila, Ibias y Café.
​🥟 ¡El imperdible! Empanadas de Cubios con la auténtica Chicha de Ibias.
​¡Sabor y tradición en un solo lugar!
​📍 Encuéntranos en la Plaza Mayor (Parque Principal de Fusagasugá).
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05/12/2025

✨ ¿Por dónde quieres que pase la Ruta de la Chicha de Ibias y las Empanadas de Cubios?
Déjanos en los comentarios tu barrio o sector, ¡y allá llegamos con todo el sabor andino! 🙌🔥

🚐🌽 Pasamos por tu barrio, tu sector y hasta la puerta de tu casa con La Ruta de la Chicha y la Empanada:
🥤 La deliciosa chicha ancestral de ibias
🥟 Las auténticas empanadas de cubios, hechas con tradición campesina

📍 Escribe en los comentarios el lugar donde quieres que lleguemos…
📲 O envíanos tu mensaje al 311 5830989 de Raíces del Sabor Andino.

¡Nos vemos en la ruta, llevando sabor, tradición y territorio hasta tu puerta! 🌄🔥

04/12/2025

22/11/2025

✨ ¡Hoy los esperamos en el Centro Comercial Avenida! ✨
Llegó la oportunidad de disfrutar los irresistibles Arequipes de Raíces del Sabor Andino, elaborados con recetas auténticas y sabores que nacen de nuestra tierra.

🍮 Arequipes disponibles hoy:
– Arequipe de café
– Arequipe de chocolate
– Arequipe de papa
– Nuestro arequipe insignia: Arequipe de Cubios
– Y el lanzamiento especial: Arequipe de mora 🍇✨

Ven, prueba, disfruta y apoya lo local.
📲 Pedidos y contacto: 311 5830989

16/11/2025

🌄 Saludos desde Raíces de mi Tierra, un emprendimiento nacido en Arbeláez, Cundinamarca, territorio que inicia en el majestuoso Páramo del Sumapáz.

Desde el sector de La Dorada nació este sueño campesino: recuperar los tubérculos andinos y transformarlos en productos llenos de tradición.

Rescatamos y trabajamos con:
🌱 Cubios (Tropaeolum tuberosum)
🌱 Ibias/Ocas (Oxalis tuberosa)

Hoy los convertimos en sabores únicos que estamos presentando en las ferias y mercados campesinos:

🥟 Empanadas de Cubios
🍮 Arequipe de Cubios
🍮 Arequipe de papa, café y chocolate

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✨ Gran invitación – 27 de diciembre ✨
Lanzamiento del Brindis de Cubios y presentación del Brindis de Ibias, en un gran Festival de Emprendimientos con música, cultura y degustaciones.
Invitamos a patrocinadores y amigos a unirse a esta iniciativa que impulsa la economía campesina.

🌱 Raíces de mi Tierra:
Identidad, sabor y futuro desde el corazón del Sumapáz.

Contactos 311 5830989

15/11/2025

🍎 Mercados Campesinos en Arbeláez 🌽
​¡Este domingo 16 de noviembre tienes una cita con el sabor y la tradición! 🗓️
​Te esperamos en el Parque principal García Araoz de Arbeláez de 7 AM a 2 PM para disfrutar de nuestros deliciosos Mercados Campesinos.
​Encuentra lo mejor de nuestra tierra:
​Empanadas de Cubios 🥟
​Arequipes de Cubios, Café, Papa y Chocolate 🍮
​¡Apoya a nuestros productores locales y lleva a casa productos frescos y de alta calidad! ¡Te esperamos!
​Tus pedidos al 311 5830989
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14/11/2025

🌱✨ ¡Llega el Brindis de Cubios! El aperitivo que supera al vino… y hasta al whisky. ✨🌱

Este 27 de diciembre viviremos un lanzamiento histórico:
un brindis hecho desde la tierra, con identidad campesina, sabor auténtico y un espíritu que une tradición e innovación.

💥 Brindis de Cubios no es solo un aperitivo… es cultura, es territorio, es orgullo andino.
Y tú puedes ser parte de esta gran iniciativa apoyando y patrocinando un evento que marcará la diferencia en La Región del Sumapáz.

🎤 Artistas en vivo
🛍️ Feria de empresarios y emprendedores
🤝 Un encuentro para impulsar el talento local

Súmate como patrocinador y celebremos juntos este proyecto que nace desde la raíz y crece para todo el país. 311 5830989
¡Vamos a brindar con orgullo, sabor y tradición!