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Sweet variety postres saludables

🌯 TemakiUna preparación pensada para disfrutarse fresca y al momento. En Yamazato, cada temaki representa un paso más en...
20/01/2026

🌯 Temaki
Una preparación pensada para disfrutarse fresca y al momento. En Yamazato, cada temaki representa un paso más en este proyecto que hoy nace desde la práctica, la pasión y el aprendizaje diario.

🔥🍤 Futomaki Tempurizado Pruebas de contraste entre textura y sabor: fritura ligera, relleno fresco y técnica en evolució...
20/01/2026

🔥🍤 Futomaki Tempurizado
Pruebas de contraste entre textura y sabor: fritura ligera, relleno fresco y técnica en evolución. Parte de nuestro proceso experimental mientras damos forma a una propuesta propia.

🍣 Futomaki de AtunRollos futomaki que forman parte de nuestras primeras pruebas técnicas. En esta etapa inicial, trabaja...
20/01/2026

🍣 Futomaki de Atun
Rollos futomaki que forman parte de nuestras primeras pruebas técnicas. En esta etapa inicial, trabajamos cada detalle con paciencia, sentando las bases del estilo que queremos ofrecer en el futuro.

🦀 Uramaki de cangrejoUramakis elaborados durante nuestra etapa de formación, combinando técnica tradicional con una visi...
20/01/2026

🦀 Uramaki de cangrejo
Uramakis elaborados durante nuestra etapa de formación, combinando técnica tradicional con una visión moderna. Cada rollo es un ejercicio de precisión mientras construimos poco a poco el concepto de Yamazato.

🥒 Hosomaki de PepinoPreparaciones sencillas que nos permiten perfeccionar bases fundamentales. Estos hosomakis forman pa...
20/01/2026

🥒 Hosomaki de Pepino
Preparaciones sencillas que nos permiten perfeccionar bases fundamentales. Estos hosomakis forman parte del proceso de experimentación donde exploramos texturas, proporciones y armonía de sabores.

🍣 Nigiri de SalmónNigiris de salmón elaborados como parte de nuestras primeras prácticas en sushi. En Yamazato, cada pie...
20/01/2026

🍣 Nigiri de Salmón
Nigiris de salmón elaborados como parte de nuestras primeras prácticas en sushi. En Yamazato, cada pieza nace del respeto por la técnica y del aprendizaje constante, mientras damos forma a lo que será nuestra propuesta gastronómica.

El arte de la cocina se sirve con el corazón. 🦑❤️Nuestra última creación en Yamazato⛩️: Sushi de calamar, diseñado para...
04/01/2026

El arte de la cocina se sirve con el corazón. 🦑❤️

Nuestra última creación en Yamazato⛩️: Sushi de calamar, diseñado para enamorar a primera vista. ¿Te gustaría probarlo? 🇯🇵

¡Itadakimasu! 🙏Hoy me puse el uniforme de itamae por un día y este fue mi humilde resultado. No sobrevivieron ni 5 minut...
28/12/2025

¡Itadakimasu! 🙏

Hoy me puse el uniforme de itamae por un día y este fue mi humilde resultado. No sobrevivieron ni 5 minutos para la foto. 🥢🔥

Todo empieza con un tazón.Caldo intenso, huevo cremoso, fideos al punto.Esto no es solo ramen, es el inicio de algo más ...
24/12/2025

Todo empieza con un tazón.

Caldo intenso, huevo cremoso, fideos al punto.
Esto no es solo ramen, es el inicio de algo más grande.
🍜 Yamazato

Si el día de mañana te das una vuelta por el Mercadito Jovem del Colegio Técnico Profesional de Puriscal, no te pierdas ...
01/09/2024

Si el día de mañana te das una vuelta por el Mercadito Jovem del Colegio Técnico Profesional de Puriscal, no te pierdas la oportunidad de probar algunos de nuestros deliciosos postres. 😋 Además, puedes aprovechar desde ya para hacer tus encargos y asegurarte de llevarte a casa tus favoritos.

Contamos con dos categorías irresistibles:

✨ Sabores Clásicos: Vainilla, Fresa y Coco, esos sabores tradicionales que nunca pasan de moda.

🇨🇷 Sabores Ticos: Churchill y Café, para que disfrutes del auténtico sabor de Costa Rica en cada cucharada.

¡Te esperamos para endulzar tu día! 🥥🍓☕

¡Septiembre viene con sabor a patria! 🇨🇷 En honor al mes de la independencia, estamos emocionados de lanzar nuestra nuev...
01/09/2024

¡Septiembre viene con sabor a patria! 🇨🇷 En honor al mes de la independencia, estamos emocionados de lanzar nuestra nueva categoría de postres inspirados en los sabores más auténticos de Costa Rica. Desde ya pueden disfrutar de nuestras primeras delicias: Churchill y Café, postres que evocan lo mejor de nuestra tierra. Y esto es solo el comienzo, ¡porque iremos añadiendo más sabores ticos que te harán sentir el orgullo de ser costarricense en cada bocado! 🎉

¡Celebremos juntos 203 años de independencia con el sabor de Costa Rica! 🎂🎇

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