Špargla Filko

02/05/2026

U susret najavljenom lepom vremenu i višim temperaturama, sa malim zakašnjenjem, od 06.05.  najavljujemo početak berbe špargle.

Berba traje već par nedelja ali su količine bile znatno manje nego prethodne godine zbog nepovoljnih vremenskih uslova na koje na žalost ne možemo uticati. 

Cene i uslovi dostave/slanja su ostali isti kao i prošle godine. 

👉Cena špargle je 1200 dinara/kg

👉Dostava za Novi Sad se naplaćuje 200 dinara do 3 kg poručene špargle, za više je besplatna. 

Dostave će biti više p**a nedeljno, u dogovorenom vremenu. 

👉Za sva ostala mesta šaljemo postexpress-om. Cenovnik dostave možete pronaći na web stranici pošte. 

S obzirom da su količine ograničene i da isporučujemo sveže ubranu šparglu, dostave i slanja će se vršiti po redosledu poručivanja. 

👉Našu šparglu mozete pronaći i na Limanskoj pijaci na tezgama 189 i 190 po ceni od 1500 dinara/kg u vezama od 0.5kg.

Kontakt za porudžbine: 0646491513 Vladimir ili putem poruka na našim stranicama na Facebook-u i Instagram-u.

10/02/2026

U susret novoj sezoni špargle želimo da vam ponudimo dvogodišnje sadnice ovog povrca iz vlastitog uzgoja. Pošto su u ponudi preostale sadnice namenjene za proširivanje zasada, količine su ograničene.
Sadnice se vade isključivo po porudžbini.
Cena jedne dvogodisnje sadnice je 120 dinara.
Za više od 100 sadnica 100 dinara.

Kontaktirati nas možete putem stranice ili na 0646491513.

11/08/2025

👉 Preorder!

Ove godine uvodimo malo izmena u poslovanje kad su u pitanju ukiseljene Jalapeno paprike i pravićemo ih samo po porudžbini (vrlo male količine će biti slobodne bez prethodne porudžbine).

U ponudi će biti dva pakovanja : 370ml (380 dinara)
720ml (650 dinara)

Za sve porudžbine nam se mozete obratiti putem poruka ili na 0646491513.

U toku je i porudžbina svežih paprika, 1000 dinara/kg, sledeća berba je planirana krajem avgusta.

28/07/2025

Od danas rezervacija svežih Jalapeno paprika. Početak berbe očekujemo posle 5. avgusta.
Cena 1000 dinara/kg
Kao i do sada, pupust na veće količine.
Poruciti možete putem poruka na našoj stranici.

06/05/2025

Prolećni tanjir pun ukusa!

Jedan od mojih omiljenih načina da uživam u špargli . Nasečem je na kolutove, kratko propržim, začinim i gotovo! Taj lagani način pripreme često koristim i kada šparglu ubacujem u druga jela, kao što je ova brzinska kajgana.

Na tanjiru imamo kajganu sa šparglom, uz osvežavajući prilog od paradajza, krastavca i mladog sira.
Brzo, lako, hranjivo — i jako ukusno!
Savršen doručak za prolećno jutro.

04/05/2025

U piljarnici u Bačkom Petrovcu,
pored zdravog i svežeg povrća i voća,
možete pronaći i našu domaću šparglu!

Cena: 1 kg – 1200 din.
Radno vreme Bio marketa:
Vidimo se u ,
na adresi: 14 vojvođanske udarne brigade 16

27/04/2025

Lepa vest za sve Novosadane! ❤️

Od sutra svakog dana, na Limanskoj pijaci vas čeka naša sveža domaća špargla.
Na tezgama br. 189 i 190.
Cena: 750 din za vezu od 500g.

Podržimo lokalno!
Jedimo sezonski!
Vidimo se na Limanu!

27/04/2025

Predrasude o debljoj špargli:

👎Teža je za žvakanje – ljudi često misle da je deblja špargla žilava i drvenasta.

👎Manje je nežna – očekuju da neće biti tako sočna i meka kao tanja.

👎Teže se kuva – veruju da treba mnogo duže da se priprema da bi bila dobra.

👎Lošijeg je kvaliteta – neki misle da je deblja špargla znak da je biljka "prestara" ili "preprerasla".

💪A zapravo, prednosti deblje špargle su:

💪Puna je ukusa – deblja stabljika često ima jači, slađi i izraženiji ukus.

💪Sočnija je – kad se pravilno pripremi (blanširanje, pečenje), sredina ostane mekana i puna soka.

💪Lakše se sprema za grilovanje i pečenje – neće se tako lako prekuvati ili osušiti kao tanja.

💪Više "mesa" – više korisnog dela nakon ljuštenja, idealna je za krem čorbe, piree i pečene priloge.

💪Bolje podnosi pripremu na razne načine – možeš je kuvati, peći, grilovati, praviti tempuru itd.

25/04/2025

20/04/2025

Špargle u slanini (doručak recept)

Sastojci:

10 svežih špargli (odlomiti donji, tvrdi deo)

10 tankih kriški dimljene slanine (najbolje panceta)

Maslinovo ulje ili puter

So i biber po ukusu

(Opcionalno) rendani parmezan ili jaje na oko za serviranje

Priprema:

Priprema špargli:

Operi špargle i osuši ih papirnim ubrusom.

Lagano ih premaži maslinovim uljem, posoli i pobiberi.

Uvijanje:

Svaku šparglu uvij u krišku slanine – koso je obmotaj da ide od dna ka vrhu.

Pečenje:

U rerni: Zagrej rernu na 200°C. Poređaj špargle na pleh obložen papirom za pečenje. Peci 15-20 minuta, dok slanina ne postane hrskava.

U tiganju: Prži ih na srednjoj vatri uz povremeno okretanje, 8-10 minuta dok ne porumene sa svih strana.

Serviranje:

Možeš ih servirati sa jajetom na oko, poširanim jajetom ili uz malo parmezana posutog odozgo

20/04/2025

👉Domaća špargla 1200 dinara/kg

👉Dostava za Novi Sad 200 dinara.
Besplatna dostava za 3 i više kilograma.

👉Za ostala mesta šaljemo brzom poštom.

👉0646491513 ili DM