GIN.RS

GIN.RS GIN.RS je jedina platforma u Srbiji koja džin tretira kao kulturu. Eksperti scene — ne novinari.

Botanicals, destilacije, kokteli, festivali i sve što se dešava na srpskoj i regionalnoj džin sceni.

Jedini džin festival u Novom Sadu koji veruje da su zanatski proizvođači dovoljno dobri da stoje sami za sebe.Sunset set...
05/05/2026

Jedini džin festival u Novom Sadu koji veruje da su zanatski proizvođači dovoljno dobri da stoje sami za sebe.

Sunset set- Kristijan Molnar za pultom.

30. maj. Salaš Moljac od 16h.
Zalazak sunca, kraft džin i muzika.
Vidimo se tamo.

Možete se prijaviti kao izlagač na linku ili kupiti karte, do vas je.

https://www.gin.rs/eventi/ginfestns-2026-sunset-edition

EU regulativa propisuje da se džin pravi isključivo od etil-alkohola poljoprivrednog porekla. Nema sintetičkog alkohola,...
23/04/2026

EU regulativa propisuje da se džin pravi isključivo od etil-alkohola poljoprivrednog porekla. Nema sintetičkog alkohola, nema prečica.

Za London Dry kategoriju standard ide dalje, sadržaj metanola ne sme prelaziti 5 grama po hektolitru čistog alkohola. Nije birokratija.

To je hemijska garancija čistoće osnove pre nego što ijedno zrno botanicala uđe u kotao.

Ceo tekst pročitajte na linku.

https://www.gin.rs/tekstovi/dzin-zakon-regulativa

Postoji samo jedno pravilo koje svaki džin mora da ispuni. Mora biti kleka.Sve ostalo- baza, botanicals, metoda destilac...
04/04/2026

Postoji samo jedno pravilo koje svaki džin mora da ispuni. Mora biti kleka.

Sve ostalo- baza, botanicals, metoda destilacije, stil prepušteno je destileru.
Upravo ta sloboda čini džin jednom od najkompleksnijih, a ujedno najdostupnijih kategorija spiritusa.
London Dry može da se pravi u Novom Sadu ili Oslu. V***r infusion daje potpuno drugačiji profil od redistilacije. Cold compounding je najjeftiniji put i redovno se oseća.

Zašto je džin u poslednjoj dekadi prešao put od “dedine rakije” do najdinamičnijih polica u svakom ozbiljnom bar programu objašnjenje je na linku.

https://www.gin.rs/tekstovi/sta-je-dzin

Address

Bulevar Patrijaha Pavla 45
Novi Sad
21000

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when GIN.RS posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category