15/05/2026
Recept na hovězí kofty
Suroviny na hovězí kofty:
800 g mletého hovězího masa
1 velký svazek čerstvého koriandru
1 střední cibule
3 stroužky česneku
1 lžíce římského kmínu
1 lžička mletého koriandru (semínko)
1/2 lžičky skořice
nasekaná čerstvá paprička
sůl, černý pepř
ZELENINA: červená cibule, rajčata, okurka
PŘÍLOHA: pita chléb, tortilla, hranolky, pečený brambor