Oh My Bean Coffee

05/10/2026

Honey zpracování, které se v Etiopii hned tak nevidí. 😇

Naturální kávy tvoří většinu zdejší produkce, promyté kávy zhruba třetinu. Sladké honey zpracování tvoří výjimku.

Balancuje na hraně obou etiopských klasik. Je hříšně sladká, a přitom čistá jako promytá káva. 🍯

V šálku najdete broskev, šťavnaté hrozny a med, v závěru jemný čaj a květiny.

Je to náš podzimní Rainy Day filter, který se vám bude hodit hlavně v upršené druhé půlce týdne. 🌧️

01/10/2026

Na počátku byla káva. A byla nebesky dobrá.💙 A dnes slavíme její největší svátek. Připravili jsme si pro vás proto podzimní sadu káv s 10% slevou. Tato nabídka platí jen do neděle! ⏳

Kávy jsme do ní vybírali s nábožnou pečlivostí. Jsou to ty, které nám chutí i zpracováním nejvíc připomínají podzim: hřejivé, hutné a sladké.

Aby si přišel na své každý, připravili jsme sadu ve dvou provedeních: na espresso a na filtr. 🙏🏻

25/09/2026

Carousel byl úvod, tady je podrobnější výklad. 💧😇

Nejdřív zjistěte, s čím pracujete. Většina vodáren zveřejňuje tvrdost vody pro konkrétní obce, takže odpověď často najdete na jejich webu. ✨

A teprve potom upravujte:
⚪️ filtrační konvice s uhlíkovým filtrem odstraní chlor, ale minerály z velké části ponechá,
⚪️ při hodně tvrdé vodě pomůže přimíchat malý podíl demineralizované,
⚪️ kdo chce jít do hloubky, sáhne po minerálních směsích určených přímo pro kávu. My používáme značku APAX LAB.

Podrobného průvodce najdete v novém článku na Bean Blogu. ☔️

24/09/2026

15/09/2026

Třináctý den, tentokrát bez kavárny, tak jsme si udělali vlastní mezi kamiony s kalvou od . Přesouváme se z Belgie přes Nizozemsko do Německa. Zastavila nás i holandská pohraniční stráž, kontrolují dodávky, ale vše proběhlo v pořádku.

11/09/2026

Káva sušená společně s levandulí, která v tomto regionu roste divoce jako u nás plevel. 💙 Region, kde Lim a Marián kávu pěstuji musí být prostě ráj na zemi. 😇

Sladká, vyvážená káva s decentní florální chutí i vůní. Kdo už ji ochutnal? 🙋🏻‍♀️

08/09/2026

Tohle je fakt klišé. 😇

Ale klišé bývají klišé proto, že je na nich zrnko pravdy. A tohle je přesně ten případ: lidi se rádi vracejí k tomu, co znají důvěrně. Dává jim to pocit, bezpečí, jistoty nebo domova.

Asi právě proto sedí na vrcholu našeho žebříčku House Beans. ✨

Tahle čtyřka je různorodá a dohromady tvoří boží celek:

☁️ Zen espresso – čokoládovo oříšková tradiční chuť
☁️ Milky Way espresso  – krémové, sametové, stvořené pro cappuccino
☁️ Morning filter – nenáročný a nekomplikovaný filtr k snídani
☁️ Nirvana filter – funky broskvový čaj, který už zná snad každý

Čtyři různé cesty k pocitu, že jste doma. 🧘🏻

04/09/2026

Naše letní soutěž skončila a andělé právě zasedli k losovacímu zařízení. 😇

Podmínka byla jasná: nakoupit od 15. června do konce prázdnin za 4 000 Kč a víc.

Vybrat jednoho vítěze mezi tolika vyvolenými, kteří si to zasloužili, jsme chtěli nechat stoprocentní náhodě. Tak jsme se rozhodli, že to necháme na AI.

A vytáhla naši věrnou zákaznici Elišku z Valašska, která si u nás pravidelně bere kávové předplatné. ✨ Elišce gratulujeme a děkujeme, že se k nám vrací i bez soutěží.

Nevyhráli jste? Nebrečte nad rozlitým mlékem. Sledujte nás dál, protože sem tam se podobná akce objeví znovu. 💙

02/09/2026

Jak bude zítra? 🌤 Tu to máte z první ruky. 😇

28/08/2026

Tahle země nám dala nejvíc zabrat. 🇯🇵 😇

Itálie, Španělsko a teď na závěr Japonsko. Země, co si sama sobě zdánlivě odporuje. 🎎

Jestli vás podobné kávové cestopisy baví, podobnému tématu jsme se na jaře věnovali i na Bean blogu. 🌹 Psali jsme o kávové kultuře v Hong Kongu, ve spolupráci s kavárnou .coff, kam naši kávu dodáváme. 💙

A víte, co si z toho můžete vzít? Žádný dogmaticky správný způsob přípravy neexistuje. Najděte si, co vám pasuje a pak se tomu oddejte naplno. 🪽