B\V vinařství a.s.

B\V vinařství a.s. Výroba a prodej kvalitních přívlastkových vín. Obhospodařování lokálních vinic. Moderní vinařské technologie. Ochutnávky vín a prohlídky vinařství.
(2)

Vinařství bylo založeno v září roku 2012. Vinařství B\V obhospodařuje velkou část lokálních vinic v samotných Ratíškovicích a okolí. Ve vinicích se nalézají následující odrůdy révy vinné pro výrobu bílých (Ryzlink rýnský, Ryzlink vlašský, Sylvánské zelené, Neuburské, Veltlínské zelené, Hibernal, Rulandské šedé, Chardonnay, Muškát moravský, Tramín červený, Sauvignon, Müller Thurgau) a růžových a če

rvených vín (Rulandské modré, Frankovka, André, Svatovavřinecké, Neronet). Při postupech výroby vína jsou respektovány současné trendy i historické zkušenosti našich předků. Zpracování vlastní produkce hroznů probíhá prostřednictvím nejmodernějších vinařských technologií a zaměřuje se především na velmi kvalitní přívlastková vína. Velká část produkce vyzrává v dubových sudech a rozšiřuje nabídku vín o prémiovou řadu RESERVA. Sklepní hospodářství je v současné době situováno do historické budovy bývalé zámecké sýpky v Miloticích, která pochází z počátku 18.století, kdy vrcholila barokní přestavba zdejšího zámku.

05/08/2026

Co všechno získáte se vstupenkou na Otevřené vinařství? 🍷

🍾Neomezenou degustaci nových vín, skleničku, láhev sektu i kartičku s kreditem pro degustaci z enomatiku.

🎻Na celý den pro vás připravujeme komentované prohlídky, hudební program, cooking show od a mnoho dalšího.
Přijeďte v sobotu 5. září k nám Milotic a užijte si den, který bude patřit vínu a skvělé gastronomii.

🎟️ Vstupenky jsou v prodeji na našem e shopu 👉
https://www.bvvinarstvi.cz/nase-novinky/zveme-vas-na-otevrene-vinarstvi--5-9-2026/

Tematických plaveb na lodi Morava ⛴️se náš sommelier Roman Glůza s nadšením účastní už druhým rokem. Ve spolupráci s Otr...
04/08/2026

Tematických plaveb na lodi Morava ⛴️se náš sommelier Roman Glůza s nadšením účastní už druhým rokem.

Ve spolupráci s Otrokovickou besedu a Baťovým kanálem jsme letos uspořádali Bublinkovou a nově také Růžovou plavbu. 🩷🥂
Díky obrovskému zájmu veřejnosti jsme s velkým nadšením přidávali termíny pro obě zmíněné.

🍷Další vinná plavba nás čeká 29.srpna a bude zaměřená na tichá vína. Večerní termín už je opět vyprodán, ale na odpolední ještě máte šanci lístky zakoupit.
🎟️ https://lodnilistky.batacanal.cz/lod-morava.html

🍇 Ryzlinky rýnské uspěly na mezinárodní scéně🏆Na prestižní mezinárodní soutěž Best of Riesling v Německu jsme letos s ve...
30/07/2026

🍇 Ryzlinky rýnské uspěly na mezinárodní scéně🏆

Na prestižní mezinárodní soutěž Best of Riesling v Německu jsme letos s velkým očekáváním přihlásili čtyři naše nejmladší Ryzlinky rýnské.
A jejich výsledek nás opravdu potěšil. 🍷
Získaly hodnocení 89 a 88 bodů v konkurenci téměř 1 300 vín z celého světa.

Ryzlink rýnský je královskou odrůdou našeho vinařství, a na filozofii výroby klademe velký důraz. Dáváme vínům čas, aby mohla naplno rozvinout svůj charakter, a právě tato trpělivost se odráží i v oceněních, která nás velmi těší.

Za jejich úspěch na soutěži jsme se rozhodli oceněné Ryzlinky výjimečně uvolnit do prodeje. Využijte jedinečnou příležitost dopřát si vína, která budeme oficiálně uvádět na trh až v roce 2027. 🍷

Děkujeme za toto ocenění a především celému týmu, který za každou lahví stojí. 🥂

https://www.bvvinarstvi.cz/best-of-riesling-2025-2/

B\V vinařství se objevilo v letním vydání časopisu Wine & Degustation, které přináší příběhy špičkových vín z muškátovýc...
29/07/2026

B\V vinařství se objevilo v letním vydání časopisu Wine & Degustation, které přináší příběhy špičkových vín z muškátových odrůd. 🍇

Za charakterem našeho Muškátu Moravského stojí především viniční trať Hrubé Pole v Ratíškovicích. Černozem na jemných píscích a jílech se zde dlouhodobě ukazuje jako ideální podloží i pro aromatické odrůdy.

Výsadba vinice proběhla v roce 2018 původním moravským klonem Muškátu moravského. Díky redukci hroznů, ručnímu sběru a nejmodernější technologii zpracování získáváme surovinu, která dokáže co nejlépe vyjádřit odrůdový charakter a terroir trati. 🌱

Naším cílem je zachovat co nejčistší aromatický projev odrůdy. Proto Muškát nabízíme ve standardní řadě i v řadě Reserva, kde jeho charakter doplňuje jemný dotek dřeva díky zrání v dubovém sudu. 🪵

Pokud vás zajímá příběh našeho Muškátu i dalších výjimečných vín z muškátových odrůd, letní vydání časopisu Wine & Degustation rozhodně stojí za přečtení. 📖🍷

26/07/2026
🏎️ Velká cena Maďarska živě u nás! 🏁Nedělní závod Formule 1 si můžete vychutnat i u nás ve vinařství. Velkou cenu Maďars...
20/07/2026

🏎️ Velká cena Maďarska živě u nás! 🏁

Nedělní závod Formule 1 si můžete vychutnat i u nás ve vinařství. Velkou cenu Maďarska budeme vysílat na velkém plátně, takže o napětí na trati nepřijdete.

K tomu sklenka skvělého vína a výborné občerstvení. 🍷🍕

Rezervujte si svůj stůl a přijďte sledovat závod společně s námi. Těšíme se na vás! 🥂

🎶 Hudba a víno. Spojení, které vždycky funguje.Ať už si nejraději vychutnáváte sklenku vína při příjemné hudbě, nebo vás...
19/07/2026

🎶 Hudba a víno. Spojení, které vždycky funguje.

Ať už si nejraději vychutnáváte sklenku vína při příjemné hudbě, nebo vás to časem vytáhne na parket, 5.9. si na Otevřeném vinařství přijdete na své.

Po celý den se o skvělou atmosféru postarají hned dvě hudební skupiny:

🎻 Cimbálová muzika z Milotic pod vedením primáše Petra Šrahůlka. Naše oblíbená stálice, která k B\V vinařství neodmyslitelně patří.

🎤 Trio Ripteto. Kapela, která umí rozproudit každou akci. Možná je znáte i z našich vinných a bublinkových plaveb v Otrokovicích.

Dobré víno, výborná hudba a den plný zážitků.
U toho nemůžete chybět!

🍷 Zajistěte si svou vstupenku na Otevřené vinařství včas, 🎟️jsou již v prodeji 👉 https://www.bvvinarstvi.cz/otevrene-vinarstvi-predpremiera-novych-rocniku-5--9--2026/

🔥 GRILL COOKING SHOW na Otevřeném vinařství připravil pro tento den speciální menu plné výrazných chutí a grilovaných sp...
05/07/2026

🔥 GRILL COOKING SHOW na Otevřeném vinařství

připravil pro tento den speciální menu plné výrazných chutí a grilovaných specialit.

Těšit se můžete na buffalo chicken chimichangas, quesadillu se zvěřinou, variaci mini slider burgerů, grilovaného ploskozubce v miso glaze i hovězí rib eye steak.

To vše v kombinaci s předpremiérou vín nových ročníků a prohlídkami vinařství.

📅 5. 9. 2026
📍 B\V vinařství, Milotice
🍷 Vstupenky jsou již v prodeji.

Těšíme se na vás! 🔥

Adresa

Milotice

Otevírací doba

Pondělí 07:00 - 20:00
Úterý 07:00 - 20:00
Středa 07:00 - 20:00
Čtvrtek 07:00 - 20:00
Pátek 07:00 - 23:00
Sobota 09:00 - 23:00
Neděle 09:00 - 20:00

Telefon

+420725009816

Internetová stránka

Upozornění

Buďte informováni jako první, zašleme vám e-mail, když B\V vinařství a.s. zveřejní novinky a akce. Vaše emailová adresa nebude použita pro žádný jiný účel a kdykoliv se můžete odhlásit.

Kontaktujte Společnost

Pošlete zprávu B\V vinařství a.s.:

Odkazy

Sdílet