Ochutnej Polsko

  • Home
  • Ochutnej Polsko
Call Contact the business

Ochutnej Polsko Na tomto profilu najdete informace o Polsku, severním sousedovi České republiky a Slovenska. Polsko jako místo nákupů, zábavy a odpočinku.

Seznámíte se s polskou kuchyní a jídly, zvykovými a kulturními zajímavostmi a také s reportážemi z zajímavých míst.

Portowa Breakfast And Lunch v Gdyni je restaurace, která spojuje tradiční polskou kuchyni s moderními prvky. Ačkoliv se ...
10/05/2026

Portowa Breakfast And Lunch v Gdyni je restaurace, která spojuje tradiční polskou kuchyni s moderními prvky. Ačkoliv se jedná o samoobslužný podnik s tácy, má velmi dobré recenze zákazníků, k nimž se připojujeme. Restaurace nabízí čerstvě připravovaná snídaně a bohatý bufet nabízí široký výběr jídel. Jsou zde míchaná vejce, různé saláty a sendviče, stejně jako polévky a hlavní jídla od tradičních polských pokrmů, přes lehké saláty, až po vydatnější jídla světové kuchyně. Díky různorodosti menu by si každý měl najít něco pro sebe, bez ohledu na kulinářské preference. Výběr usnadňuje prezentace jídel v bufetu, lze nejen vybírat podle svých preferencí, nabrat požadované množství, ale také kombinovat s vybranými doplňky. Večer se podnik proměňuje v tapas bar. Příjemné, světlé, prostorné, moderní interiéry a útulné zařízení. Ochotný a milý personál. Restaurace se nachází na trase ze stanice do přístavu, u Tadeusze Kościuszkiho náměstí.

Během cestování polskými mezinárodními vlaky se cestující mohou spoléhat na jídla ve restauračním voze „Wars“. Samozřejm...
30/04/2026

Během cestování polskými mezinárodními vlaky se cestující mohou spoléhat na jídla ve restauračním voze „Wars“. Samozřejmě v nich nechybí pirohy s masem nebo bramborovo-tvarohovou náplní s cibulí. Stojí 32 zlotých. Trvalým a velmi oblíbeným jídlem je vepřový řízek s bramborami. Toto jídlo stojí 44 zlotých, za kuřecí filet zabalený do parmské šunky zaplatíte 43 zlotých, a palačinky s masem na boloňský způsob stojí 27 zlotých. Vepřová krkovička dušená v medu a cideru stojí 45 zlotých. Na dezert si můžete vybrat dort s pistáciovým krémem (15 zlotých) nebo brownie se šlehačkou a džemem (17 zlotých). Kávy od 10 do 17 zlotých. V současnosti Wars nabízí pivo Łomża (od 13 zlotých za nealkoholické). Z polské klasiky je tu polévka žurek. Kromě něj jsou k dispozici také polévka z rajčat a krém z bílého zeleninového mixu. Všechny stojí 18 zlotých. Z polských svačin jsou zapiekanky za 12 zlotých. Tradičně neztrácí popularitu snídaně, např. míchaná vejce na másle 22 zlotých, polská snídaně (šunka, vejce, rajče) - 28 zlotých. Spousta vegetariánských jídel, včetně salátů, např. s dýní a liškami (32 zł).

23/04/2026

Sandomierz. Polsko

Sandomierz. Malebné město s renesanční radnicí v srdci Staroměstského náměstí. Leží na sedmi kopcích jako Řím a uchvátil...
23/04/2026

Sandomierz. Malebné město s renesanční radnicí v srdci Staroměstského náměstí. Leží na sedmi kopcích jako Řím a uchvátilo nejedného filmaře. Již od osmnáct let se zde schází štáb polské verze kriminálního seriálu Otec Matouš (it.Padre Mateo). Město s velkým historickým významem pro Polsko. Nachází se ve středovýchodní části Polska, na řece Visle. Pod městem vede podzemní turistická trasa, která se skládá z propojených středověkých sklepů. Ovocnářská oblast, království jablek. Na Jablečné stezce můžete navštívit největší farmy. Známé produkcí vína, lze navštívit a ochutnat víno a sýry podél Vinné stezky. Mezi atrakce patří soutěska úvoz královny Jadwigy. Je to vodou vyhloubeny úvoz se starobylými stromy. Další přírodní atrakcí jsou Pieprzowe Gory (Pepřové hory) s kambrijskými břidlicami, které byly vyvinuty co do struktury, připomínající drcený pepř. Oblast má chráněnou rezervaci, zná navzájem své podmínky (např. ostruháčci) a konkrétní stepi. Oblíbené místo pro pěší turistiku a fotografování. Nejlepší čas pro navštěvu je z rokle do podzemí, kde je oblast plně rozkvetlá. Pepřové hory jsou součástí nejstarších polských hor, Svatokřížských hor. Jejich jedinečné klima umožňuje růst unikátních rostlin, včetně 300 druhů růží, a to i druhů, které se nevyskytují nikde jinde v Evropě. Sandomierz stojí za návštěvu kvůli rytířským bojovým utkáním nebo se alespoň na den zastavit na cestě do moře.

23/04/2026

Malebné polské město Sandomierz stojí za to se tam alespoň na jeden den zastavit.

Bigos je polské národní jídlo, vedle pierogů a žurku. Asi to je nejvíce očekávané jídlo mými českými přáteli. Je plné ch...
19/04/2026

Bigos je polské národní jídlo, vedle pierogů a žurku. Asi to je nejvíce očekávané jídlo mými českými přáteli. Je plné chutí a aroma. Jeho příprava není složitá, brzy zde najdete video s receptem, kde budu vařit. Skutečný staropolský bigos se připravuje ze směsi kysaného zelí a bílého hlávkového zelí, tří druhů masa (vepřového, hovězího a zvěřiny), klobás a uzeného bůčku. Chuti bigosu dodávají sušené švestky, rozinky, sušené houby. A samozřejmě červené víno. Toto jídlo má tolik verzí, kolik je kuchařů, kteří ho vaří, v každé domácnosti a baru jinak. Záleží také na tom, co máme v lednici a jak rychle potřebujeme toto jídlo uvařit. Bigos však nevyžaduje spěch, právě naopak. Vaří se pomalu. A nejlepší je několikrát ohřátý. Bigos se podává s bramborami nebo chlebem.

Vyberte rybu bez těsta. Pokud nechcete přehnaně platit u moře, nenechte se oklamat. Začíná sezóna nejen pro turisty, ale...
14/04/2026

Vyberte rybu bez těsta. Pokud nechcete přehnaně platit u moře, nenechte se oklamat. Začíná sezóna nejen pro turisty, ale také pro restauratéry. Mnozí z nich během několika měsíců vydělají na celý rok. Bohužel na turistech. Polsko zde není výjimkou, jako ve všech turistických městech jsou ceny vyšší, a dokonce mnohem vyšší než jinde. Ale všude jsou podniky, kde jsou ceny přijatelná a restauratéři či prodejci jsou poctiví. Je potřeba takové najít, nebo se obrátit na místní o doporučení. Jsou však podniky, které jako každoročně chtějí víc či méně poctivě dostat naše peníze. Každoročně kontroloři odhalují mezi nesrovnalostmi záměnu zboží. Místo džusu podávají podniky nápoje, místo dražších ryb levnější náhrady. Jednou z metod je ryba v těstíčku. Těsto na palačinky je silné nahoře i dole a uprostřed je tenký plátek ryby. Klient tedy platí především za těsto na palačinky, které je nasáklé tukem, a za cenu ryby. Ryby tam je často jedna čtvrtina. Proto stojí za to vybrat rybu v mouce nebo sauté. Grilovanou nebo pečenou. Především bez obalu. Nejenže se neplatí za těsto, ale skutečně za rybu. Kromě toho ucítíte pravou chuť ryby, a ne mouky s vejcem a nevím čím ještě. Také lze na první pohled zjistit, zda ryba má přibližně stejnou gramáž. No, pokud se někdo vyzná v rybách, může vidět, zda dostal tu, kterou si objednal, nebo levnější. Loni bylo hodně diskutováno o výměně tresky za její levnější, i když velmi dobrou variantu černé tresky v mnoha přímořských restauracích.

Hodinové plavby z Gdyně na Hel výletními loděmi a katamarány v roce 2026 jedním směrem stojí 105 zlotých (cca 605 korun)...
12/04/2026

Hodinové plavby z Gdyně na Hel výletními loděmi a katamarány v roce 2026 jedním směrem stojí 105 zlotých (cca 605 korun), zpáteční 160 zlotých (cca 950 korun). Zlevněná jízdenka pro děti a školní mládež je 80 zlotých a 130 zlotých. Děti do 4 let pojedou zdarma. Za kolo zaplatíme 45 zlotých, zpáteční 65 zlotých. Plavby se konají od 25. dubna do konce října. Lístky nelze koupit online, pouze u pokladny. Po prohlídce akvária v Gdyni je možné přeplout z místního přístaviště na Hel. Město na poloostrově se nazývá "počátkem Polska". Rozsáhlé pláže se táhnou podél zálivů i od mořské strany. Na Helu se nachází také fokárium. Z Gdyně na Hel, odplouvá z Gdyně: 10.00, 13.00, 16.30. Připlouvá na Hel: 11.00, 14.00 a 17.30. Z Helu do Gdyně odplouvá z Helu: 11.30, 15.00, 18.00. Do Gdyně dorazí v 12.30, 16.00 a 19.00. Odplouvá, když je dostatek lidí. Když je málo, nepluje.

Mnoho mých českých nebo slovenských kolegů nemůže pochopit, jak my jíme tento boršč ještě k pirohům nebo kroketám. Polsk...
08/04/2026

Mnoho mých českých nebo slovenských kolegů nemůže pochopit, jak my jíme tento boršč ještě k pirohům nebo kroketám. Polskym krokétům - palačinkám plněným masem nebo zelím s houbami v trojobalu. Takto my těchto červených boršů z červených řep známe několik. Ten, který znají Češi a Slováci, s kapustou, cibulí, fazolemi jako vydatná polévka, v Polsku najdete pod názvem ukrajinský boršč (barszcz ukraiński). K pirohům a krokétům hlavně pijeme vývar z řepy, zeleniny a masa - červený boršč samotný (barszczyk czerwony solo), nejčastěji z hrnku nebo z šálku. Já ho mám rád s velkým množstvím pepře a majoránky. Kromě toho ho jíme v talíři s malými pirohamy, jako barszcz czerwony z uszkami. Dále jíme botwinkę, z listů a stonků řepy, jíme červenou polévku barszcz zabielany, zjemněnou smetanou (s ostrůvkem bramborového pyré se smaženou cibulkou uprostřed talíře) a vánoční boršč (barszcz wigilijny), z kvašené řepné šťávy. Určitě by se našly další varianty; samozřejmě na tomto profilu časem najdete i recepty, určitě budu vařit také boršče. Ale dnes krátce. K pirohům a krokétům pijeme z hrnku čistý boršč. Také lze v obchodě koupit hotový nebo koncentrát.

Na milovníky dršťkové polévky v Polsku čeká malé překvapení. V závislosti na regionu jsou totiž kořeněny různými způsoby...
07/04/2026

Na milovníky dršťkové polévky v Polsku čeká malé překvapení. V závislosti na regionu jsou totiž kořeněny různými způsoby. Při objednání v restauraci můžete dostat něco úplně jiného, než co jste jedli jinde. Podobně při výběru v obchodě mohou stát vedle sebe různé druhy dršťek. Česká či slovenská dršťková polévka se od polské liší hlavně přítomností červené mleté papriky, která jí dodává charakteristickou červenou barvu, a kmínu. V Polsku mají nejblíže k českým a slovenským chutím flaczki (dršťky) po zamojsku. Je to verze s rajčatovým protlakem, jsou pikantnější a obvykle se zahušťují jíškou. Flaczki po varšavsku se vaří na hovězí kližke a podávají se s masovými kuličkami z mletého masa. Flaczki po krakovsku se vaří s vepřovým masem. Nejoblíbenější verzí, stejně jako základem pro zmíněné varianty, jsou Flaczki w rosole (dršťky v vývaru), tedy s hovězím masem a velkým množstvím zeleniny. Ty se nebarví paprikou ani rajčatovým protlakem ani se nezahušťují. Dochucují se majoránkou. Samozřejmě lze připravit také drůbeží dršťky, stejně jako houbové, z hlívy ústřičné.

Address

Praga

Telephone

+420777099076

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Ochutnej Polsko posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Ochutnej Polsko:

Shortcuts

  • Want your business to be the top-listed food & beverage service?

Share