Školní Jídelny Praha 10, p.o.

04/05/2026

Vybudování nového stacionáře, který na Praha 10 rozšíří pomoc potřebným, je velká věc.☝🏻 Proto si u nás v jídelnách velmi vážíme možnosti být u podepsání memoranda o jeho vybudování. Pokud vás zajímá, co si kuchařky a kuchaři, které s láskou vaří vašim dětem, připravili pro hosty této události, mrkněte na video. 👀
Třeba v tom najdete inspiraci👩🏻‍🍳

10/03/2026

🌹 MDŽ ve Školních Jídelnách Prahy 10 🌹

Mezinárodní den žen je pro nás každoročně příležitostí vyjádřit úctu, poděkování a respekt všem ženám, které jsou součástí našeho týmu i života kolem nás.

Protože letos připadl MDŽ na neděli, rozhodli jsme se naše malé poděkování předat už v pátek. Každá žena u nás dostala krásnou ekvádorskou růži – symbol uznání za její práci, péči, trpělivost a energii, kterou každý den věnuje ostatním.

Naše Školní Jídelny Prahy 10 by bez žen nebyla tím místem, které denně připravuje tisíce obědů, stará se o chod kuchyně a vytváří prostředí, kde je radost pracovat.

🙏 Děkujeme všem ženám – kolegyním, zaměstnankyním i maminkám našich strávníků – za všechno, co dělají.

🌹 Přejeme vám krásný Mezinárodní den žen! 🌹

07/02/2026

Obědy pro seniory – zhodnocení autorského projektu ŠJP10

Důstojná služba pro občany, reprezentace městské části i školního stravování

Projekt Obědy pro seniory, autorsky vytvořený panem ředitelem Vrtiškou a zajišťovaný prostřednictvím Školních jídelen Praha 10, představuje unikátní propojení kvalitního veřejného stravování s péčí o seniory s trvalým pobytem na Praze 10.

📌 Cíl projektu
Zajistit dostupné, kvalitní a nutričně vyvážené obědy pro seniory za zvýhodněnou cenu 78 Kč, podpořit jejich zdraví, soběstačnost i pocit důstojnosti – a zároveň smysluplně využít kapacitu školních jídelen mimo školní špičku.

📈 Výsledky projektu
📅 Školní rok 2024/2025 – celkem: 18 272 obědů (pomocí)
📅 Kalendářní rok 2024
Celkem: 17 172 pomocí

📅 Kalendářní rok 2025
Obědové menu: 19 306 ks
Hlavní jídlo: 3 567 ks
Polévka: 28 ks
Celkem: 22 901 pomocí

▶ Celkový počet obědů (pomocí) za období 2024–2025: 40 073

🤝 Sociální dopad a mezilidské vztahy
Projekt nepřináší jen výživu – přináší i úctu, kontakt a lidské propojení.

Z provozu vyplynulo mnoho příkladů, kdy vznikají přirozené, laskavé a důstojné vztahy mezi zaměstnanci školních jídelen a seniory – a školní jídelny tak reprezentují městskou část nejen svým jídlem, ale i svým lidským přístupem a kulturou služby.

🗣 Ohlas a vnímání
Projekt je seniory vysoko hodnocen, zájem každoročně stoupá, zpětné vazby od strávníků jsou mimořádně vřelé a potvrzují, že: „Oběd není jen jídlo – je to kontakt se světem, je to respekt a pocit, že na nás někdo myslí.“

🏢 Reprezentace městské části
Díky projektu Obědy pro seniory získává MČ Praha 10 pozitivní jméno u občanů i odborné veřejnosti. Projekt je příkladem, jak může veřejná služba kultivovaně a efektivně naplňovat potřeby zranitelných skupin – bez složité administrace a s využitím existujících kapacit.

🔹 Motto Školních jídelen Praha 10
„Každé jídlo, které připravíte s láskou, je víc než pokrm – je to péče, která zůstává.“

Mgr. Jaroslav Vrtiška, ředitel organizace

07/02/2026

🥗 Kvalita, která má čísla - 🍽️ Školní jídelny Praha 10

Plnění výživových hodnot podle spotřebního koše je ve 14 provozovnách Školních jídelen Praha 10 sledováno pravidelně každý měsíc.
📊 Nyní zveřejňujeme souhrnné vyhodnocení za období září–prosinec 2025.

✅ Výsledky potvrzují nutričně vyvážené a zdravotně bezpečné stravování
🐟 Velmi dobré plnění u ryb
🥛 Stabilní hodnoty u mléčných výrobků
🥕🍎 Vyvážený podíl zeleniny a ovoce
⚖️ Respektování moderních výživových doporučení

Celkové výsledky potvrzují, že Školní jídelny Praha 10 zajišťují kvalitní školní stravování v souladu s legislativou i aktuálními výživovými trendy a systematicky pracují na dalším zvyšování jeho úrovně

06/02/2026

I školní jídelna může vzdělávat 🍽️🌍
Ve školní jídelně lze propojit stravování a vzdělávání, nemusíme jen obědvat, učíme tu také přemýšlet 😊

Již dříve mě napadlo využít plochy stěn školní jídelny (Olešská, Solidarita, Nad Vodovodem) jako komunikační prostor – místo, kde se děti každý den přirozeně setkávají s informacemi o jídle, zdraví i odpovědnosti k životnímu prostředí.

🍎 Proč je ovoce důležité
🥦 Jak zelenina prospívá tělu
🍚 Co obsahuje rýže
🍝 Kolik existuje druhů těstovin
💧 Kolik vody spotřebujeme
🌍 Kolik jídla se zbytečně vyhodí

To všechno nenásilně, formou vizuálních sdělení, patternů a krátkých faktů, které podněcují zvědavost, otázky i rozhovory.

Věříme, že:
👉 kultura stravování nezačíná jen na talíři,
👉 ale také v prostředí, které děti obklopuje.

A že školní jídelna může být místem inspirace, vzdělávání i odpovědnosti 😊

Na dalších našich jídelnách budeme v roce 2026 pokračovat a prostory školních jídelen tímto způsobem zlepšovat.

Mgr. Jaroslav Vrtiška, ředitel Školních jídelen Prahy 10

„Každé jídlo které se připraví s láskou je víc než pokrm – je to péče , která zůstává“

05/02/2026

Když nasloucháme dětem, jídelna se mění 🍽️🎨
Skvělá práce Školní jídelna Nad Vodovodem👍💐

02/02/2026

Spolupráce Školní jídelna Hostýnská a projektu Zachraň oběd: 2 419 porcí pomoci 🍽️🤝❤️

Spolupráce ŠJ Hostýnská a projektu Zachraň oběd: 2 419 porcí pomoci🍽️🤝❤️

🌱 Dobré jídlo nikdy nepřijde nazmar!
Díky spolupráci se skvělým projektem Zachraň oběd jsme v roce 2025 ve školní jídelně Hostýnská (součást Školní Jídelny Praha 10, p.o.) darovali celkem 2 419 porcí teplých jídel lidem v nouzi. Nejvíce jsme rozdávali polévky – zeleninové i hovězí vývary a těstoviny s omáčkou 🍲🍝

🔸 Nejvíce darů proběhlo v červnu – přesně 677 porcí ♻️
🔸 Z celkového množství tvořily vývary přes 70 % všech porcí.

Velké poděkování patří celému týmu ŠJ Hostýnská 🙏

DĚKUJI za vaši práci, která má přesah!
Jaroslav Vrtiška, ředitel Školních jídelen Prahy 10

01/02/2026

✨ DĚKUJEME ZA 430 POCHVAL V ROCE 2025! ✨
Rok 2025 byl pro Školní jídelny Praha 10 opravdu výjimečný. Obdrželi jsme 430 písemných pochval, což je historicky nejvyšší počet, který jsme kdy zaznamenali. 🙏

📈 Vývoj počtu pochval v posledních třech letech:
🔹 2023: 227
🔹 2024: 328
🔹 2025: 430

Tato zpětná vazba je pro nás silným potvrzením, že jdeme správnou cestou – a především obrovským oceněním každého zaměstnance, který se každý den podílí na tom, aby děti, senioři i zaměstnanci škol jedli s chutí a důvěrou.

🏆 Co si lidé nejčastěji pochvalovali?
🍽️„Vaříte výborně a pestře a máme rádi salátové a zeleninové bary.“

🎄 Děkujeme za slavnostní obědy a skvělé výzdoby našich jídelen při tradicích nebo významných událostech“

„Paní vedoucí a kuchařky jsou vstřícné a ochotné.“

„Na jídlo do jídelny se těšíme“

💛 Obědy pro seniory – „kuchařský koncert“ a pocit, že jsme tu i v nouzi
♻️ Zachraň oběd – druhá šance pro nevyzvednutá jídla
🐟 A samozřejmě – vánoční rybí polévka (🎅 830 porcí vydaných 23. 12. 2025 týmem ŠJ U Roháčových kasáren)

Ale velké díky patří všem – každé jídelně, každému člověku v zástěře i kanceláři. Jsme tým.

Připomínky jako příležitost ke zlepšení

Spolu s pochvalami jsme za rok 2025 obdrželi také několik písemných připomínek ke kvalitě služeb. Nejčastěji se týkaly:

velikosti porcí a možností přídavků, neoblíbených pokrmů , způsobu komunikace s dětmi během výdeje obědů
Ke každému podnětu jsme přistoupili profesionálně a konstruktivně, došlo k úpravám režimu výdeje, metodickému vedení pracovníků i zpětnému vyhodnocení v rámci provozoven.

„Připomínky nejsou výtkou. Jsou zrcadlem, které nám pomáhá být lepší.“

🧡 „Každé jídlo, které se připraví s láskou, je víc než pokrm – je to péče, která zůstává.“ — Mgr. Jaroslav Vrtiška, ředitel Školních jídelen Praha 10

Rok 2026? Jsme připraveni.
Pokračujeme v modernizaci, vzdělávání, hledání nových cest – ale jedno zůstává: lidskost a poctivost v každém vydaném obědě.

🙏 Děkujeme, že jste s námi.
📢 Děkujeme, že nám píšete.
❤️ Děkujeme, že nás posouváte dál.

Celý text aktuality: https://www.sjp10.cz/dekujeme-za-430-pochval-rok-2025-potvrdil-mezirocni-rostouci-spokojenost-a-smysl-nasi-prace/

24/12/2025

🎄 Vánoční přání 🎄
V čase Vánoc 🎄, kdy se na chvíli zastavujeme ⏳ a hledáme klid v každodenním shonu, přeji všem pohodu, zdraví 🍀 a radost z obyčejných lidských setkání 🤝.

Ať jsou sváteční dny naplněné teplem domova 🏡, světlem svíček 🕯️ a blízkostí těch, na kterých záleží ❤️.

Do nového roku 🌟 přeji energii ⚡, odvahu 💪 a chuť dělat věci, které dávají smysl, v práci i v osobním životě 🍽️📚.

Krásné Vánoce 🎁 a šťastný nový rok 2026 🍀✨

Jaroslav Vrtiška
ředitel Školních jídelen Praha 10

20/12/2025

Základní škola V Olšinách a poděkování od dět a s překvapením v naší jídelně

V uplynulých dnech k nám do jídelny na zavítaly děti se svátečními písničkami a předaly týmu krásné poděkování. Jako milé překvapení navíc samy vyrobily „kuchařku“, drobný dárek, který nás opravdu potěšil a udělal radost celému provozu.

Děkujeme kuchařkám, kuchařům, vedoucí jídelny i celému personálu školní jídelny za každodenní poctivou práci, trpělivost a péči o naše strávníky. Velké díky patří také škole za skvělou spolupráci – nový provoz se podařilo nastavit dobře a je vidět, že to přináší konkrétní výsledky i radost dětem. 🧑‍🍳👩‍🍳👨‍🍳

19/12/2025

Zachraň oběd v praxi na Praha 10 Zkusili jsme jednoduchou věc — a funguje to. Když zůstane nevyzvednutý školní oběd, neskončí v koši. Dáváme mu druhou šanci a po dohodě putuje k lidem, kteří pomoc opravdu potřebují.Ve spolupráci s iniciativou Zachraň jídlo posíláme nevyzvednuté porce přes organizaci Naděje, například do azylového domu v Záběhlicích. Za pár měsíců se tak podařilo předat už více než 2 300 porcí.Pilotně jsme začali na ZŠ Hostýnská. Protože se projekt osvědčil, rozšiřujeme ho i na ZŠ Břečťanova a ZŠ Švehlova. Je to konkrétní krok proti plýtvání a zároveň konkrétní pomoc.Děkujeme všem, kdo to ve školách i v terénu umožňují: vedoucím jídelen, kuchařkám a kuchařům, týmům škol i partnerům. Poděkování patří také organizaci Zachraň jídlo za spolupráci.Podívejte se na přiložené video: ukazuje, jak se porce z jídelny dostane až k příjemci.