Presto meat-market

Presto meat-market Gurmánské řeznictví & Bistro. Hovězí a vepřové a jehněčí maso z domácích farem. Maso a Máte rádi maso a steaky? Při nákupu vám rádi pomůžeme.

Presto Meat Market pražském Karlíně nabízí spojení originální gastronomie a moderní řeznické technologie. Hledáte, kde nakupovat hovězí a vepřové maso z domácích farem? Jsme tu pro vás ve zcela originálním spojení profesionálního kuchaře a špičkového řezníka. Vždy vám rádi poradíme jak zakoupené delikatesy uvařit. Nabízíme široký sortiment bio hovězího, vepřového i jehněčího masa z domácích farem.

Naší specialitou jsou steaková masa nejrůznějších řezů a domácí výroba, ale najdete u nás také drůbež či uzeniny od pečlivě vybraných dodavatelů. Společně vybereme nejvhodnější druh a řez masa a poradíme ohledně úpravy. Vybranou část můžeme přímo před vámi naložit do marinády a vakuově zabalit. Maso si u nás můžete také objednat předem a my ho připravíme, naložíme a přivezeme, kam budete potřebovat.

Milí gurmáni, tento čtvrtek 11.6. Vás čeká v našem bistru téma : USA Cuisine. Máte se na co těšit, mrkněte na menu a dát...
10/06/2026

Milí gurmáni, tento čtvrtek 11.6. Vás čeká v našem bistru téma : USA Cuisine. Máte se na co těšit, mrkněte na menu a dáte mi za pravdu😉, tak se stavte, těšíme se na Vás...

Polévka:
- Mexická frijoles s hovězím masem a smaženou tortillou( bez krutonu bezlepková)
- Batátovo-mrkvový krém s chilli, limetkovým creme fraiche a jarní cibulkou (bezlepková)

Menu:
- 140g Argentinský Rib Eye steak Premium Beef Black Angus, podávaný s domácí chipotle BBQ, pečenými chilli brambůrky se sýrem chedar a naším salátem coleslaw 259,- (bezlepkové)

- 350g Pečená masitá vepřová žebra na chilli a medu, podávaná s domácím americkým bramborem a naším salátem coleslaw a 209,- (bezlepkové)

- 250g Hovězí Burritos v pšeničné tortille s fazolovou pastou, rýží, zeleninou a sýrem chedar, podávané s pečenou bramborou, salsou picco de gallo s koriandrem a zakysanou smetanou 199,-

Smash Burger : Chedar BBQ
180g - 2ks burger z hovězího Chuck Rollu, domácí máslová bulka, BBQ majonéza, grilovaná slanina, Chedar salsa, plátky rajčat, okurkové pickles, křupavá cibulka a malá porce domácích amerických brambor 219,-

10/06/2026

Připrava na čtvrtečni dokonalé menu🤩👍

Tento dokonalý hovězí Chuck Flap steak z plemene Black Angus Vás čeká zítra v našem bistru. Tento čtvrtek je kompletní m...
03/06/2026

Tento dokonalý hovězí Chuck Flap steak z plemene Black Angus Vás čeká zítra v našem bistru. Tento čtvrtek je kompletní menu na téma: Fusion Asia. Už teď vím, že každé jídlo bude zážitek🤩👍, tak se stavte, těšíme se na Vás...😉
Menu na čtvrtek 4.6.2026
Polévka:
- Thajská tom yam se zeleninou a kokosovým mlékem (bezlepková)
- Bramborový krém s wasabi a petrželkovými krutóny (bez krutónu bezlepková)
Menu:
- 140g Grilovaný australský Chuck Flap premium Black Angus Beef, podávaný s hráškovým pyré s limetovými listy, pečenými cherry brambůrky a omáčkou chilli-demi-glace 259,- (bezlepkové)

- 180g Konfitovaný libový vepřový bok s jablky a růžovým pepřem, podávaný s wasabi bramborovou kaší a fermentovanými Granny Smith s chilli a koriandrem 199,- (bezlepkové)

- 150g Butter Chicken v pikantní Tandori omáčce, podávané s pečenou jasmínovou rýží 199,- (bezlepkové)

Big Burger : Asia
180g - Velký burger z hovězího Chuck Rollu, domácí máslová bulka, tamarind-sezamová majonéza, grilovaná slanina, sýr gouda, okurkové pickles, salátek z paprik a červené cibulky, plátky rajčat a malá porce domácích amerických brambor 219,-

03/06/2026

Poledni menu Fusion Asia 🤩neni jen tak ledajaké asijské menu, tak se přijďte přesvědcit, startujeme v 11:00 a těšime se na Vás 😉👨‍🍳

Zítra se milí gurmáni můžete těšit na TOP menu na téma: Mediteran. A tento dokonalý Flank steak, tak se stavte na skvělý...
27/05/2026

Zítra se milí gurmáni můžete těšit na TOP menu na téma: Mediteran. A tento dokonalý Flank steak, tak se stavte na skvělý oběd, těšíme se na Vás 😀👍
Menu:
- Špenátový krém se šalvějí a parmezánovými krutóny
- Italská rajčatová s mušlemi a šafránem

- 140g Grilovaný argentinský Flank steak na způsob Pastrami, podávaný s rozmarýnovými grenaille, kaparovou majonézou a zelným cornichons salátkem 249,- (bezlepkové)

- 180g Vepřové nugetky v italské slanině, podávané s zelenými fazolkami na česneku, gratinovaným parmezánovým bramborem a provensálským demi-glace 209,- (bezlepkové)

- 350g Italské bramborové gnocchi s vepřovým karé, bazalkovým pestem, sušenými rajčaty, olivami a hoblinkami parmezánu 199,-

Smash Burger : Italian
180g - 2ks burger z hovězího Chuck Rollu prokládaný smaženou mozzarellou, domácí máslová bulka, pesto rosso majonéza, grilovaná slanina, salát, rukola, plátky rajčat a malá porce domácích amerických brambor 219,-

27/05/2026

Argentinský Flank steak na grilu je vždycky zážitek, tak se stavte zitra na oběd, těšíme se na Vás

Milí gurmáni zítra tj 21.5. se můžete těšit na téma Steak and Burger. Čeká Vás double naprosto famózních steaků a to: US...
20/05/2026

Milí gurmáni zítra tj 21.5. se můžete těšit na téma Steak and Burger. Čeká Vás double naprosto famózních steaků a to: USA Top Blade a Australia Chuck Flap, takže pokud chcete ochutnat jedny z nejlepších steaků co mi prošly pod rukama, tak máte jedinečnou příležitost🤩👍. Tak se stavte, těšíme se na Vás...
Menu na čtvrtek 21.5.
Polévka:
- Lahodná gulášová s čerstvou majoránkou
- Květákový krém s muškátem a máslovými krutóny (bez krutónu bezlepková)

Menu:
- 140g Grilovaný Top Blade steak USA premium Beef, podávaný na ragout z černé a červené čočky, zdobený omáčkou z husích foie gras 259,-
- 150g Grilovaný filírovaný australský Chuck Flap - Black Angus , podávaný s plátky pečených brambor s cibulí, citronem a mladým tymiánem, zdobený pikantním dipem z pečených paprik 239,- (bezlepkové)
- 200g Grilované vepřové karé (marinované 48hod v naší variaci koření), podávané s plátky pečených brambor s cibulí, citronem, mladým tymiánem a chipotle BBQ majonézou 199,- (bezlepkové)

200g Choped Burger - Trhaný vepřový konfit v naší domácí bulce se sýrem chedar, chipotle BBQ majonéza, salát, rajče, červená cibulka a domácí americký brambor 199,-

Smash Burger : Peper and Bacon
180g - 2ks burger z hovězího Chuck Rollu prokládaný sýrem chedar, domácí máslová bulka, dip z pečených paprik, grilovaná slanina, červená cibulka, rukola plátky rajčat, salát, a malá porce domácích amerických brambor 219,-

20/05/2026

Zitra máme v našem bistru téma: Steak and Burger, takže smash burger a choped burger budou zaručeně hitem zitřejšiho menu😁👍, tak se stavte, těšíme se na Vás…

Dnes Vás čeká v našem bistru téma: Best of Presto a tenhle nádherný T-Bone a Rib Eye, tak se stavte na skvělý oběd, těší...
14/05/2026

Dnes Vás čeká v našem bistru téma: Best of Presto a tenhle nádherný T-Bone a Rib Eye, tak se stavte na skvělý oběd, těšíme se na Vás 😀👍
Polévka:
- Poctivá zelňačka s naší šunkovou klobáskou
- Lahodná kulajda s koprem a lesními hríbky
Menu:
- 350g-300g Grilovaný T-Bone a Rib Eye steak (55 dní vyzrálý suchou cestou), podávaný s rozmarýnovými grenaille a lanýžovým demi-glace 299,- (bezlepkové)

- 350g Náš vyhlášený bramborový knedlík plněný variací uzené kýty a domácí slaniny, podávaný na našem kysaném zelí, zdobený vídeňskou cibulkou a cibulkou na přeštickém sádle 199,-

- 200g Monster Holanďák plněný sýrem gouda a chedarem, podávaný s máslovou bramborovou kaší a okurkovým salátkem s čerstvou mátou 199,-

Smash Burger : BBQ and Jalapeňos
180g - 2ks burger z hovězího Chuck Rollu prokládaný sýrem chedar, domácí máslová bulka, BBQ majonéza, grilovaná slanina, plátky rajčat, papričky japaneňos, červená cibulka, salát a malá porce domácích amerických brambor 219,-

13/05/2026

Když se řekne Best of Presto, tak vyzrálý T-Bone nesmi na menu chybět😁👍🥩

Adresa

Vítkova 11
Praha
18600

Telefon

+420732326666

Internetová stránka

Upozornění

Buďte informováni jako první, zašleme vám e-mail, když Presto meat-market zveřejní novinky a akce. Vaše emailová adresa nebude použita pro žádný jiný účel a kdykoliv se můžete odhlásit.

Kontaktujte Společnost

Pošlete zprávu Presto meat-market:

Odkazy

Sdílet

Kategorie