Vinograf

06/10/2026

Když kuchyní zavoní lanýže, víme, že podzim je tady. 🍁🍂🍁

Nahlédněte s námi do kuchyně Vinografu, kde vzniká naše pasta z nového menu.

02/10/2026

Každý má ve Vinografu svoje oblíbené místo. 🍷

U vinné stěny, v salónku, u okna, u motýla, nebo na zahrádce?

Které místo u nás máte nejraději vy?

Stůl pod zrcadly u motýla

Salónek u kuchyně

Místa u oken s výhledem na Senovážné náměstí

Zahrádce ve vnitrobloku

Posezení v boxech v chodbičce

30/09/2026

Obědové menu na tento týden. Moc se na vás těšíme!

ZASTŘENÉ VEJCE
bramborová espuma s lanýžem a restované houby 245 Kč

BRIOCHE S PEČENÝM LOSOSEM
estragonová majonéza, crème fraîche 225 Kč

VITELLO TONNATO
telecí pečeně, tuňáková omáčka, kapary a cornichons 245 Kč

JEHNĚČÍ KLOBÁSKY MERGUEZ
černá čočka, kořenová zelenina, zastřené vejce, nakládaná červená cibule 275 Kč

PENNE S LESNÍMI HŘÍBKY
parmezán 275 Kč

JEHNĚČÍ KEBAB
tzatziki, pita chléb, listový salát 295 Kč

ŠPIKOVANÁ LOUPANÁ PLEC
karlovarský knedlík, svíčková omáčka, brusinky 295 Kč

RYBA DNE
kimchi holandská omáčka, bramborový fondán, dušená zelenina 395 Kč

SALÁT Z PEČENÉ BAREVNÉ ŘEPY
mango, zelená papája, rukola, mučenkový dresink, arašídy 265 Kč

29/09/2026

25/09/2026

I letos máme velkou radost, že se můžeme účastnit Restaurant Weeku! 🍽️

Opět jsme pro vás připravili dvě menu – jedno masové a jedno rybí.
Cena menu je 790 Kč na osobu.

Těšíme se na vás.

https://bit.ly/RW-vinograf-2026

23/09/2026

Chyběly vám lanýže? Máme je zpátky!

Z našeho novém menu pro vás máme těstoviny s
parmazánovou espumou, které si můžete dát s bílým,
nebo černým lanýžem.

— s černým lanýžem 395 Kč
— s bílým lanýžem 645 Kč

22/09/2026

😂❤️ a v akci! 🎥

21/09/2026

Obědové menu na tento týden! Doporučujeme lososa v tempuře, nebo kroupeto s konfitovaným kachním stehnem. ✨

CEVICHE Z PRAŽMY
salátová okurka, hrozny, limeta, bezinka, křupavý chléb 325 Kč

HOVĚZÍ TATARÁK
lanýžová majonéza, šalotka, cornichons, kapary, opečený kváskový chléb 325 Kč

LOSOS V TEMPUŘE
bylinková bramborová kaše se zakysanou smetanou, teriyaki omáčka a brokolice 395 Kč

ŠPANĚLSKÝ PTÁČEK
tarhoňa, křupavé špekové škvarky, marinovaná okurka 295 Kč

KROUPETO S PYRÉ Z ČERVENÉHO ZELÍ
konfitované kachní maso, kachní šťáva a fenykl 275 Kč

ŠPAGETY S RICOTTOU
čerstvým špenátem, parmezánem a citronem 275 Kč

PANZANELLA SALÁT
rajčata, okurka, parmezán, kapary, nakládaná šalotka, bazalka a dresink z červeného octa 265 Kč