Adalunc

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Adalunc Seit 2018 produzieren wir von der Hill Distillery jährlich Getreidebrände, die in den unterschiedlichsten Fässern zu Wh**kys ausgebaut werden.

Alle unsere Adalunc Wh**kys sind benannt nach dem vermeintlichen Gründer unseres Ortes.

Fassprobe der nächsten Adalunc Generationen. Wie immer ein harter Job, den aber nunmal irgendwer machen muss. 🥃Barrel ta...
09/09/2026

Fassprobe der nächsten Adalunc Generationen. Wie immer ein harter Job, den aber nunmal irgendwer machen muss.
🥃
Barrel taste test of the next Adalunc generations. As usual a hard job, but someone has to do it unfortunately .
🤪
**ky **ky

Immer am letzten Samstag in Juni ist der „Tag des deutschen Wh**kys“. Welchen Adalunc trinkt ihr heute?🥃 Last saturday o...
27/06/2026

Immer am letzten Samstag in Juni ist der „Tag des deutschen Wh**kys“. Welchen Adalunc trinkt ihr heute?
🥃
Last saturday of June is „day of the German wh**ky“. Which Adalunc are you drinking today?
🥳
**kys **ky **ky ***ey

Adalunc VI🥃Our next Adalunc Wh**ky is almost here. We will release it next Friday, November 21st. Bourbon-Style, matured...
14/11/2025

Adalunc VI
🥃
Our next Adalunc Wh**ky is almost here. We will release it next Friday, November 21st.
Bourbon-Style, matured in a french limousin oak barrel.
599 bottles in total.
🥃
Unser nächster Adalunc Wh**ky ist schon bald verfügbar. Erhältlich ab nächsten Freitag, 21. November.
Bourbon-Stil, gereift in französischer Limousin-Eiche.
Gesamt 599 Flaschen. Kommt gern im Hofladen vorbei und probiert, oder sichert eich eure Flasche in unserem Online-Shop.
🥃
**ky **ky ***ey ***ey **ky ***ey ***ey **ky **ky **ky **kybarrel

Same procedure as every year… looking for the sweet spot of alcohol content of the latest Adalunc Wh**ky. Hard work, but...
02/11/2025

Same procedure as every year… looking for the sweet spot of alcohol content of the latest Adalunc Wh**ky. Hard work, but someone has to do it…
👨‍🔬🥼🧪🔬
Selbe Prozedur wie jedes Jahr… den Sweet Spot beim Alkoholgehalt des neuesten Adalunc Wh**ky suchen. Harte Arbeit, aber irgendwer muss es halt machen…
⚗️⚛️🥃🧐
**ky **ky ***ey ***ey **ky ***ey **ky **ky **ky **kytasting

10/10/2025

And we‘re done. Closing the barrel marks the end of this year‘s wh**ky production. See you again in 5 years (at least).
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Und fertig. Das Verschließen des Fasses markiert das Ende der diesjährigen Wh**ky-Produktion. Man sieht sich in 5 Jahren (frühestens).
🥃
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The first results of yesterday‘s work… it’s bubbling like crazy.🫧🫧Das erste Ergebnis der gestrigen Arbeit… es blubbert w...
21/09/2025

The first results of yesterday‘s work… it’s bubbling like crazy.
🫧🫧
Das erste Ergebnis der gestrigen Arbeit… es blubbert wie verrückt.
🥃
**ky **ky ***ey **ky **ky **ky ***ey **ky ***ey ***ey **kybrennerei

Today is the day of German wh**ky. We celebrate that with an unusual but very tasty foodpairing. Adallunc II and fresh s...
28/06/2025

Today is the day of German wh**ky. We celebrate that with an unusual but very tasty foodpairing. Adallunc II and fresh strawberries from the field - a very harmonic combination. 🍓
Heute ist Tag des deutschen Wh**ky. Das feiern wir mit einem ungewöhnlichen aber sehr guten Foodpairing. Adalunc II und frische Erdbeeren vom Feld - eine sehr harmonische Kombination.
🥃
**kys **ky ***ey **ky **ky ***ey **kylover **kygram ***eygram **ky

And our little sensation: Adalunc V.Our first Single Malt Wh**ky. Fully matured for 3 years in an Ex Ruby Port barrel wi...
29/11/2024

And our little sensation: Adalunc V.
Our first Single Malt Wh**ky. Fully matured for 3 years in an Ex Ruby Port barrel with an additional 2 year maturing in stainless steel.
‼️Only available at the distillery (and in our online shop)‼️
🥃
Und dann haben wir noch unsere kleine Sensation: Adalunc V.
Unser erster Single Malt Wh**ky. Vollreifung in einem Ex Ruby Port Fass für 3 Jahre mit anschließender Nachreifung für 2 Jahre in Edelstahl.
‼️Nur direkt bei uns in der Brennerei erhältlich (und in unserem Onlineshop)‼️
🥃
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Adalunc III.Bourbon-Style, acacia wood, 126 bottlesSales start November 29th🥃Bourbon-Style, Akazienholz, 126 Flaschen.Ve...
27/11/2024

Adalunc III.
Bourbon-Style, acacia wood, 126 bottles
Sales start November 29th
🥃
Bourbon-Style, Akazienholz, 126 Flaschen.
Verkaufsstart 29. November
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Adalunc III.Bourbon-Style, chestnut wood, 113 bottlesSales start November 29th🥃Bourbon-Style, Kastanienholz, 113 Flasche...
26/11/2024

Adalunc III.
Bourbon-Style, chestnut wood, 113 bottles
Sales start November 29th
🥃
Bourbon-Style, Kastanienholz, 113 Flaschen.
Verkaufsstart 29. November
🥃
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Ringstraße 23A
Adelshofen
82276

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