07/02/2025
✨ Vitamin-Boost mit Genuss: Schoko-Waffeln mit Kakao & frischen Blaubeeren ✨
Ein Rezept, das Körper und Seele wärmt – perfekt für kalte Tage! 🍫💙
Diese fluffigen Schoko-Waffeln sind nicht nur ein Geschmackserlebnis, sondern auch reich an Vitamin D3 – dank unserem PAPA INTI Kakao. So startest du den Tag mit Power und einem Lächeln. 🌞💪
✨ Rezept: Schoko-Waffeln mit Vitamin D3-Kick
Zutaten (für 4 Waffeln):
• 200 g Dinkelmehl
• 2 EL PAPA INTI Kakao (gesüßt mit Kokosblütenzucker oder ungesüßt)
• 1 TL Backpulver
• 1 Prise Salz
• 2 Eier
• 250 ml Hafer- oder Mandelmilch
• 2 EL Ahornsirup oder Agavendicksaft
• 1 TL Vanilleextrakt
• 2 EL Kokosöl (geschmolzen)
Toppings:
• Frische Blaubeeren 🍇
• Minzblätter 🌿
• PAPA INTI Kakao zum Bestreuen
Zubereitung:
1. Mehl, PAPA INTI Kakao, Backpulver und Salz in einer Schüssel mischen.
2. Eier, Milch, Ahornsirup und Vanilleextrakt verquirlen, dann langsam zur Mehlmischung geben. Gut verrühren.
3. Das geschmolzene Kokosöl unterheben. Der Teig sollte glatt und dickflüssig sein.
4. Waffeleisen vorheizen und leicht einfetten. Den Teig portionsweise backen, bis die Waffeln goldbraun und fluffig sind.
5. Mit Blaubeeren, Minzblättern und einem Hauch PAPA INTI Kakao garnieren.
Warum PAPA INTI?
Unser Sonnenkakao ist mehr als nur Kakao – er unterstützt dich mit Vitamin D3 und K2, ideal für die kalte Jahreszeit! 🌞💛 Zudem ist er Fairtrade, nachhaltig und einfach lecker.
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