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17/06/2026

Wo erkennt ihr euch wieder?🤭

15/06/2026

Das Geheimnis für zartes Fleisch wie beim Asiaten🥡🥢 Die Rindfleisch Streifen werden nicht einfach nur angebraten, sondern vorher mariniert🥣 Die spezielle Mischung aus Öl, Stärke, Sojasoße und Gewürzen macht das Fleisch super zart😋

Der Trick funktioniert übrigens auch mit Hähnchen oder Schweinefleisch.🍗

Zutaten für 2-3 Portionen🥢

1/3 rote Paprika
1 große Möhre
1 große Zwiebel
1/3 Brokkoli
handvoll Bambusstreifen
handvoll grüne Bohnen (TK)
2-3 TL Asia Würzöl
1 EL Panaeng Currypaste
1 TL Little Buddha
1 TL Tomatenmark
2 EL Erdnussmus
350 ml Kokosmilch
1 EL Fischsoße
1 TL Rohrzucker
Prise Fleur de Sel
2 EL Griechisches Knoblauchöl

Für das Rindfleisch🥩
250 g Hüftsteak oder Rumpsteak vom Rind
1 Knoblauchzehe
1 kl. Stück Ingwer
1 TL Speisestärke
2 EL Asia Würzöl
1 TL Sesamöl
1 TL Asia Rub
1 EL Sojasoße

Das komplette Rezept findet ihr im Shop📌

14/06/2026

⚽️ WM-TIPPSPIEL ⚽️

🇩🇪 Deutschland vs. Curaçao 🇨🇼

Wie geht das Spiel aus? 👇

Schreib deinen Tipp für das Endergebnis in die Kommentare.

🎁 Unter allen richtigen Tipps verlosen wir einen 50 € Gutschein für unseren Onlineshop.

⏰ Mitmachen kannst du bis zum Anpfiff des Spiels.

Teilnahme ab 18 Jahren mit Wohnsitz in Deutschland. Der Gewinner wird per Direktnachricht kontaktiert. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen. Personenbezogene Daten werden ausschließlich zur Durchführung des Gewinnspiels verwendet. Das Gewinnspiel steht in keiner Verbindung zu Instagram und wird weder von Instagram gesponsert, unterstützt noch organisiert. Veranstalter ist die Der Kleine Gourmet GmbH.

13/06/2026

Soo fluffig & weich😍☁️ Für dieses Pitabrot lassen wir alle anderen Brote links liegen🤤

Es ist das Highlight beim Grillen und macht einfach sofort Urlaubsstimmung auf dem Tisch☀️🇬🇷 Noch lauwarm mit Tzatziki, Hummus oder einfach Olivenöl & Oregano🌿 Müssen wir noch mehr sagen?🥹

Das Rezept mit Mengenangaben findet ihr im Onlineshop in der Rezeptwelt📌

11/06/2026

Am Samstag ist Lagerverkauf🛒🛍️
Freut euch auf Bratwurst und tolle Sommer-Specials⛱️

🌭 Bratwurst mit Gourmet Senf
😋 Olivenöl & Essig Tasting
🛍️ Einkaufen im Versandlager

📍 Bachgrundstr. 17 in Biedenkopf
🗓️ 13.06. von 12.00 bis 16.30 Uhr

09/06/2026

Welche Toppings hättet ihr genommen?🍕
Bei uns gab’s Schinken, Pilze & Balsamico Zwiebeln🧅🍄‍🟫

08/06/2026

Bist du Team fertiger oder selbstgemachter Teig?🍕
Das Rezept für Veros Teig findet ihr im Shop📌

06/06/2026

Griechische Bifteki🇬🇷 Saftig, würzig und einfach Urlaubsfeeling pur!☀️

Mit Feta gefüllt sind sie perfekt zu Reis, Pommes oder griechischen Ofenkartoffeln. Dazu noch ein Bauernsalat und etwas Tzatziki oder Knoblauch-Joghurt-Dip und fertig ist ein Teller wie im Kreta Urlaub💙

Rezept für 8-10 Stück🇬🇷

500g Hackfleisch gemischt
2 rote Zwiebeln
2 Knoblauchzehen
1 Ei
2 EL Paniermehl
2 EL gehackte Petersilie
2 EL griechisches Olivenöl
3 TL Athena (Bifteki Gewürz)
2 Prisen Fleur de Sel Pure

Zwiebeln und Knoblauch reiben oder ganz fein würfeln. Mit allen restlichen Zutaten verkneten und mit nassen Händen die Bifteki formen. Optional mit einem kleinen Stück Feta füllen. In einer großen Grillpfanne goldbraun von beiden Seiten in etwas Grillöl braten.

Adresse

Biedenkopf

Telefon

+4964618087381

Webseite

http://www.der-kleine-gourmet.de/

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