13/10/2026
Endlich wieder Leben im Restaurant Stadt Kiel (Am Markt 8, 24217 Schönberg)! Wir kennen Andrea und Jochen, die beiden Betreiber, schon seit einer Ewigkeit und sind ihnen den vergangenen Jahren an jeden Standort gefolgt. Davon gab es einige, denn zuletzt hatten Andrea und Jochen viel Pech und mussten Rückschläge einstecken. Jetzt wünschen wir ihnen alles Gute und dass sie endlich angekommen sind.
Der Grund für unsere Treue sind aber nicht nur die beiden Gastgeber, sondern auch die Qualität der immer hausgemachten Speisen und die fairen Preise dafür. Zweimal waren wir nun im neuen Restaurant Stadt Kiel zum Abendessen und haben uns besonders über eine Zusatzkarte mit holsteinischen Gerichten sowie Oktoberfest-Gerichten gefreut.
So gab es bei unserem Besuch das holsteinische Rübenmus (Preis zum Zeitpunkt unseres Besuchs: 19,90 Euro), das traditionell mit Kochwurst, Kasseler und Schweinebacke serviert wird. Letztere ist natürlich nicht jedermanns Sache, aber man konnte sie weglassen und dafür eine Wurst oder eine Scheibe Kasseler bekommen. Dazu wurden eine kräftige Speckstippe, eine superleckere und leichte Senfjus und eine Portion Senf aufgetragen, die aber eigentlich gar nicht sein muss, da die Jus hervorragend schmeckt und einfach mal was Anderes ist als schnöder Senf.
Der Hauptdarsteller, das Rübenmus, war schön locker und perfekt gewürzt – die Speckstippe passte hervorragend dazu. Das Kasseler war schön zart und mild im Geschmack, die Kochwurst von sehr guter Qualität.
Zudem gab eine sehr große und fleischige Grillhaxe (21,90 Euro) auf Sauerkraut und mit einem Kartoffelkloß. Gereicht wurden zudem eine kräftige braune Soße, die toll zur Haxe passte, sowie eine erneut eigentlich überflüssige Portion Senf. Die Haxe hätte an manchen Stellen knuspriger sein können, aber sie war insgesamt superlecker, ebenso der robuste Kloß. Dass die Soßen immer extra serviert werden in einer reichlichen Menge, das wissen wir bei Andrea und Jochen sehr zu schätzen.
Am zweiten Abend gab es das holsteinische Sauerfleisch vom Schweinenacken (17,90 Euro), das immer auf der Karte steht. Dazu gibt es eine große Portion der legendären Bratkartoffeln, eine Saure Gurke sowie eine sehr leckere Remoulade. Dies ist eines unserer Lieblingsgerichte und geht immer, wenn man sich ansonsten nicht entscheiden kann. Der Sauer ist gut gemacht und eben nicht zu sauer oder essiglastig. Das Fleisch an sich ist zart und leicht mürbe.
Hinzugesellte sich diesmal ein Beilagensalat (der Vitamine wegen, 4,90 Euro). Der ist ebenfalls ein echter Klassiker, alles andere als klein und immer abwechslungsreich in der Auswahl.
Auf der anderen Seite des Tischs landete ein herzhaftes Fischerfrühstück (Krabbenpfanne, 19,90 Euro), ein Omelette aus Rührei und Bratkartoffeln, „dekoriert“ mit reichlich Nordseekrabben.
Wir beenden unser Mahl bei Andrea und Jochen gerne mit einem Probstler (Obstler aus der Probstei, 2,50 Euro) oder einem Sechser (ein Kräuterschnaps von Sasse, 2,50 Euro).
Die Einrichtung des frisch sanierten Restaurants ist schlicht, aber sehr einladend und urig. Schönes Ambiente! Und die Bedienung, oft durch den Chef selbst, ist gekonnt und aufmerksam, auch die anderen Servicekräfte sind sehr freundlich und zuvorkommend.
Wir vergeben, ganz klar, zehn von zehn möglichen Magenknurrern.
https://www.restaurant-stadt-kiel.de/
