01/09/2026
Meursault kennenlernen, ohne mit Meursault zu beginnen. 🇫🇷
Rémy Jobard ist vor allem für seine Chardonnay aus Meursault bekannt. Bei uns stehen trotzdem erst einmal zwei andere Flaschen im Regal:
🖤Bourgogne Cote d´Or Vieilles Vignes Chardonnay und
🖤Bourgogne Aligoté En Buzigny.
Ganz bewusst.
Der Aligoté zeigt die schlankere, straffere Seite von Jobard. Frisch, zitrisch, kräutrig, salzig, mit ordentlicher Länge.
Der Bourgogne Cote d´Or legt eine Schippe drauf und zeigt die klassische Seite des Burgunds. Chardonnay mit Tiefe, Textur und ohne dicke Holzschicht, dank dem Einsatz großer Stockinger-Fässer statt Barrique-Aroma.
Zwei ziemlich gute Einstiege. Jetzt online.