Žanine Slastice

Žanine Slastice Kontaktinformationen, Karte und Wegbeschreibungen, Kontaktformulare, Öffnungszeiten, Dienstleistungen, Bewertungen, Fotos, Videos und Ankündigungen von Žanine Slastice, Sandershausen, Kassel.

Brze kokos kifliceSASTOJCI:250 g brašna100 g šećera100 g kokosa150 g margarina ili maslaca (sobne temperature)1 puna žli...
23/07/2025

Brze kokos kiflice

SASTOJCI:

250 g brašna
100 g šećera
100 g kokosa
150 g margarina ili maslaca (sobne temperature)
1 puna žlica kiselog vrhnja
1 jaje
1 vanilin šećer
šećer u prahu za posipati

Pomiješajte sve sastojke zajedno počevši od brašna, šećera, vanilija šećera,kokosa,jaje,kiselo vrhnje i na kraju maslac ili margarin.
Zamijesite tijesto, napravite valjak i podijelite ga na 6 jednakih dijelova kao loptice.
Od svake loptice napravite manji valjak ,podijelite ga na dijelove jednake širine i pravite kiflice.
Pecite na 180 c oko 12 min.
Ostavite da se ohlade i onda pospite mljevenim šećerom.
Ja sam pravila sa brašnom od pira a recept pronašla kod ❤️

Ja sam dan započela sa brzim cimet rolicama od lisnatog tijesta. Napolju 6 c ,mokro,maglovito ali u kući mirisno i toplo...
06/11/2024

Ja sam dan započela sa brzim cimet rolicama od lisnatog tijesta. Napolju 6 c ,mokro,maglovito ali u kući mirisno i toplo. 😊❤️
Svima već poznato ali evo brza ideja za iznenadne goste ili uživanje uz kavicu i čaj.

Dok se pećnica zagrije na 180 c vi ste gotovi sa pripremom. Ja imam uvijek u rezervi najmanje dva lisnata tijesta u hladnjaku. Nikad se ne zna😊
Kupujem svježe a ne ono zamrznuto. Ako ne potrošim onda u zamrzivač.

Recept:

Jedna i pol žlica cimeta,jedna i pol žlica šećera (ja sam smeđi koristila) pola vrećice vanilija šećer.
Odmotamo tijesto, premažemo s jednim žumanjkom. Pospemo smjesom od cimeta i šećera. Izrežemo na deset jednakih trakica i onda savijati sa oba kraja trakice prema sredini. Dobiti ćete kao male pužuće. Predajte ih na pleh po visini,odozgo malo pritisnite dlanom . Pećnica već zagrijana na 180 c. Neću reći pecite točno toliko jer nijedna pećnica ne peče isto. Kada porumeni tijesto izvadite, sačekati par minuta da se prohladi i onda posuti mljevenim šećerom po volji.
Moje bas i nisu uredne jer žurim na posao. Ali mogu proći 😉
Jednostavno,brzo i ukusno za one koje vole cimet.❤️

Krempite sa šlagom,jedan od meni najdražih kolača ❤️Recept: Paket lisnatog tijesta. Razvaljajte svaki komad po veličini ...
16/02/2024

Krempite sa šlagom,jedan od meni najdražih kolača ❤️

Recept:

Paket lisnatog tijesta. Razvaljajte svaki komad po veličini kalupa. Izbockajte tijesto vilicom. Pecite na obrnutoj strani kalupa. 180 c 17 min. Ovo sve ovisi od vaše pećnice. Tijesto mora biti lijepo pečeno a ujedno ne prepečeno.Hrskavo.
Ako radite u onu dublju tepsiju od pećnice onda morate poduplati mjere za kremu. Ja sam u ovom normalnom kalupu pravila sto mu se stranice skinu.
6 žumanjka umutiti sa 5 žlica šećera i dvije vanilije. U to dodati 2 dcl mlijeka pa 8 žlica brašna i jednu vrećicu pudinga od vanilije. Sve dobro sjediniti.
Zasebno umutiti bjelanjke sa 5 žlica šećera i dvije vrećice vanilin šećer.
Kuhajte 8 dcl mlijeka i kada prokuva izliti pola u smjesu sa žumanjkom. Brzo izmiješati da se ne prave grudice i odmah ponovo sve vratiti u ostatak vrućeg mlijeka. Kuhati 5-7 minuta. Posudu za kuhanje koristite onu u kojoj krema nece zagoriti. Kada je kuhano u vruće dodajte umućene bjelanjke. U međuvremenu ste prvu koru stavili na dno kalupa. Vruću kremu izliti po kori.
Ostaviti da se dobro ohladi. Umutiti 500 ml vrhnja za šlag. Premazati preko ohlađene kreme. Drugu koru izrežite polako na kockice koje ce odgovarati kalupu. Po želji veće ili manje. One će vam diktirati koliko ćete komada dobiti. Posložite po kremi,pospite mljevenim šećerom. Ja uvijek napravim dan prije da prenoći.
U slast 😊😃

Kroštule su tradicionalna dalmatinska, ali i istarska, poslastica rađena od prženog slatkog tijesta posutog šećerom.Najč...
12/02/2024

Kroštule su tradicionalna dalmatinska, ali i istarska, poslastica rađena od prženog slatkog tijesta posutog šećerom.
Najčešče su u doba karnevala na stolu a i na pirevima(svadbama) i većim slavljima.
Pravila sam ih po receptu sa stranice i stvarno su ukusne i lijepe.
Nisu onako rupičaste i prozračne kakve sam ja u Zadru uvijek jela ali se isplati probati .

Recept:

2 žumanjka
80 g šećera
1 vanilija šećer
naribana korica četvrtine naranče (ili limuna)
2 dl mlijeka
1 dl ulja
2 jušne žlice ruma (može i rakija a može i bez)
500 g brašna (glatko)
prstohvat soli

U žumanjke dodati šećer i vanilija šećer.
Ručno umutiti minutu dok ne dobijete kremasto strukturu
Naribati koricu naranče ili limuna pa postepeno dodavati mlijeko istovremeno umutiti.
Dodati ulje i rum pa dobro promiješati da se svi sastojci sjedine.
Dodati polovicu brašna sa prstohvat soli i miješati.
Sada dodati preostalo brašno i umjesiti tijesto. Pokriti ga na 10 minuta krpom da malo odmori.
Nakon deset minuta tijesto za kroštule razvaljati na malo pobrašnjenoj podlozi.
Debljina tijesta je oko 3 milimetara, ne smije biti tanko a opet ni predebelo.
Nožem rezati trake kako bi dobili male pravokutnike.
Prorezati nožem tijesto kao na slici i onda bilo koji kraj provucite kroz rupu i formirajte kroštulu. Uzmite krajeve sa obje ruke i jedan od krajeva zavrnite prema untra, samo jedanput
Kroštule pržiti kratko u dubokoj masnoći do zlatne boje, manje od minutu sa svake strane. Odložiti kratko na papir za pečenje i ohladiti 10 minuta. Ne smiju dobiti jaku boju. Na kraju pospite šećerom u prahu.

Jednostavan kolač sa lisnatim tijestom i svježim sirom.Recept:500 gr svježeg sira, 100 gr šećera, vanilin šećer ,jedan b...
04/02/2024

Jednostavan kolač sa lisnatim tijestom i svježim sirom.

Recept:

500 gr svježeg sira, 100 gr šećera, vanilin šećer ,jedan bjelanjak i vrećica pudinga od vanilije.

Umutiti mikserom sve navedeno. Prvu koru lisnatog tijesta staviti u pleh obložen papirom. Izliti fil i onda odozgo prekriti drugim lisnatim tijestom. Tijesto bockati vilicom pa izrezati na trokute ili kako se vama sviđa. Premazati žumanjkom i posuti listićima badema. Možete i ne morate. Po volji.
Peći oko 30-35 minuta na 180 c. Ovisi od pećnice.
Pečeno ostaviti da se malo ohladi pa posuti mljevenim šećerom.

Jednostavni, ukusni i mirisni vafli. Od ove smjese dobit ćete 26 komada . A ono što je najvažnije,tijesto možete ostavit...
25/01/2024

Jednostavni, ukusni i mirisni vafli.

Od ove smjese dobit ćete 26 komada . A ono što je najvažnije,tijesto možete ostaviti i do dva dana u hladnjaku ako je u dozi dobro poklopljeno.

Recept:

U jednu zdjelu stavite 400 gr brašna, 1 prašak za pecivo,200 gr šećera, ,3 vrećice vanilin šećera, 6 jaja, 12 žlica mlijeka, 250 gr svježeg sira ili ako nađete Dukatov Quark i 250 gr otopljenog maslaca ili margarina.

Sve zajedno umutiti mikserom par minuta. Ostaviti deset minuta tijesto u miru i onda peći vafli. 🤗♥️

Nekako uz ovo hladno vrijeme bez obzira sto smo u prosincu obilje kolaca imali, lijepo je imati uz čaj ili kavu nešto do...
23/01/2024

Nekako uz ovo hladno vrijeme bez obzira sto smo u prosincu obilje kolaca imali, lijepo je imati uz čaj ili kavu nešto domaće.
Ovaj recept je stari i odličan je jer su namirnice kao za posne kolače i jeftin je što je isto bitno.
Budu dugo svježe ukoliko uspiju ostati na stolu. Izgledom ne primamljive ali ukusom odlične.

Recept za starinske kiflice:

Prokuhati 1.5 dcl vode. U vruću vodu dodati 2.5 dcl ulja(ja sam koristila od repice) i dvije vrećice vanilin šećera. Miješati dok se šećer ne otopi a voda i ulje sjedine. Prosijati 450 gr brašna i jedan prasak za pecivo . Dodati u smjesu sa uljem i vodom,te mijesiti tijesto.
Tijesto će biti malo masno ali neće biti problem raditi s njim. Podijelite tijesto na 4 kuglice i ostavite 15 min.da odmori.
U međuvremenu smeljite šaku oraha i dodajte ih u tri žlice marmelade od šljiva. Ja sam kupovnu koristila i sasvim je ok kada se pomiješala sa orasima. Moze i bez oraha.
Svaku kuglicu razvaljajte i izrežite na osam trokuta. Na tijesto stavite fil i rolajte u kiflice pazeći da na najširem dijelu tijesto lijepo zatvorite kako fil nebi curio pri pečenju.
Pećnica neka bude zagrijana na 180 c . Kiflice pecite oko 30-35 min.ovisno o jačini pećnice.
Ostavite kiflice da se ohlade pa ih onda valjajte u mljeveni šećer ili samo pospite odozgo.

Jedan jednostavan recept za Stollen. Njemački kolač i recept. ☃️❄️🎄Magerquark je ovdje u Njemačkoj kao kod nas svježi si...
05/12/2023

Jedan jednostavan recept za Stollen. Njemački kolač i recept. ☃️❄️🎄
Magerquark je ovdje u Njemačkoj kao kod nas svježi sir sa malim postotkom masnoće.

Po tradiciji pravim uvijek na čistu Srijedu fritule. Tako sam i danas pravila ali po receptu moje  Meri Recept:1kg brašn...
22/02/2023

Po tradiciji pravim uvijek na čistu Srijedu fritule. Tako sam i danas pravila ali po receptu moje Meri

Recept:

1kg brašna, 4 jaja, dva čvrsta jogurta, jedna čašica od jugurta šećera,jedna ulja, dva vanilin šećer,mala žličica soli,2 praška za pecivo. Dodatni dio po zelji za miris: tri žlice ruma ili rakije,korica limuna i naranče. Tko voli može dodati 200 gr grožđica natopljenih u rum.
Jaja umutiti sa šećerom,soli i onda dodati ostale mokre sastojke. U brašno umiješajte prašak za pecivo i lagano dodavati u smjesu sa jajima. Trebati ce vam litar ulja za prženje. Po želji posuti šećerom 🤗

Oraščići 🎄♥️ Probala sam ih prvi put po ovom receptu prije jedno osam godina . Donijela ih je moja draga  prijateljica B...
19/12/2022

Oraščići 🎄♥️

Probala sam ih prvi put po ovom receptu prije jedno osam godina . Donijela ih je moja draga prijateljica Bosiljka Vujičić iz Slovenije i od tada ih uvijek tako pravim. ♥️

Recept

320 gr maslaca
100 gr mljevenog šećera
120 gr mljevenih oraha
400 gr brašna
2 žlice čokolade u prahu

Izmiješati brašno, šećer,orahe i čokoladu. Maslac izrezati na kockice i dodati u brašno.
Napuniti kalupe do 2/3. Peći na 180 oko 12-15 min.ovisi od jačine pećnice.
Kada se ohlade premazati nadjevom kojim želite ,spajati dvoje polovice skupa.

Šape po maminom receptu. ❤️Neizostavni keksići kod svih na blagdanskom stolu. Podsjete na najljepši dio moga života. Na ...
09/12/2022

Šape po maminom receptu. ❤️

Neizostavni keksići kod svih na blagdanskom stolu. Podsjete na najljepši dio moga života. Na djetinjstvo i snijeg u Bosni. Imali smo ga u izobilju. Najljepša slika tata muti maslac ili mast drvenom kuhačom dok mama priprema ostale sastojke. Naravno ,prije je orahe očistio. Pahuljice lepršaju ,poneka i proviri kroz prozor znatiželjna vidjeti tu čaroliju . ❄️
Recept:

Umutiti dobro 200 gr masti ili 250 gr putera sa 200 gr šećera i 2 jaja. U to dodati sok i koricu limuna ,jednu vrećicu vanilija šećera.
Samljeti 200 gr oraha ,dodati u prosijano brašno i na vrh noža praška za pecivo. Ako pravite s mašću trebat ce vam oko 620 gr brašna ,sa puterom manje.
Umijesiti i formirati tijesto. Ne previše da ne postane žilavo.
Puniti kalupiće do pola. Ne treba ih mastiti. Peci na 170 c oko 12 min. Ostaviti par minuta i onda izvaditi iz kalupa.
Gotove uvaljati u mljeveni šećer ili posuti samo kako sam ja .

07/12/2022

Napravite od jednog tijesta više oblika Božićnih keksa 🎄🎇❄️
Recept sam dobila od moje drage prijateljice Bose ♥️

Recept:
1 kg brašna
500 gr putera
3 jaja ( 2 žumanjka i jedno cijelo jaje)
200 gr mljevenih oraha
300 gr šećera
1 vrećica praška za pecivo
1vrećica vanilija šećera
4 žlice mlijeka
3 žlice ruma.
U brašno pomiješajte prašak za pecivo, šećer,orahe . Narežite na sitne kockice puter i dodajte u brašno. Na kraju jaja,mlijeko i rum.
Izradite glatko tijesto koje ne smijete puno mijesiti.
Podijelite na 4 dijela jer će vam lakše biti raditi. ( 4x510 gr)
Za vanilija kiflice sam tijesto ostavila skoro sat vremena na hladnom. A za ostale sam koristila odmah. Po želji birajte kalupe i ukrase.
Pecite kekse na 160 c oko 10-12 min ovisi od jačine pećnice.

Adresse

Sandershausen
Kassel
34266

Webseite

Benachrichtigungen

Lassen Sie sich von uns eine E-Mail senden und seien Sie der erste der Neuigkeiten und Aktionen von Žanine Slastice erfährt. Ihre E-Mail-Adresse wird nicht für andere Zwecke verwendet und Sie können sich jederzeit abmelden.

Teilen