The Maltlovinglawyer

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3 alte Blends, die den Weg aus Portugal zu mir gefunden haben. Besonders den Catto’s finde ich spannend, kenne ich den d...
10/06/2026

3 alte Blends, die den Weg aus Portugal zu mir gefunden haben. Besonders den Catto’s finde ich spannend, kenne ich den doch nur in runden Dumpybottles. Diese Flasche ist aber ein großer „Flachmann“.

Auch das Etikett ist anders als die Flaschen von Ende der 60er. Diese Abfüllung könnte aus den 50er Jahren stammen.

NICHTS FÜR WEICHEIER!!!Hier nun eine Ankündigung des Whiskytastings am 14.08.2026 im Apfeltraum in Hohenstein-Ernstthal....
28/05/2026

NICHTS FÜR WEICHEIER!!!

Hier nun eine Ankündigung des Whiskytastings am 14.08.2026 im Apfeltraum in Hohenstein-Ernstthal. Wir machen ein Biergartentasting mit ausschließlich rauchig-torfigen Whiskies.

Es heißt immer: „Torfige Whiskies trinkt man nicht im Sommer.“

Wirklich?

Es wird Zeit für den Gegenbeweis.

Freut euch auf eine Reise durch die Welt der rauchigen und torfigen Whiskys – intensiv, überraschend und perfekt für einen Sommerabend.

🔥 Torf geht immer! Auch im Sommer.

Tickets für 55 EUR inkl. Imbiss gibts bei mir oder direkt im Apfeltraum.

whisky

Meine bislang größte Flasche, Teacher‘s aus den 80er Jahren mit 4,5 Litern. Da hat man gut zu tun. Lediglich das Aussche...
21/05/2026

Meine bislang größte Flasche, Teacher‘s aus den 80er Jahren mit 4,5 Litern. Da hat man gut zu tun. Lediglich das Ausschenken wird wohl etwas schwerer. Aber wenn die Pulle leer ist, hat man Arme wie Popeye. 😂

🥃 Zeitreise im Großformat.Diese alte 2-Liter-Abfüllung von Catto’s Rare Old Scottish Highland Whisky stammt aus einer Ze...
11/05/2026

🥃 Zeitreise im Großformat.

Diese alte 2-Liter-Abfüllung von Catto’s Rare Old Scottish Highland Whisky stammt aus einer Zeit, als Blended Scotch noch mit echter Tiefe, Reife und Charakter produziert wurde.

Bei diesem Blend sind auch die Lead Malts bekannt:

- Glen Spey
- Strathmill
- Knockando

Kein Marketing-NAS.
Keine künstliche Story.
Einfach ehrlicher alter Scotch.

Solche alten Blends aus den späten 70ern/frühen 80ern zeigen eindrucksvoll, warum Vintage-Blended-Whisky heute unter Kennern Kultstatus genießt:

✨ Wachs
✨ altes Leder
✨ Orangenschale
✨ Kräuter
✨ dunkler Honig
✨ dieses legendäre „Old Bottle Flavour“

Und genau deshalb liebe ich alte Blends.
Sie sind keine Massenware vergangener Tage — sie sind flüssige Zeitzeugen einer längst verschwundenen Whiskywelt.

Die 2-Liter-Flasche macht das Ganze noch schöner:
gebaut für Bars, Hotels und Hausbars einer anderen Ära.
Zum Trinken gedacht. Nicht für Vitrinen.

🥃 Alte Blends erzählen Geschichte im Glas.

— The MaltLovingLawyer

Nachgeburtstagsfeier mit Freunden und ein paar Pullen, die nur darauf gewartet haben, an einem besonderen Tag geöffnet z...
09/05/2026

Nachgeburtstagsfeier mit Freunden und ein paar Pullen, die nur darauf gewartet haben, an einem besonderen Tag geöffnet zu werden. Glen Albyn 1974, Benrinnes 1968, Glen Mhor 1965, Springbank 1992 (Danke Jack!), Deanston 1977, Tomintoul 1969 und Port Ellen 1979, den ich als Anbruchflasche von einem guten Whiskyfreund bekommen habe. Manch einer wird sagen, diese Schätze kannst du doch nicht entkapseln! Doch, kann ich! Denn genau für solche Momente sind diese Whiskies gemacht: um sie mit Freunden zu einem besonderen Anlass gemeinsam genießen zu können. Gibt es etwas Schöneres? Mein Sieger des Abends war der Deanston, eine Fruchtbombe vom Feinsten.

🥃 2.000 FOLLOWER.Was für eine Reise – und ihr seid ein Teil davon.Alte Whiskys.Echte Geschichten.Zeit im Glas.👉 Jetzt se...
30/04/2026

🥃 2.000 FOLLOWER.

Was für eine Reise – und ihr seid ein Teil davon.

Alte Whiskys.
Echte Geschichten.
Zeit im Glas.

👉 Jetzt seid ihr dran:
Was war euer unvergesslichster Dram?
Schreibt es in die Kommentare 👇

Oder markiert jemanden,
der unbedingt mal einen richtig alten Whisky probieren muss.

Lasst uns die Leidenschaft weitertragen.

The MaltLovingLawyer ⚖️🥃
Guardian of old Scotch Whisky

🥃 Vintage Blends im Detail – drei unterschätzte ZeitzeugenHeute im Glas: Teith Mill, Lauder’s und Cairns – Blends aus de...
28/04/2026

🥃 Vintage Blends im Detail – drei unterschätzte Zeitzeugen

Heute im Glas: Teith Mill, Lauder’s und Cairns – Blends aus den 60er/70er Jahren, die zeigen, wie viel Charakter in alten Abfüllungen steckt.

🔸 Teith Mill (Deanston Distillers)
Kräftig und strukturiert.
Honig, Getreide, etwas Wachs und Leder – ein Blend mit Substanz, der klar zeigt: Hier wurde nicht nur aufgefüllt, sondern komponiert. Deanston dürfte hier der Lead Malt sein.

🔸 Lauder’s Finest Scotch Whisky
Elegant und ausgewogen.
Zitrus, Malz, feine Würze – ein klassischer Vertreter eines global erfolgreichen Blends, der seine Balance bis heute beeindruckend hält.

🔸 Cairns Rare Blended (Eadie Cairns / Auchentoshan)
Weich und zugänglich.
Vanille, helle Früchte, leichte Grasigkeit – mit einem Hauch Lowland-Charme, der ihn besonders lecker macht. Auchentoshan als Lead Malt? Das wird extrem spannend.

⚖️ Das Fazit:
Diese Blends stammen aus einer Zeit, in der
👉 der Malt-Anteil oft höher war
👉 Fässer länger reiften
👉 und Qualität nicht dem Rotstift geopfert wurde

Das Ergebnis?
Whiskys mit Tiefe, Struktur und echtem Charakter.

🎤 Der MaltLovingLawyer sagt:
„Wer alte Blends unterschätzt, hat sie noch nie bewusst probiert.“

📍 Am Stand einschenken lassen – und selbst urteilen.

„Vier staubige Ikonen im Zeugenstand: Vintage Malts im Kreuzverhör“Der MaltLovingLawyer präsentiert vier seltene Malts a...
22/04/2026

„Vier staubige Ikonen im Zeugenstand: Vintage Malts im Kreuzverhör“

Der MaltLovingLawyer präsentiert vier seltene Malts aus vergangenen Jahrzehnten. Keine modernen Profile, keine Kompromisse – sondern Whisky, wie er einst gedacht war: charakterstark, vielschichtig und geprägt von längst verschwundenen Produktionsweisen.

Im Kreuzverhör zeigen diese flüssigen Zeitzeugen, was alte Vatted und Single Malts so besonders macht: tiefe Reifearomen, eigenständige Destillatcharaktere und eine Balance, die heute kaum noch zu finden ist.

Ein Tasting für Entdecker, Sammler und alle, die wissen wollen, wie Scotch früher einmal geschmeckt hat.

Zwei weitere Zeitzeugen von Ende der 70er-Anfang 80er Jahre, die im Herbst auf Messen mitgehen. Miltonduff (hier mit der...
20/04/2026

Zwei weitere Zeitzeugen von Ende der 70er-Anfang 80er Jahre, die im Herbst auf Messen mitgehen. Miltonduff (hier mit der Schreibweise Milton-Duff) und Dufftown. Beide jeweils mit dem Namens-Zusatz Glenlivet. Aber das heißt nicht, dass Glenlivet Malt verwendet wurde. Vielmehr nutzten viele Destillerien den Zusatz Glenlivet, weil sie zum einen im Glenlivet-Tal lagen und zum anderen, um am ausgezeichneten Namen und Ruf des Whiskys aus der Glenlivet Destille partizipieren zu können. Wer den Namen noch nutzte, das kommt in einem weiteren Posting.

Diese beiden Malts stammen von Ballantine‘s und Bell‘s und liefern damit einen schönen Hinweis, was ein Lead-Malt in den Blends der Firmen gewesen sein könnte.

Zurückgekehrt aus Düsseldorf, wo wir das erste Mal als Aussteller auf der Whiskyfair Rhein Ruhr dabei waren, ist es Zeit...
14/04/2026

Zurückgekehrt aus Düsseldorf, wo wir das erste Mal als Aussteller auf der Whiskyfair Rhein Ruhr dabei waren, ist es Zeit, ein kleines Fazit zu ziehen:

Die Whiskyfair Rhein Ruhr ist eine sehr schöne Messe in absolut geiler Location. Sehr gute Orga, wie man es von Thilo und seinem Team gewohnt ist. Viele gute Freunde wiedergetroffen und neue Gesichter gesehen - was uns auffiel, war das sehr fachkundige Publikum. Viele Besucher kamen an unseren Stand, schauten die zahlreichen alten Pullen an und wussten dann ganz genau, welchen Stoff sie trinken wollten. Diejenigen, die Hilfe brauchten, haben wir beraten und ein Stöffchen empfohlen, wo sie das Grinsen teilweise nicht mehr aus dem Gesicht bekommen haben.

Highlights und viel nachgefragt waren der alte Highland Park aus den 80ern, der 12er HP von Gordon & MacPhail aus den 80ern, der Highland Park 8 aus den 60ern sowie der alte Glen Scotia 5 Jahre aus den 60er Jahren. Immer wieder unglaublich, wie gut ein so junger Whisky schmecken konnte. Sehr gut nachgefragt wurden auch die vielen alten Blended Whisky, die wir präsentiert haben, so den Ambassador 12, gebottelt Anfang der 1960er Jahre oder der Grant's Stand Fast von vor 1965.

Von mehreren Besuchern wurde uns gesagt, wir seien eine echte Bereicherung der Messe. Sowas hört man natürlich gern und es wird uns Ansporn sein, noch besser zu werden.

Ich komme definitiv 2027 wieder, mit noch mehr alten Flaschen im Gepäck.

Adresse

Hartensteiner Straße 3B
Lichtenstein
09350

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