Pfälzer Grumbeere

18/06/2026

Wir ernten für euch am laufenden Band... 🥔🫶

15/06/2026

🥔🥔🥔

Die Pfälzer Frühkartoffeln sind da! 🥔 🌱☀️

Mit dem Start der Frühkartoffelernte beginnt in der Pfalz eine ganz besondere Genusszeit. Frisch vom Feld geerntet, stehen die ersten Kartoffeln des Jahres für Regionalität, Qualität und unverfälschten Geschmack – direkt von unseren Äckern auf den Teller. 🍽

Die Frühkartoffeln sind ein wichtiger Bestandteil im kulinarischen Kalender der Pfalz. Auf Spargel und Erdbeeren folgen im Laufe des Jahres Kirschen, Zwetschgen, Trauben und viele weitere regionale Spezialitäten, die unsere Landschaft und Küche prägen.

Die Pfalz lädt ein, mit allen Sinnen entdeckt zu werden: bei einer Einkehr, auf den Wochenmärkten oder bei einer Tour durch die Gemüse- und Weinlandschaften. Hier schmeckt jede Jahreszeit ein bisschen anders – und immer nach Pfalz. 🥔🌿🍓🍇🍷

➡ Schon gewusst? In der Pfalz wird die Kartoffel liebevoll „Grumbeere“ genannt – ein Begriff aus dem Pfälzer Dialekt, der wörtlich übersetzt „Grundbirne“ bedeutet und fest zur regionalen Identität gehört. 😉

Weitere spannende Infos und Rezepte zur Pfälzer Grumbeere findet ihr über: www.pfaelzer-grumbeere.de

📸 EZG Pfälzer Grumbeere

14/06/2026

🇩🇪 Blüh' im Glanze... 🥔✨

Wenn der Flo genug Kartoffeln gegessen hat, dann Wirtz bestimmt was mit dem Auftaktsieg! 😎⚽🥔

Wir drücken unseren Jungs die Daumen für einen erfolgreichen Start ins Turnier! 🙌🍀

Was ist euer Tipp für das heutige Match? 👇⚽

13/06/2026

Hoch die Hände, Wochenende? Von wegen! Wir ernten auch heute frische Pfälzer Grumbeere 🥔🥔 - genau wie am vergangen Montag mit unserem neuen Markenbotschafter Steffen Boiselle. Film ab! 🎬

09/06/2026

🥔Die ersten Pfälzer Grumbeere der Saison sind geerntet!

Gestern haben wir gemeinsam den offiziellen Start der Frühkartoffelernte gefeiert und damit den Auftakt für eine neue Frühkartoffel-Saison. 🚜☀️

Außerdem durften wir unseren neuen Markenbotschafter für die Saison 2026/27 begrüßen: Steffen Boiselle ✏️🥔, bekannt für seine Kult-Reihe „100% PÄLZER!“ und seinen unverwechselbaren Pfälzer Humor.

Die ersten ackerfrischen Pfälzer Grumbeere sind jetzt auf dem Weg in den Handel und bald auf euren Tellern. 😋

08/06/2026

Do isser: unser neuer Botschafter für die Saison 2026/27! 🥔👑

Steffen Boiselle ✏️ ist Cartoonist, Autor und Verleger – und für viele das Gesicht des Pfälzer Humors.

Mit seiner Kult-Reihe „100% PÄLZER!“ bringt er seit Jahren die kleinen und großen Eigenheiten der Pfalz aufs Papier. Seine Figuren „Schorsch unn Erna“ sind längst echte Originale und stehen für das, was die Pfalz ausmacht: Lebensfreude, Direktheit und immer ein Augenzwinkern. 😄

Geboren in Ludwigshafen-Oggersheim und heute in Neustadt an der Weinstraße zuhause, lebt Steffen die Pfälzer Kultur wie kaum ein anderer. ❤️💛

Und weil zur Pfälzer Lebensart natürlich auch die Grumbeere gehört, freuen wir uns ganz besonders, ihn als Botschafter der Pfälzer Grumbeere begrüßen zu dürfen. 🥔🙌

Herzlich willkommen, Steffen! 🎉

06/06/2026

Mit einem weiteren Blick ins Küchenstudio möchten wir uns bei Monji ganz herzlich für ein fantastisches Jahr bedanken. 🥔💛

Du warst ein großartiger Markenbotschafter – mit unglaublich viel Herzblut für unser Pfälzer Naturprodukt.

Dongschääää! 😊

Und am Montag wird’s spannend:
Dann küren wir den neuen Markenbotschafter für 2026/2027. 👀✨

03/06/2026

Monji will’s wissen! 👀🥔

Wie viele Landwirte stecken eigentlich hinter der Marke Pfälzer Grumbeere?
Und wie viele Kartoffeln ernten wir hier in der Pfalz? 🌱🚜

31/05/2026

Wenn drei Pfälzer zusammen in der Küche stehen, wird natürlich nicht nur gekocht, sondern auch philosophiert. 😊

Zum Beispiel darüber, warum Pfälzer Grumbeere einfach etwas ganz Besonderes sind! 🥔

29/05/2026

Das Lieblingsgericht 😍 der Pfälzer: Bratwurst mit Bratkartoffeln oder Kartoffelbrei - und natürlich Sauerkraut. Wie der Kartoffelbrei perfekt geling? Ganz einfach...

Ihr braucht:

1 kg Pfälzer Grumbeere (mehligkochende)
ca. 250 ml heiße Milch
10-20 g Butter
Salz und Muskatnuss

Und s wird´s gemacht:

Die Grumbeere waschen, schälen, in kleine Stücke schneiden, nochmals abspülen. Dann in kochendes Salzwasser geben und ca. 20 Min. garen. Wenn die Grumbeere gar sind, über ein Sieb abgießen.

Nun die Milch aufkochen lassen. In der Zwischenzeit die Grumbeere durchpressen, dann mit der kochenden Milch und dem Stück Butter sofort abschlagen. Mit Salz und, wer mag, mit Muskat würzen und sofort servieren.