Biersommelier Holger Hoffmeister

Biersommelier Holger Hoffmeister Biertastings, Events und Beratung

🍻 BBB Brauwochenende in Fürth – Bier, Freundschaft und ganz viel Genuss ❤️Es gibt Wochenenden, die gehen viel zu schnell...
05/07/2026

🍻 BBB Brauwochenende in Fürth – Bier, Freundschaft und ganz viel Genuss ❤️

Es gibt Wochenenden, die gehen viel zu schnell vorbei. Dieses BBB-Wochenende Anfang Juli bei Peter und Susi in Fürth war genau so eines.

Mit dabei waren Benny, Roman, Simon, Sebastian, Holger und Bernd, der Mann unserer Verena. Wie immer stand das Bier im Mittelpunkt – aber eigentlich ging es um viel mehr: Freundschaft, gemeinsame Erlebnisse und die Leidenschaft für unser schönstes Hobby.

Unter der Leitung unseres Braumeisters Peter ( ) haben wir gemeinsam ein Sour IPA gebraut. Und weil ein Sud natürlich nicht reicht, haben wir anschließend unter Anleitung unseres Hobbybrau-Experten Simon gleich noch ein klassisches IPA eingebraut. 🍺👨‍🔬

Wenn man schon einmal in Franken ist, darf natürlich auch ein Abstecher zu Felix von nicht fehlen. Schön, sich wiederzusehen und ein wenig über Bier zu fachsimpeln.

Kulinarisch wurden wir ebenfalls verwöhnt: Roman, der nicht nur Biersommelier, sondern auch Fleischsommelier ist, hat unglaubliche 18 Stunden lang ein Brisket gesmoked. Das Warten hat sich mehr als gelohnt! 🔥🥩

Den größten Teil des Wochenendes verbrachten wir genau so, wie man den Sommer genießen sollte: im wunderschönen Garten von Peter und Susi. Zwischen Schwimmen im Weiher, langen Gesprächen, gemeinsamen Brauen, außergewöhnlichen Bieren und gemütlichen Abenden am Lagerfeuer wurde wieder einmal klar, warum unsere Gruppe inzwischen so viel mehr ist als eine Lerngruppe.

Aus einem gemeinsamen Biersommelier-Studium sind echte Freundschaften entstanden. Und genau solche Wochenenden erinnern uns immer wieder daran, wie wertvoll diese Gemeinschaft ist.

Ein riesiges Dankeschön an Peter und Susi für eure herzliche Gastfreundschaft. Wir haben jede Minute genossen und freuen uns jetzt schon auf das nächste BBB-Wochenende! ❤️🍻

(Werbung/ad – not sponsored – no samples)
brauerei microbrewery

20/02/2026

🍺🧀 Craft Beer & Cheese Tasting

Bier kann mehr als nur erfrischen – vor allem, wenn es auf den richtigen Käse trifft.
Am 25.02.2026 ab 19 Uhr laden wir ⁩, .drinksbeer und .ffm im euch zu einem ganz besonderen Tasting ein.

✨ 5 Craft Biere
✨ 5 perfekt abgestimmte Käse
✨ Brot, Butter & Wasser inklusive

Von hopfig & frisch bis malzig & tief:
Jedes Pairing ist bewusst ausgewählt, erklärt und darauf ausgelegt, euch zu überraschen. Kein Vorwissen nötig – nur Lust auf Geschmack.

⚠️ Plätze sind limitiert
First come, first cheese. 🧀

Wir freuen uns riesig auf diesen Abend mit euch 🍻

Judging at Birra dell‘Anno 2026 🇮🇹🍻Ich freue mich riesig: Ich bin 2026 wieder als internationaler Judge bei Birra dell’A...
10/02/2026

Judging at Birra dell‘Anno 2026 🇮🇹🍻

Ich freue mich riesig: Ich bin 2026 wieder als internationaler Judge bei Birra dell’Anno dabei – einem der renommiertesten Craft-Beer-Wettbewerbe Italiens und Europas.

Birra dell’Anno findet im Rahmen der Beer&Food Attraction in Rimini statt – und für mich ist das jedes Jahr ein echtes Highlight:
Blindverkostung, internationale Jury, spannende Kategorien… und vor allem diese besondere Community.

Denn das Beste sind nicht nur die Biere – sondern auch die großartigen Experten aus der ganzen Welt, von denen viele inzwischen Freunde geworden sind.

Rimini, I’m coming back. 🙌

👉 Wer von euch war schon mal auf der Beer&Food Attraction?

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I’m excited to share that I’ll be back in 2026 as an international judge at Birra dell’Anno – one of the most respected craft beer competitions in Italy and Europe.

Birra dell’Anno takes place during Beer&Food Attraction in Rimini, and for me it’s always a highlight of the year:
blind tastings, an international jury, exciting categories… and an amazing community.

Because the best part isn’t only the beer – it’s the people.
Many of the judges and experts I meet here from all over the world have become real friends over the years.

Rimini, I’m coming back. 🙌

👉 Have you ever been to Beer&Food Attraction?

BeerJudge BlindTasting CraftBeerItaly BierSommelier HopfenUndMeiste

Adresse

Frankfurt

Telefon

+4915678737547

Webseite

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