Wie sind die Öffnungszeiten?

Donnerstag 15:00 - 20:00 Freitag 15:00 - 20:00 Samstag 12:00 - 18:00

Maldaner Coffee Roasters

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Wiesbaden
Maldaner Coffee Roasters

Founded on respect for nature and people, we create a space and place where coffee remains an art and

Seit 1859 pflegen wir im Kaffeehaus Maldaner die traditionelle Kaffeekultur und behandeln qualitativen Kaffee - als besonderes Genussmittel. Je nach Region, Varietät, Klima, und Aufbereitungsart, geben wir jedem Kaffee, die Zeit, die er braucht und rösten im handwerklichen Trommelröstverfahren schonend und langsam. Auf diese Weise erhalten und betonen wir die einzigartigen Charaktereigenschaften und erreichen neben einer guten Bekömmlichkeit die richtige Balance zwischen Säure und Süße.

17/06/2026

Breaking News:
Der Sommer kommt (es wird auch langsam Zeit)

Unsere Sommerdrinks sind jedenfalls bereit:
Espresso Tonic, Cold Brew, Affogato und vieles mehr warten schon auf ihren Einsatz.

Kommt vorbei und gönnt euch eine kleine Abkühlung in Mainz oder Wiesbaden.
Die Eiswürfel stehen bereit.

15/06/2026

Unicorn Coffee.

Nicht alles lässt sich planen.
Manche Lots tauchen nur einmal auf geprägt von Herkunft, Jahrgang und besonderen Umständen. Raritäten mit begrenzter Verfügbarkeit, außergewöhnlicher Qualität und einer Geschichte, die weit über den Inhalt der Flasche hinausgeht.

Für Sammler, Entdecker und alle, die das Besondere suchen.

13/06/2026

Ab sofort haben wir auch Weine für euch in der Mauergasse. Kommt vorbei, entdeckt die Weinkarte und stoßt mit uns an.

•⁠ ⁠Moritz Kissinger, Rheinhessen
Der Null Ohm Weiß 2024, Sauvignon Blanc 2024, Chardonnay 2024 und Null Ohm Rot 2024 stehen für eine moderne, charakterstarke Handschrift. Präzise Weine mit viel Spannung, Frische und Persönlichkeit.

•⁠ ⁠Weingut Egert, Rheingau
Mit dem Erbacher Riesling Ortswein 2025, dem Rosé Rheingau Spätburgunder 2025 sowie den Sekten Grüne Linie Riesling Brut 2021 und Sophie Riesling Extra Brut 2020 zeigt das Familienweingut die Vielfalt des Rheingaus, von frisch und geradlinig bis feinperlig und elegant.egert

•⁠ ⁠Hacienda el Ternero, Rioja
Mit dem Rioja Crianza Selección 2018 kommt ein klassischer spanischer Rotwein auf die Karte – würzig, harmonisch und mit schöner Reife.

•⁠ ⁠Domaine Muré, Elsass
Der Crémant d’Alsace Prestige Bio verbindet feine Perlage mit Eleganz und Frische und macht Lust auf den nächsten Schluck.

05/06/2026

Gude Fragen #1

Es gibt Fragen, die uns immer wieder gestellt werden genau die beantworten wir in unserem neuen Format: Gude Fragen.

Zum Start eine der häufigsten Fragen: Was haben wir eigentlich mit dem Maldaner Kaffeehaus zu tun?

Habt ihr auch eine „Gude Frage“ an uns? Dann schreibt sie in die Kommentare. 👇

02/06/2026

Kleiner Reminder ✨

Diese Woche feiern wir unser Opening in der Mauergasse!

Ab 13 Uhr erwarten euch Drinks, Beats und jede Menge gute Stimmung in der Mauergasse.

Kommt vorbei, sagt Hallo und feiert mit uns.
Wir freuen uns auf euch!

29/05/2026

Welcome to the fam Abdul.

Aus Kerinci, Sumatra: On Point Kaffee von Abdul Aziz Thohari und der Rukun Saudara Kooperative. Anaerobic Honey bringt Kirsche, Walderdbeere und Praline in eine saftige, cremige Tasse.

29/05/2026

Welcome to the Fam Abdul.

Aus Kerinci, Sumatra: On Point Kaffee von Abdul Aziz Thohari und der Rukun Saudara Kooperative. Anaerobic Honey bringt Kirsche, Walderdbeere und Praline in eine saftige, cremige Tasse.

27/05/2026

Opening Party. Am 06.06. feiern wir mit euch!
Kommt vorbei, trinkt mit uns einen Kaffee, schaut euch den neuen Spot an & feiert mit uns 💥
Maldaner meets DJ, Coffee, Beats & Spritz.

📍 Mauergasse 15, Wiesbaden 🕐 13:00–20:00 Uhr
Wir freuen uns auf euch 🤎

CoffeeLovers MaldanerCoffeeRoasters

26/05/2026

Welcome to the Fam Classy Capsules.
Brasilien, Cerrado trifft auf Indien, Annmalai. 60 % Arabica, 40 % Parchment. Gewaschen und pulped natural aufbereitet. Vollmundig, weich und balanciert mit einem runden Körper.
Nachhaltig produzierte Kapseln, kompatibel mit der OriginalLine von Nespresso und der Morning Machine. Unsere Verpackungen sind zu 100 % recyclebar heimkompastierbar, ohne Mischmaterialien.

Adresse

Hellmundstraße 37
Wiesbaden
65183

Öffnungszeiten

Donnerstag	15:00 - 20:00
Freitag	15:00 - 20:00
Samstag	12:00 - 18:00

Telefon

+4917634121740

Webseite

http://www.maldanercoffee.com/

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