11/08/2026
Koreansk inspirerede grøntsagspandekager 🥕🥬
Har du grøntsager, der synger på sidste vers? Så brug dem sådan her!
Du kan bruge lige netop de grøntsager, du har i køleskabet.
I videoen bruger vi:
1 gulerod
½ squash
2 forårsløg
¼ spidskål
200 g tofu
2 æg
100 g mel
1 dl vand
1 spsk soja
Salt & peber
Olie til stegning
Dip:
2 spsk soja
1 tsk sesamolie
1 tsk honning
Chiliflager
Sesamfrø
Sådan gør du:
1. Riv og snit alle grøntsagerne fint
2. Blend tofu, æg, mel, vand, soya, salt og peber til en cremet konsistens (eller brug stavblender)
3. Bland herefter grøntsagerne i dejen
4. Steg små pandekager sprøde på en pande med olie
5. Bland ingredienserne til dippen
6. Servér varme med dip ✨
Dette er en REKLAME