Bjergby Svalegaard

Bjergby Svalegaard På Bjergby Svalegaard er der sæsonmæssig salg af honning, lammekød, lammepølser, lammespegepølser og skind fra de Gotlandske Pelsfår.

16/06/2026

Så er der mulighed for at købe 1/2 eller helt lam.
Jeg har fået slagtetider og man kan hente sit kød enten torsdag d. 10. Sept. eller torsdag d. 15. Okt.

Den mest populære udskæring er luksus udskæringen, hvor man får kølle, koteletter, culotte og hakket lammekød.

Man kan også købe et helt lam, der grovparteres eller hvis man er god til selv at lave udskæringer, kan man også købe uparteret.

Når man køber på denne måde, så betaler man ud fra slagterens vægt. Der vil derfor også være fedt, ben og indmad.

Henvend jer gerne for at høre mere.
Tlf. 23660574 eller skriv her på tråden.

Vh Tanja

Så bliver forårshonningen presset. Den er lys i farven og har en dejlig mild smag. 🐝🐝
05/06/2026

Så bliver forårshonningen presset. Den er lys i farven og har en dejlig mild smag. 🐝🐝

Vi er SÅ klar til grillsæsonen. Er du? 😊Vi har fået lavet vores dejlige lammepølser hos Bjergsted slagteren igen i år. D...
27/04/2026

Vi er SÅ klar til grillsæsonen. Er du? 😊
Vi har fået lavet vores dejlige lammepølser hos Bjergsted slagteren igen i år. De er på frost og man kan få med hvidløg eller ost.

I går blev der født trillinger. ❤️ Mor får skulle dog have hjælp med den første, da den lå med numsen mod fødegangen, så...
11/04/2026

I går blev der født trillinger. ❤️ Mor får skulle dog have hjælp med den første, da den lå med numsen mod fødegangen, så hun kunne ikke selv føde det. Men de 2 andre fødte hun fint selv🥰
Her til morgen er alt godt, så nu holder jeg lidt ekstra øje med hende. ❤️🥰

Kom endeligt og se lam og hygge med lidt kaffe og kage. Vi er klar til at modtage jer ☺️🐑🐣
04/04/2026

Kom endeligt og se lam og hygge med lidt kaffe og kage. Vi er klar til at modtage jer ☺️🐑🐣

Påskelørdag d. 4. April kl. 10-15 slår vi dørene op til fårets dag. Kom til Bjergby Svalegaard i Mørkøv, hvor I kan ople...
02/04/2026

Påskelørdag d. 4. April kl. 10-15 slår vi dørene op til fårets dag.

Kom til Bjergby Svalegaard i Mørkøv, hvor I kan opleve en lille fårebesætning med Gotlandske får og se de små lam hoppe omkring.
Der vil være aktiviteter for hele familien.

På dagen vil der være mulighed for:

🐑 smagsprøver af egne lammegrillpølser og lammespegepølse

🐑købe produkter fra gården: Lammegrillpølser (frostvare), spegepølse (frostvare), garn og lammeskind

🐑 købe kaffe/te/saftevand og kage, som kan nydes i vores hyggelige omgivelser

🐑 lave snobrød over bål

🐑 lære om får

🐑 ride på kæphestebane

Hvor: Bjergby Statshuse 5, 4440 Mørkøv
Hvornår: Lørdag d. 4. April kl. 10-15

Vi glæder os til at byde jer velkommen og få en dejlig dag sammen

Så kom der endeligt lam. De er lidt svære at fotografere, men nuttede er de 🤗❤️
25/03/2026

Så kom der endeligt lam. De er lidt svære at fotografere, men nuttede er de 🤗❤️

Dagen i dag er brugt på at gøre klar til læmme sæson. Der er lavet bokse, kommet halm i løsdriften, flyttet pallebure, s...
15/03/2026

Dagen i dag er brugt på at gøre klar til læmme sæson.
Der er lavet bokse, kommet halm i løsdriften, flyttet pallebure, sørget for at strømmen er høj nok i hegnet, flyttet fårene og meget mere. Men nu er jeg bare helt klar til at der kommer lam.
Glæder mig 😀

4. April holder vi igen i år åben for fårets dag. Fra kl. 10-15Påsken ligger lidt tidligt i år, men vi håber på lam. Men...
05/03/2026

4. April holder vi igen i år åben for fårets dag. Fra kl. 10-15
Påsken ligger lidt tidligt i år, men vi håber på lam. Men ellers er der flere meget kælne får.
Der vil være mulighed for:

🐑 at smage og købe vores lammepølser.
🐑 at se, røre og købe gotlandske skind
🐑 købe garn af gotlandske lammeuld
🐑 købe kage, kaffe/the og saftevand
🐑 at få en lærerig viden om får og lam
🐑 lave snobrød
🐑 ride på en kæphestebane
🐑 få nogle hyggelige timer

Jeg håber at vi ses 😄

Så er vædderen Urban taget fra damerne. Jeg håber, at han har klaret jobbet godt 😀Så begynder en nyt år på gården, hvor ...
31/12/2025

Så er vædderen Urban taget fra damerne. Jeg håber, at han har klaret jobbet godt 😀

Så begynder en nyt år på gården, hvor der skal nusses om fårene og hvor vi glæder os til foråret, hvor der kommer dejlige og søde lam.

I ønskes alle et godt nytår 🍾🎉

Adresse

Bjergby Statshuse
Mørkøv
4440

Telefon

+4523660574

Internet side

Underretninger

Vær den første til at vide, og lad os sende dig en email, når Bjergby Svalegaard sender nyheder og tilbud. Din e-mail-adresse vil ikke blive brugt til andre formål, og du kan til enhver tid afmelde dig.

Kontakt Virksomheden

Send en besked til Bjergby Svalegaard:

Genveje

Del

Type