02/09/2026
Der har været stille herinde. Dog har tiden brugt til meget refleksion og jeg har fundet det jeg mere vil og det er mere formidling, mere natur, mere mig.
Jeg har altid nydt naturen og sæsonens spisekammer. Derfor vil lytte til mit hjerte og lave mad over bål koncepter, hvor I kan hyre mig til at lave mad hjemme hos jer, eller til fester, polterabend, meget andet, så kommer jeg med udstyret der skal bruges til bål setuppet.
Jeg laver også stadig selskaber i køkkener, hvor det giver mening og er i tråd med med det jeg vil, hvor jeg tager noget naturen med ind.
Der vil komme mænd omkring ilden koncepter, hvor det er for mænd der vil lære at lave mad over bål, bruge hvad det lige er i naturen og bare have et fællesskab med andre.
Jeg vil igen fortsætte med at lave opskrifter som jeg har haft holdt en lang pause med efter samarbejdet stoppede med sjællandske medier og de kan fåes ved at tilmelde mit nyhedsbrev. Det vil være opskrifter fra naturen, der kan laves over bål eller i køkkenet, samt vegetariske og nogen gange kød/fisk hvor det giver mening.
Jeg laver desværre ikke flere fællesspisninger, men vil meget gerne være i området omkring Jyderup, hvis der er nogle muligheder i det og så drømmer jeg om lave en vildt aften til efteråret, så hvis du har en lokation, så sig endelige til. Om det er i et køkken eller over bål, så er jeg frisk :)
Skriv endelig altid til mig omkring spørgsmål om opskrifter eller andet.
