https://www.facebook.com/281769718347966/

Søndersø Bryghus ApS

Hjem
Danmark
Søndersø
Søndersø Bryghus ApS

Oplev smagen af Nordfyn! Vi byder dig velkommen til Søndersø Bryghus, hvor vi brygger unikke håndværksøl med kærlighed og lidenskab.

Lad os forkæle dine smagsløg med vores specialøl.

18/09/2026

SKAL DU HOLDE FEST I EFTERÅRET? 🍻🎉

Weekenden står for døren, og hvis du har en fødselsdag, en firmafest eller et efterårsarrangement på vej, så lad os sørge for, at glassene aldrig går tomme!

Du kan nemlig leje et komplet, mobilt fadølsanlæg direkte fra Søndersø Bryghus. Vi leverer det hele klar til brug, så du kan skænke frisk, kold lokalbryg til dine gæster – præcis som hvis de stod på bryghuset.

📍 Det får du:

Mobilt og brugervenligt fadølsanlæg

Friskbryggede fustager med dine favoritøl fra vores sortiment

En nem løsning, der gør festen lidt mere særlig

Skriv til os her på siden eller kontakt os direkte for at høre mere om booking og priser til din næste fest.

Rigtig god fredag og god weekend derude! 🥂✨

15/09/2026

TÅLMODIGHED, GENSTRIDIGHED OG EN STOR STOUT PÅ VEJ 💣🖤

Nogle øl kræver bare mere end andre. Og den her… den har testet vores tålmodighed til det yderste!

I weekenden gik vi endnu en gang i opskrifts-udviklings-mode for at kaste os over et af vores mest ambitiøse projekter nogensinde: En tung, mørk og kompleks Stout på omkring 11% alkohol.

Sandheden er, at vi har arbejdet på denne opskrift i flere år. Vi har justeret, brygget, smagt – og måttet smide håndklædet i ringen og starte helt forfra flere gange. Når man brygger i den helt tunge vægtklasse, skal balancen mellem ristet malt, sødme, alkohol og gæring sidde 100% i skabet. Næsten var ganske enkelt ikke godt nok.

Men vi giver ikke op! Nu er en helt ny iteration i gærtanken, og vi har en virkelig god fornemmelse i maven denne gang. ✨

Der går stadig en god rum tid med lagring, før den overhovedet er i nærheden af jeres glas, men vi glæder os til at tage jer med på rejsen.

Er I til de tunge, mørke og stærke øl, når efteråret tilmelder sig? 👇

Rigtig god tirsdag! 🍻

11/09/2026

ENDELING FREDAG & FYRAFTEN! 🍻✨

Arbejdsugen er rundet af, og det er blevet tid til at smide benene op og åbne en kold, velsmagende håndværksøl.

Uanset om du er til en frisk og frugtig Mango Nr. 5, en sprød l***r eller en af vores andre lokale klassikere, håber vi, at du får en fantastisk weekend!

Mangler du forsyninger til weekendhyggen? Du finder vores øl i de lokale dagligvarebutikker på Nordfyn og på udvalgte caféer rundt om på Fyn. 🛒🌾

Hvilken Søndersø-øl skal i dit glas i aften? Smid et billede eller en kommentar herunder! 👇

Rigtig god weekend og skål fra bryghuset! 🍾🎉

08/09/2026

TAK FOR EN FANTASTISK ØLLETS DAG! ☕️🍺

Hold da op en lørdag! Tusind tak til alle jer, der kiggede forbi Kaffeværket i Odense i lørdags for at fejre Øllets Dag sammen med os. Det var en fornøjelse at skænke kolde øl, snakke bryg og mærke den gode stemning hele dagen. En kæmpe tak skal også lyde til Kaffeværket for fantastisk værtsskab! 🙌✨

Efter en forrygende weekend er vi nu tilbage i bryghuset, hvor l***ret snart igen skal fyldes, så der er på forsyninger til alle i de kommende uger.

Når i skålede med os i lørdags – hvad var så weekendens absolutte favorit i glasset? Smid en kommentar herunder! 👇

Rigtig god tirsdag til jer alle! 🍻

07/09/2026

Til Øllets Dag får vi, som de eneste, besøg af vores venner fra Søndersø Bryghus, der kommer forbi os med prøver af alle deres fantastiske øl 🍻

Da man godt kan blive lidt brø'flov af al den øl, står vi klar med en ølbraiseret pulled pork sandwich til de sulte, som man kan købe for en flad 50'er 🥪

Vi ses på Kaffeværket i Overgade 🤎

05/09/2026

Vi er klar på øllets dag ved Kaffeværket

04/09/2026

I MORGEN SKÅLER VI! ☕️🍺

Det er fredag, og weekenden står for døren – men vi tæller først og fremmest timerne til i morgen!

Lørdag d. 5. september fejrer vi Øllets Dag, og vi står klar sammen med de dygtige folk fra Kaffeværket i Odense fra kl. 11:00!

Uanset om du vil have en friskbrygget espresso til at starte på, en kold håndværksøl til at fejre dagen, eller en spændende kombination, så sørger vi for den gode stemning.

📍 Hvor: Kaffeværket, Odense

⏰ Hvornår: I morgen (lørdag d. 5/9) fra kl. 11.00

Kig forbi, hils på os og fejr øllets nationaldag med et godt glas i hånden. Vi glæder os til at se jer! 🥳✨

Rigtig god fredag – og vi ses i morgen! 🍻

01/09/2026

☕️ + 🍺 NEDTÆLLING TIL ØLLETS DAG!

Ugen er skudt i gang, og vi tæller allerede ned til på lørdag d. 5. september, hvor det er Øllets Dag! 🥳

Det skal fejres med manér! Derfor slår vi os sammen med Kaffeværket i Odense, hvor vi står klar fra kl. 11:00 med skønne dråber og masser af god stemning.

Uanset om du er til kaffe, øl (eller begge dele!), så kig forbi og fejr dagen sammen med os.

📅 Hvornår: Lørdag d. 5/9 fra kl. 11.00

📍 Hvor: Kaffeværket, Overgade 32, 5000 Odense C

Ses vi?

28/08/2026

🍻 KLAR TIL EN WEEKEND MED FULD FART PÅ! 🍻

Vi har et tætpakket program i denne weekend, og vi glæder os til at møde jer derude! 👋

📍 Fredag: Vi kigger forbi til åbent hus hos ejendomsmægler John Frandsen i Bogense! Kig endelig forbi hvor vi mellem klokken 15 og 18 serverer fadøl, så kig forbi til en snak og en god smagsprøve.

📍 Lørdag & Søndag: Vi rykker ud til Flight Fantastic i HCA Airport! ✈️ I samarbejde med står vi klar med, kolde fadøl og god stemning hele weekenden.

Tag vennerne eller familien under armen og kom forbi – vi glæder os til at skænke for jer! 🍺✨

Hvor ses vi i weekenden? 👇

Sig endelig til, hvis du vil have tilpasset teksten eller tilføjet mere specifikke detaljer!

Adresse

Bødkervej 4
Søndersø
5471

Telefon

+4542650600

Internet side

facebook.com

Underretninger

Vær den første til at vide, og lad os sende dig en email, når Søndersø Bryghus ApS sender nyheder og tilbud. Din e-mail-adresse vil ikke blive brugt til andre formål, og du kan til enhver tid afmelde dig.