Iversens vinhandel - Vinoble Vejle

Iversens vinhandel - Vinoble Vejle IVERSEN’S VINHANDEL - VINOBLE
Vejles hyggeligste vinbutik

🍷 HVORFOR TALER VI IKKE MERE OM ST. LAURENT?! 🤔Okay, venner. Vi har brug for at tale om en overset perle i vinverdenen. ...
25/06/2026

🍷 HVORFOR TALER VI IKKE MERE OM ST. LAURENT?! 🤔

Okay, venner. Vi har brug for at tale om en overset perle i vinverdenen. Vi kender alle Pinot Noir, og vi har alle drukket vores del af den dejlige drue. Men hvorfor overser vi fuldstændig St. Laurent? Det stopper i dag! 🛑👇
Jeg står her med en absolut perle fra Johanneshof Reinisch (Ried Frauenfeld), og hvis du ikke kender druen endnu, så får du lige lyn-guiden her, så du kan imponere til næste middagsselskab:
🌍 Hvor kommer den fra?
Selvom navnet lyder meget fransk, har druen sit primære hjemland i Østrig (især i regionen Thermenregion, hvor denne vin er fra). Den er faktisk i familie med Pinot Noir, hvilket forklarer en del af dens elegance!

🍇 Hvordan smager den så?

Forestil dig det bedste fra to verdener: Den har Pinot Noirs saftige elegance, men lige tilsat lidt mere power, mørk farve og kant.
Næsen: Masser af mørke bær (tænk saftige brombær og syrlige surkirsebær/morkler).
Ganen: Frisk syre, fine fløjlsbløde tanniner og ofte et lille, frækt strejf af krydderier eller lakrids, hvis den har ligget på fad.
Det er den perfekte vin til dig, der vil have noget, der er komplekst og elegant, men som stadig har nok karakter til at give din aftensmad kamp til stregen.
Kom ned i butikken og hils på mig – armene er allerede strakt ud, og flasken er klar til at lande i dine hænder! 🤲🍷
Vi ses i Vinoble Vejle!

🎧 Årets absolut største sommerhits er landet… 🍹☀️Når sommeren rammer Danmark, er det normalt DJ’en, der står for hitsene...
24/06/2026

🎧 Årets absolut største sommerhits er landet… 🍹☀️

Når sommeren rammer Danmark, er det normalt DJ’en, der står for hitsene… 🎶😎

Men hos Andersen Winery har de også været i “studiet” – og resultatet er to sommerhits, der ikke kommer fra højtalerne, men fra flasken! 🍾🔥

🍊 SPRITZ Sparkling Cocktail

Et sprudlende sommerhit produceret på røde ribs, æbler, rom og orangelikør. 🍎🍊

Fremstillet efter den traditionelle metode og lagret på flaske i hele 5 år, hvilket giver de fine, naturligt dannede bobler og den elegante mousse. ✨

Serveres iskold med isterninger og en skive appelsin – så er sommerstemningen sikret. ☀️🍹

🌿 MOJITO Sparkling Cocktail

Den klassiske mojito har fået Andersen Winery-behandlingen! 😍

Produceret efter den traditionelle metode med mørk rhum, citrongræs, lime, mynte og rørsukker. Flaskegæret til 6 bars tryk, så de små fine bobler dannes naturligt. Efter degorgering tilsættes en dosage af mørk rhum, lime, mynte og rørsukker, som giver cocktailen sin karakteristiske smag. 🌿🍋

Serveres med is og en kvist mynte – og så er du næsten på ferie. 🏝️🍹

🎶 Sommerens officielle hitliste:
🥇 SPRITZ Sparkling Cocktail
🥇 MOJITO Sparkling Cocktail

Vi kan ikke garantere, at de kommer på Spotify… men vi tør godt garantere, at de kommer med ud på terrassen! 😄☀️

23/06/2026

🍷🤔 Kan du gætte hvor vi er ? 🤞🏻

Det her vinområde er hjemsted for druen Gamay 🍇 og har i årevis levet lidt i skyggen af sine mere berømte naboer. Til gengæld får du friske, saftige og charmerende rødvine, som er farligt nemme at holde af! 😍🍷

Bonus-spørgsmål: Det var også herfra, at Thorkild Thyrring engang ræste mod Danmark med vin i bagagerummet! 🚗💨🍷

Kan du gætte hvilket vinområde jeg snakker om? 👇😄

Kan du gætte hvilket vinområde jeg snakker om? 👇😄

😅🍷 Hvis weekenden har været lidt for god, og mandagen føles en smule længere end normalt……så fortvivl ikke!Vi har åbnet ...
22/06/2026

😅🍷 Hvis weekenden har været lidt for god, og mandagen føles en smule længere end normalt…

…så fortvivl ikke!

Vi har åbnet dørene, humøret er højt, og hylderne er fyldt med ting, der kan gøre udsigten til resten af ugen en hel del bedre. 😄

Faktisk er der netop landet friske cider på hylderne fra både 🇮🇹 Italien og 🇫🇷 Frankrig. Sprøde, friske og fyldt med sommerstemning – perfekte til terrassen, grillen eller bare som en lille belønning for at have overlevet mandag. ☀️🍏🍐

Så kig forbi til en hyggelig snak med din vinhandler. Vi lover ikke, at mandagen forsvinder… men vi kan næsten garantere, at den bliver lidt sjovere. 😉🍷

Måske går du hjem med en god flaske vin. Måske en frisk cider. Måske bare et smil på læben. Det er faktisk ikke det værste udgangspunkt for resten af ugen. 😎

Vi ses i Vinoble Vejle! 🍇

Har du en lang weekend foran dig med ungerne? 😅💦Så husk: Efter 3 vandkampe, 12 ture efter is og mindst 23 gange “far, se...
20/06/2026

Har du en lang weekend foran dig med ungerne? 😅💦

Så husk: Efter 3 vandkampe, 12 ture efter is og mindst 23 gange “far, se lige det her!”… har man som forælder altså fortjent et glas hvidvin eller en iskold rosé på terrassen. 🍷☀️

Mangler du weekendens forsyninger, så kig ned forbi butikken – vi har åbent i dag fra 10.00–15.00. 🍾

Vi dømmer ikke, men en mor og en far skal ind i mellem os tankes op 😉😎🍷

☀️🍇

🔥🍷 Når kødet fylder hele grillen, behøver vinen ikke fylde hele budgettet🔥🍷En af de største misforståelser i vinens verd...
19/06/2026

🔥🍷 Når kødet fylder hele grillen, behøver vinen ikke fylde hele budgettet🔥🍷

En af de største misforståelser i vinens verden er, at god vin skal koste en halv månedsløn. Det er heldigvis ikke tilfældet. 🍷

Når jeg selv står hjemme ved grillen og har fået den geniale idé at smide en mindre ko på risten, så er det faktisk sjældent de dyreste flasker, der kommer med hjem fra butikken. Ofte vælger jeg en vin til under 150 kr., fordi der findes masser af vine i den prisklasse, der leverer masser af smag, karakter og grillglæde. 😎

(Bevares, nogen gange hjælper det at hæve budgettet… 😉🍷)

Men!
Det handler nemlig ikke altid kun om prisen – det handler om at finde den rigtige vin til maden. En saftig Tempranillo, en krydret Rhône, en fyldig Malbec eller en saftig Pinot noir kan sagtens få bøffen til at synge uden at kontoen begynder at græde. 🎶🥩

Så næste gang grillen bliver tændt, behøver du ikke nødvendigvis gå direkte efter den dyreste flaske på hylden. Nogle gange er det de ukendte helte til 129-149 kr., der stjæler hele showet. 🏆

Og skulle du være i tvivl om, hvilken vin der passer til din grillmenu, så kig forbi butikken. Vi hjælper gerne med at finde den helt rigtige flaske – uanset om der ligger en pølse eller en hel ko på grillen. 😉🍷🔥

🍷☀️🥩

🎣 Er der fisk og skaldyr på menuen, så få en Grüner Veltliner på krogen! 🍷🐟Der findes vine, som passer til fisk… og så f...
18/06/2026

🎣 Er der fisk og skaldyr på menuen, så få en Grüner Veltliner på krogen! 🍷🐟

Der findes vine, som passer til fisk… og så findes der Grüner Veltliner, som pr automatik bare skal hældes i glasset når de kommer med fiske menuen. 😄

Grüner Veltliner er Østrigs mest kendte drue og har gjort sig fortjent til sit ry ved at være en af vinverdenens mest alsidige madvine. Den kommer især fra områder som Wachau, Kamptal og Kremstal, hvor det kølige klima giver vine med masser af friskhed og karakter.

Du finder typisk noter af grønne æbler, citrus, pære og et lille strejf af hvid peber. Frisk, sprød og livlig – præcis som man gerne vil have det, når der ligger fisk, skaldyr eller asparges på tallerkenen og kigger op på dig🌟

🐟 Perfekt til stegt fisk
🦐 Fantastisk til rejer, muslinger og skaldyr
🌱 En af de bedste vine til asparges
🍋 Frisk syre, der får maden til at smage endnu bedre

Det er faktisk en af de vine, som professionelle smagere ofte vælger, når menuen kommer fra havet. Og når folk siger, at hvidvin til fisk er kedeligt, har de som regel ikke mødt en god Grüner Veltliner endnu. 😉

Vi har flere forskellige Grüner Veltlinere på hylderne – lige fra de lette og friske til de mere seriøse udgaver.

💰 Priser fra 95 kr. og op.

Så hvis dagens fangst kommer fra havet, kan dagens vin lige så godt komme fra Østrig. 🇦🇹🍷

📍 Kig forbi Iversens Vinhandel – Vinoble Vejle og se udvalget. Vi lover, at der er nemmere at fange en Grüner Veltliner hos os end en torsk i Vejle Fjord! 😄🎣🍷

🍷 Alt behøver ikke handle om pizzavin… 😉Selvom vi er glade for en god Barbera til pizza, så har vi også lidt til de dage...
17/06/2026

🍷 Alt behøver ikke handle om pizzavin… 😉

Selvom vi er glade for en god Barbera til pizza, så har vi også lidt til de dage, hvor vinkælderen trænger til en seriøs opgradering! 🍇🍷

På billedet står en af Bourgognes helt store vine: Mazis-Chambertin Grand Cru 2019 fra Domaine Jean-Michel Guillon.

Jean-Michel Guillon holder til i Gevrey-Chambertin og er kendt for at lave kraftfulde, koncentrerede og lagringsværdige Bourgogne-vine med masser af dybde og elegance. Mazis-Chambertin er en af de mest eftertragtede Grand Cru-marker i Bourgogne, og 2019-årgangen er både rig, kompleks og spækket med mørke bær, krydderier og silkebløde tanniner. 🍒✨

Det er ikke nødvendigvis flasken, der ryger på bordet en tirsdag aften til hakkebøfferne – men det er præcis den slags vin, der gør det sjovt at have en vinkælder. 🍷🏆

Så næste gang du kigger forbi butikken, behøver det ikke kun være for at finde vin til weekendens pizza. Måske er det også tid til at forkæle vinkælderen lidt? 😄🍾

16/06/2026

🍕🍷 Hvilken vin drikker du til pizza?

Pizza er ikke bare pizza, og derfor er der heller ikke kun én rigtig vin.

🍇 Barbera – høj syre, der matcher tomatsaucen perfekt.
🍇 Pinot Noir – let, saftig og fantastisk til pizza med svampe eller skinke.
🍇 Chianti – italienernes egen pizzafavorit med masser af friskhed og krydderi.

Hvad er din favorit til pizza? 👇

15/06/2026

Tempranillo er nok Spaniens mest alsidige drue – og det er faktisk ret vildt, hvor forskellig den kan smage! 🍷🇪🇸

Når Tempranillo lagres i ståltanke, får du en vin med masser af frisk frugt 🍒🍓, høj energi og en mere saftig stil.

Kommer den derimod på egetræsfade, begynder magien for alvor ✨. Her får vinen noter af vanilje, krydderier, kokos, kaffe og chokolade, samtidig med at den bliver mere kompleks og blød.

Men det stopper ikke der 👇

Plantet højt oppe i bjergene giver Tempranillo vine med mere syre, friskhed og elegance. De kølige nætter hjælper druerne med at bevare aromaerne, så du får mere finesse og længere levetid i vinen. ⛰️

Plantet længere nede, hvor det er varmere, bliver vinene ofte mørkere, kraftigere og mere fyldige med modne noter af blommer, sorte kirsebær og krydderier. ☀️

Så næste gang nogen siger “det er bare Tempranillo”, kan du fortælle dem, at den samme drue kan smage vidt forskelligt alt efter hvor den vokser – og hvordan vinmageren behandler den. 🍷😉

Hvilken stil foretrækker du? Frisk og elegant eller mørk og kraftig? 👇🍇

Adresse

Søndergade 18
Vejle
7100

Hvad er åbningstiderne?

Mandag 10:00 - 17:30
Tirsdag 10:00 - 17:30
Onsdag 10:00 - 17:30
Torsdag 10:00 - 17:30
Fredag 10:00 - 18:00
Lørdag 10:00 - 15:00

Telefon

+4560204574

Internet side

Underretninger

Vær den første til at vide, og lad os sende dig en email, når Iversens vinhandel - Vinoble Vejle sender nyheder og tilbud. Din e-mail-adresse vil ikke blive brugt til andre formål, og du kan til enhver tid afmelde dig.

Kontakt Virksomheden

Send en besked til Iversens vinhandel - Vinoble Vejle:

Del