Charlotte aux fruits rouges:
cuillère
# mousse aux fruits rouges
# compote de fruits rouges
# crémeux vanillé
# fruits rouges frais pour la décoration
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19/12/2024
Entremet chocolat 🍫 cerise 🍒
# biscuit noisette imbibé avec un sirop aux cerises
# insert compote de cerise 🍒
# mousse au chocolat noir
# glaçage miroir
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11/11/2024
Forêt noire:
# génoise cacao imbibé avec un sirop aux cerises 🍒
# ganache montée chocolat noir 🍫
# compote de cerise 🍒
# chantilly mascarpone
# copeaux de chocolat et éclats de noisette
03/08/2024
Halwet el mankoucha aux pistaches
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27/07/2024
Makrout aux amandes
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03/07/2024
Gâteau algérien: aarayeche
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26/06/2024
Gâteau algérien : Tcharek el Aryane
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30/05/2024
Commande du jour: fraisier
* biscuit génoise au citron
* crème diplomate vanillée
* fraises 🍓 fraîches matinées dans une purée de fraise au citron
*purée de fraise 🍓
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