Gâteau_Bina

08/06/2025

Mes commandes de Aïd adheha
Aidkoum Moubarak.

24/05/2025

Mouskoutchou au choix pour tout vous événement n'hésitez pas à commander.

09/05/2025

❣️صابلي بالشوكولا🍫👇
*250غ زبدة
*بيضة كاملة وصفار
*كاس سكر ڨلاص
*نصف كاس زيت
*2ملاعق كبار نشاء
*2ملاعق كبار كاكاو بني
*عطر الشوكولا او الفانيلا
*كيس خميرة
*فرينة
❣️الطريقة❣️
نخلط الزبدة والسكر جيدا،نضيف البيض والزيت ونخلط حتى الحصول على كريمة،نضيف النواشف «فرينة،خميرة،نشاء كاكاو»حتى الحصول على عجينة طرية نوعا ما نغطيها بكيس بلاستيكي
نطرح العجينة ونقطعها بواسطة طابع اي شكل تحبيه ندخلو يطيب على درجة حرارة متوسطة

الكريمة🍫
لتحضير كريمة الزبدة بالشوكولاطة نحتاج 2ملاعق ونصف زبدة طرية،2ملاعق ونصف سكر ڨلاص،عطر الشوكولا او الكارامال نخلط كلش بالباتور،نضيف زوج ملاعق كبار زيت و100غ شوكولا بيضاء ذايبة ودافية نخلط بالباتور حتى نتحصلو على كريمة خفيفة وبنينة

نحشي حبات الصابلي من الجوانب بالكريمة وفي الوسط ندير توفيا كارامال او شوكولا كرانشي نلصق الحبات.
ندخل الصابلي للثلاجة تتماسك.الكريمة مليح ونقلاصيه بشوكولا ذايبة على حمام مائي، في كل 100غ شوكولا نضيفو ملعقة كبيرة زيت التزيين اختياري.

08/05/2025

الاقتصادية
#المقادير:
250غ مارغرين
كاس ناقص اصبع سكر كلاصي
2 بيضات كاملين + صفار بيضة
مغرفة صغيرة فاني
كاس فرينة ممسوح
مغرفة صغيرة خميرة كيميائية
3 كيسان نشا
مربى للتزيين
نواكوكو أو كاوكاو مرحي

:
في وعاء، نخلط المارغرين مع السكر كلاصي مليح حتى يصبح الخليط كريمي.
نضيف البيض وصفار البيضة والفاني، ونواصل الخلط حتى يفتح لون الخليط.
نضيف الفرينة، الخميرة، و2 كيسان نشا ونخلط باليد.
نضيف الكاس الثالث من النشا تدريجياً حتى نتحصل على عجينة طرية شوية تلصق.
نعجنها باليد حتى تصبح مرنة، ثم نضعها في قمع التزيين ونشكل الحلوى فوق ورق الطهي.
ندخلها للفرن حتى تتحمر من تحت فقط، ونترك لونها من فوق أبيض.
بعد ما تبرد، نلصق كل حبتين بالمربى وندهن الحواشي بالمربى أيضاً، ثم نمررها في النواكوكو أو الكاوكاو المرحي.

31/03/2025

Ma commande de l'Aïd.
Aidkoum Moubarek

09/03/2025

Bonsoir,saha ftourekoum
Je tiens à vous informer que à partir de demain je prends les commandes pour l'Aïd a votre choix, n'hésitez pas me contacter merci.

26/01/2025

26/01/2025

Gâteau sûr commande à votre choix

29/12/2024

Mini mouskoutchou a votre choix.
Sur commande