13/08/2026
¡¡Porque un buen ceviche empieza mucho antes del limón!!
Empieza desde cómo se obtiene y almacena el marisco, seguido de los procesos al manipularlo no solo los mariscos si no también todos los demás ingredientes.
El sabor del producto final ocupa el 50% el otro 50% lo da la buenas practicas de manipulación de alimentos y la inocuidad que le des a todos los procesos!!
“Tu ceviche merece mas que un buen sabor, merece seguridad e inocuidad para tu salud”
Experiencia comprobable la tenemos en D Shots Mariscos y algo mas