15/05/2026
🍾
Uued sildid.
Värvilised korgid.
Sama puhas sisu.
Kibucha on saanud värske välimuse,
aga sees on ikka see,
mis on meid algusest peale kandnud –
jaapani roheline mahe tee ja
mahe toorroosuhkur,
aeglaselt fermenteeritud elavaks joogiks.
Kolm põhimaitset:
• Ingver – terav ja äratav
• Astelpaju–kurkum – iseloomukas ja särtsakas
• Vaarikas – pehme ja marjane
Ja lisaks üks eriline maitse:
• Ebaküdoonia – värske ja hapukas
Muutub välimus, mitte olemus.
Kibucha – päriselt elav kombucha.
