Super chef

Super chef قناة تعليمية للطبخ الحديث بطرق تجمع بين ثقافات الشعوب لنصنع لكم أفضلها في أطباق مختلفة .
(4)

05/05/2026

صوص باربكيو احترافي في البيت 🔥
طعم متوازن وقوام مظبوط زي المطاعم بالظبط 👌
📌 المقادير:
كاتشب 120 جم
خل تفاح 30 جم
سكر بني 25 جم
عسل 20 جم
صويا صوص 8–10 جم
بابريكا 3 جم
ثوم بودر 2 جم
بصل بودر 2 جم
فلفل أسود 1 جم
ملح 1 جم
على نار هادية 10 دقايق… وهتطلع بأحلى صوص 🔥
جربوه وقولولي رأيكم 👇
#اكل

04/05/2026

بيتزا من غير عجينة؟ 😳🔥
أيوه… ومن غير دقيق كمان!
والمفاجأة إنها مناسبة لمرضى السكر والكيتو والدايت 👌
طعمها تحفة وهتفاجئك بجد
جربها وقولي رأيك ❤️
أفوكادو: 200–220 جم (≈ 2 حبة)
بيض: 2
موزاريلا لايت: 80 جم
ملح: 1 جم
فلفل أسود: 1 جم
ثوم بودر: 1.5 جم
بصل بودر: 1.5 جم
بقدونس مجفف: 1 جم
شبت مجفف: 1 جم
🍗 التوبينج:
صدور دجاج: 120–130 جم ني (≈ 100 جم بعد الشوي)
بابريكا مدخنة: 1 جم
صوص بيتزا: 40 جم
زيتون أسود: 30 جم
موزاريلا لايت: 60–70 جم
#كيتو #دايت #بيتزا

03/05/2026

مش محتاج تشتري صوص بطاطس تاني 😏🔥
الوصفة دي هتديك نفس طعم المطاعم بالظبط… وبمكونات عندك في البيت 💪
📌 المقادير: 2 معلقة كبيرة مايونيز
1 معلقة كبيرة كاتشب
نص معلقة صغيرة مستردة
نص معلقة صغيرة ثوم بودر
نص معلقة صغيرة بابريكا
رشة فلفل أسود
رشة ملح
معلقة صغيرة خل أو ليمون
اخلطهم كويس وسيبه في التلاجة شوية… وهتشوف الفرق 👌
جربوه وقولولنا رأيكم ❤️
#وصفات #طبخ

02/05/2026

مش هتشتري زبادي يوناني تاني بعد الفيديو ده 😏🔥
قوام تقيل وكريمي زي الجاهز…
بس من غير إضافات ومن مطبخك أنت 💪
والأحلى؟
مصل اللبن اللي بيطلع منه… كنز 👀
جربه في العيش أو المعجنات وهتشوف الفرق بنفسك
الوصفة سهلة جدًا… بس النتيجة جامدة 👌
جربوها وقولولنا بصراحة 👇
هتعتمدوها ولا لسه؟
#طبخ #دايت

01/05/2026

نفسك في حاجة دايت بس طعمها نار 🔥
كاساديا فراخ صحية من غير حرمان 😍
📌 المقادير (لـ 2 قطعة):
400 جم صدور دجاج
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة بابريكا
نص ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة
نص ملعقة صغيرة بودرة ثوم
نص ملعقة صغيرة بودرة بصل
1 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
الصوص:
1 حبة فلفل أحمر محمص (مقشر)
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1 فص ثوم مهروس
1 ملعقة كبيرة زبادي يوناني
رشة ملح
70 جم جبنة موزاريلا
2 تورتيلا بروتين
🔥 جربوها وقولولنا رأيكم… تستاهل ولا لأ؟ 😏
#فراخ #طبخ

01/05/2026

لو نفسك في حاجة دايت بس طعمها نار 🔥
كاساديا فراخ صحية من غير حرمان 😍
📌 المقادير (لـ 2 قطعة):
400 جم صدور دجاج
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة بابريكا
نص ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة
نص ملعقة صغيرة بودرة ثوم
نص ملعقة صغيرة بودرة بصل
1 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
الصوص:
1 حبة فلفل أحمر محمص (مقشر)
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1 فص ثوم مهروس
1 ملعقة كبيرة زبادي يوناني
رشة ملح
70 جم جبنة موزاريلا
2 تورتيلا بروتين
🔥 جربوها وقولولنا رأيكم… تستاهل ولا لأ؟ 😏
#فراخ #طبخ

29/04/2026

ايس كريم صحي بجد 😳🔥
من غير سكر مضاف وطعمه هيخليك مش مصدق!
جربها وارجع قولنا رأيك 🍦
ومش هتحتاج تشتري آيس كريم تاني 😉

28/04/2026

زبدة فول سوداني طبيعية 100% في البيت 🥜✨
2 كوب فول سوداني + طحن + شوية عسل = قوام كريمي رهيب 😍
في الأول هيبقى زي الرمل (طبيعي) — كمل طحن وهيوصل للقوام الصح 👌
جربها وقولي رأيك 👇🔥

27/04/2026

توست قمح في البيت 💪
المقادير: 3½ كوب دقيق قمح
1¼ كوب مية دافيه
1 م ك خميرة
1 م ك عسل
1 م ص ملح
2 م ك زيت زيتون
الطريقة: نخلط المية + الخميرة + العسل ونسيبهم يرغوا
نضيف الدقيق ونسيب العجينة ترتاح
نضيف الملح والزيت ونعجن كويس
نخمر لحد ما تعلى
نشكلها ونحطها في قالب
تخمر تاني
تدخل فرن 180° لمدة 25–30 دقيقة
تستنى تبرد وبعدين تتقطع 👌

25/04/2026

الطحينة الأصلية في البيت 🔥
من غير زيت… ومن غير دقيق
القوام ده بييجي من زيت السمسم الطبيعي 👌
الموضوع كله: خلاط قوي + صبر + تشغيل وراحة
جربوها وقولولنا رأيكم 👇

23/04/2026

صوص البرجر الأصلي زي المطاعم 🍔🔥
الطعم حكاية 👌
جربوه وقولولنا رأيكم 👇
🧪 المقادير:
1 م ك مايونيز
1 م ك كاتشب
1 م ص مستردة
1 م ص عسل
3–5 قطرات خل
رشة بابريكا + ثوم بودر + بصل بودر
1 م ك مخلل ناعم جدا
سيبه في التلاجة نص ساعة 👌
#اكل

#برجر
#وصفات
#طبخ
#اكل


#مطبخ











21/04/2026

بتعمل لبن لوز؟
عملنا دقيق اللوز من البالب الباقي منه في فيديو سابق النهاردة هنعمل منه 👇
كوكيز صحي من غير سكر وطعمه مفاجأة
🧾 المقادير
موزة ناضجة
بيضة
فانيليا
م ص بيكنج باودر
م ص زبدة فول سوداني
لب اللوز
شوكولاتة دارك
👨‍🍳 الطريقة
نهرس الموز
نضيف البيض والفانيليا
نضيف البيكنج باودر وزبدة الفول
نضيف لب اللوز لحد ما الخليط يمسك
نشكل ونضغط بالشوكة
ندخل الفرن 190 من غير مروحة 15–20 دقيقة
نغمس نصها شوكولاتة دارك
وندخلها التلاجة تمسك
#كوكيز #وصفات #دايت

Address

Ahmad Bin Hanbal Street
10th Of Ramadan City

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Super chef posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category