Kefir Grains

Kefir Grains حبوب الكيفر تمكنك من عمل لبن الكيفر المليئ بالكائنات الحية المفيدة للجسم في منزلك بكل سهولة

كيفية التعامل مع حبوب فطر الكيفير ؟؟ اولا : عند استلامك للفطر تقوم بتنشيطه :١- تنشيط الفطر يكون بشطفه بماء بارد من الفل...
28/09/2024

كيفية التعامل مع حبوب فطر الكيفير ؟؟

اولا : عند استلامك للفطر تقوم بتنشيطه :

١- تنشيط الفطر يكون بشطفه بماء بارد من الفلتر او بماء معدني او بماء سبق غليه وبرد تماما . يحظر استخدام الماء الساخن او الدافئ وثم تصفيه في مصفاه بلاستيكية ذات فتحات صغيرة جدا لان حجم الحبوب صغيرة (ممنوع استخدام المصفاه المعدنية) .
٢- نضع حبوب الفطر في كوب زجاجي او مج صيني ونضع عليه لبن يعلوه بحوالي ٢ سم يقلب جيدا بملعقة بلاستك او خشب او من السليكون فقط (لا تستخدم معلقة من المعدن)
يغطى ويترك في مكان مظلم لمدة ٣ ساعات في الصيف او ٦ او ٨ ساعات حسب درجة الحرارة في الشتاء .

هل سمعت سابقاً عن لبن الكفير وفوائده الصحية للجسم؟ لبن الكفير، هو لبن متخمر يرجع أصله إلى الرعاة في منطقة القوقاز، حيث ا...
28/09/2024

هل سمعت سابقاً عن لبن الكفير وفوائده الصحية للجسم؟ لبن الكفير، هو لبن متخمر يرجع أصله إلى الرعاة في منطقة القوقاز، حيث اكتشفوا أن اللبن الطازج يتخمر أحياناً ليصبح مشروباً غازياً، ويتم تحضيره بوضع حبوب الكفير في حليب البقر أو الماعز أو النوق في درجة حرارة الغرفة، ويعتبر الحليب مكونه الرئيسي ويشتهر بإعداده المطبخ التركي.
وينظر خبراء التغذية إلى لبن الكفير باعتباره يشفي من تشنج المعدة والأمعاء ومن تكوّن الأورام فيها، كونه يحتوي على البكتيريا الصديقة والخمائر التي تساعد على قتل الطفيليات الموجودة في الأمعاء، وبذلك تكون منطقة القولون نظيفة والأمعاء الدقيقة والغليظة وهذه الطفيليات تسبب الكثير من الأمراض .

عند تناول لبن الكفير، فإنه يساعد على نمو وتغذية البكتيريا الصديقة الموجودة في الأمعاء وتعسكر فيها وتقتل البكتيريا الضارة وتقضي عليها، لذا يعتبر مضاد حيوي طبيعي (بروبايوتيك) وبايوتيك .
ويبقى اللبن في الجهاز الهضمي مدة طويلة، ليغذي الفلورا في الأمعاء، مما يساعد على هضم البروتين ويسارع في إفراز الأنزيمات في البنكرياس والمعدة، كما يحسن حركة الهضم في الداخل بوجود أحماض اللاكتيك أسيد (الموجود في الكفير) والأسيتيك والمضاد الحيوي الحقيقي والذي يمنع التعفن والتحلل في الأمعاء الدقيقة.
ولبن الكفير مليء بالفوسفور الذي يساعد على حرق المواد الكربوهيدراتية والدهون والبروتين وإعادة استعمالها، بدلاً من أن تتخمر في المعدة وتسبب الخمج في الأمعاء وعسر الهضم والسمنة.

ويزود لبن الكفير الجسم بالطاقة، لأن الشرب المنظم له يساعد على حرق الدهون واستعمالها في الحركة في خلال اليوم، وبهذا فإن الإنسان يحافظ على وزنه، لذا يقبل على تناوله الأشخاص الذين يتبعون نظام صحي لتخسيس الوزم، فهو يساعد على نمو الأنسجة وإصلاحها.
كما يزيد الكفير الفلورا (مجموعة البكتيريا) المفيدة في الجهاز المعوي، ويعمل على حياة جديدة ونشاط في الجهاز المعوي، كون اللبن مليء بالأنزيمات الحية والبكتيريا الحية، التي من شأنها ان تحدث التوازن بين أجهزة الجسم وتساعد على إعادة بناء جهاز المناعة أيضاً.

يوجد حبوب لبن الكيفير للمزيد من المعلومات يرجى التواصل علي رسائل الصفحة
15/09/2024

يوجد حبوب لبن الكيفير للمزيد من المعلومات يرجى التواصل علي رسائل الصفحة

بعض فوائد لبن الكيفير :1_ تنظيم وتقوية المناعة في جسم الإنسان ويزيد من تكون الكريات البيضاء التي هي خط الدفاع الأول عن ا...
08/09/2024

بعض فوائد لبن الكيفير :

1_ تنظيم وتقوية المناعة في جسم الإنسان ويزيد من تكون الكريات البيضاء التي هي خط الدفاع الأول عن الجسم ضد الميكروبات والجراثيم والفيروسات .
2_ فعال في شفاء جميع إمراض السرطان حيث يوقف انتشار الأورام السرطانية ويعيق نمو الجديد .
3 _ يعالج العقم المؤقت عند الرجال والنساء و يزيد الخصوبة و فرص الإنجاب لديهما بإذن الله تعالى .
4_ يغذي الجسم بالفيتامينات الأساسية له والتي يفتقد إليها معظم غذائنا في الوقت الحاضر .
5_ يعالج الكثير من أمراض القلب ويساعد على حل الكولستيرول في الشرايين فهو يعتبر بلد وزر الشحوم و الكولستيرول تصلب الشرايين .
6_ يحتوي على البكتيريا الصديقة والخمائــر والتي تساعد على منع تصلب الشرايين و تقليل مستوى الكوليسترول في الدم .
7_ يقلل ويبطئ من تسارع علامات الشيخوخة ويأخرها .
8_ يساعد في تحسين وتوازن مرور الأكسجين في الجسم والمخ و لذالك يبطئ من تسارع الشيخوخة ويأخرها
9_ يساعد على مرونة العضلات والشرايين .
10_ يحسن عمل كل من البنكرياس والكبد والطحال ويمنع فرصة الاصابة بمرض الكبد الوبائي ويشفيه بإذن الله تعالى.
11_ يمنع تكون الحصى في المرارة ويحل الحصى حين تتكون و ينظف قنواتها من اي ترسبات.
12_ يشفي الالتهابات والإمراض الناتجة عنها ويزيد من فعالية موانع الالتهابات.
13_ يساعد على تنظيم ضغط الدم ويمنع ارتفاعه او هبوطه .
14_ يمنع الامراض الناتجة عن التعب والوهن المترافقين مع الإجهاد وفعال في مواجهتهم
15_ الأمينو أسيد الموجود في شراب الكفير يساعد على عمل الصيانة لأعضاء الجسم والشفاء من المرض .
16 _ ينظم عمل الكلية ويعالج التهابات الكلى و ينظم عمل قنواتها و يفتت حصواتها
17_ يحتوي على فيتامين ب1 و ب12 الذي يؤخذ لتنظيم عمل الكليتين والكبد والجهاز العصبي ويدعم النشاط و إنتاج الطاقة .
18- يساعد على تحسين عمل الكبد و المرارة و ونشاط وفاعلية القلب و جهاز الايض الذي يضعف كلما تقدم الانسان في السن .
19_ غني بالمعادن مثل الكالسيوم والماغنيسيوم لجهاز عصبي سليم.
20_ الفوسفور في الكيفير المعدن الثاني الوفير وهو يساعد على استهلاك المواد الكربوهيدراتية والدهون والبروتين وتوظيفها لنمو الأنسجة .
21 _ مفيد لحالات الرجيم و يهدأ الأعصاب

Address

Cairo

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Kefir Grains posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category