18/05/2026
الطريقه 🥰👇🏼
للكراميل)
كوب الاربع سكر
معلقه كبيره زبده ذا
هننزل بالسكر علي نار متوسطه ونقلب لحد ميتكرمل وننزل بمعلقه زبده وبعد كده نحطه في صنينيه مدهونه
(للكيك )
-3 بيضه (في درجه حرارة الغرفة)+ معلقه صغيره فانيلا
-كوب سكر
-نصف كوب زيت او لو حابين نخليه زيت علي ذبده
-كوب الا ربع زبادي ( في درجه حرارة الغرفة)
-المكونات الجافه :كوبين دقيق
-معلقه كبيره بيكنج بودر
-نص معلقه صغيره ملح
الطريقه : هنخلط السكر والبيض كويس جدا لحد مالون يبقي فاتح وبعدها ننزل بالزيت تدريجي وبعدين الزبادي ونقلب وعليهم هننزل بالمكونات الجافه ونقلب براحه لحد مالدقيق يختفي
*ملحوظه مهمه ننزل بالكراميل بسرعه في الصنينه قبل ميجمد ولو جمد قبل الفرد نقدر نحط الصينيه علي النار وهيتفرد بسهوله☺️
*تدخل فرن مسخن مسبقا علي درجه حراره 180C رف اوسط هتاخد حوالي 45 دقيقه ولما تطلع نقلبها علي طول عشان متلزقش 🤍
#كيك