التجمع فود كورت - Food Court Settlement

  • Home
  • Egypt
  • Cairo
  • التجمع فود كورت - Food Court Settlement

التجمع فود كورت -   Food Court Settlement A F C

18/08/2026

الأبحاث الأهم في ذلك الوقت هي حلوى السلطان

18/08/2026

تم قطعها بأداة مقص في العالم

وجبات صحية تجمع بين الطعم الرائع والقيمة الغذائية العالية،دجاج مشوي مع البطاطا الحلوة والبروكلي والأرز 🍠🥦🍗السعرات الحرار...
04/08/2026

وجبات صحية تجمع بين الطعم الرائع والقيمة الغذائية العالية،

دجاج مشوي مع البطاطا الحلوة والبروكلي والأرز 🍠🥦🍗
السعرات الحرارية: حوالي 560 سعرة حرارية
المكونات:
150 جم صدر دجاج.
120 جم بطاطا حلوة.
نصف كوب أرز أبيض مطبوخ.
كوب بروكلي.
ملعقة صغيرة زيت زيتون.
عصير ليمون.
ثوم مفروم.
بابريكا.
فلفل أسود.
رشة زعتر.
طريقة التحضير:
قطّع البطاطا الحلوة مكعبات وقلّبها بزيت الزيتون والبهارات.
اخبزها في فرن ساخن على 200° لمدة 25 دقيقة.
اشوِ الدجاج حتى يكتسب لونًا ذهبيًا.
اسلق البروكلي بالبخار لمدة 4 دقائق.
قدّم جميع المكونات مع الأرز وعصرة ليمون.
الفوائد الغذائية:
البطاطا الحلوة غنية بفيتامين A.
البروكلي مصدر ممتاز لفيتامين C والألياف.
وجبة متوازنة ومشبعة.

غداء صحي ولذيذ.. وجبات متكاملة وغنية بالبروتين ١- دجاج مشوي مع الأرز البني والسلطة الخضراء 🥗🍗السعرات الحرارية: حوالي 500...
04/08/2026

غداء صحي ولذيذ.. وجبات متكاملة وغنية بالبروتين

١- دجاج مشوي مع الأرز البني والسلطة الخضراء 🥗🍗
السعرات الحرارية: حوالي 500 سعرة حرارية
المكونات:
150 جم صدر دجاج.
¾ كوب أرز بني مطبوخ (150 جم).
كوب خس.
نصف ثمرة خيار مقطعة شرائح.
ملعقة صغيرة زيت زيتون.
عصير نصف ليمونة.
ملح وفلفل أسود.
نصف ملعقة صغيرة بابريكا.
نصف ملعقة صغيرة ثوم بودرة.
طريقة التحضير:
تبّل الدجاج بزيت الزيتون والليمون والبهارات واتركه 20 دقيقة.
اشوه على الجريل أو مقلاة غير لاصقة لمدة 5-6 دقائق لكل جانب.
اسلق الأرز البني حتى ينضج.
قدّم الدجاج مع الأرز والسلطة الخضراء.
الفوائد الغذائية:
بروتين عالي لبناء العضلات.
الأرز البني غني بالألياف ويمنح إحساسًا بالشبع.
السلطة تمد الجسم بالفيتامينات والمعادن.

� دجاج مقرمش على طريقة كنتاكي (KFC) في المنزلالمقاديرللدجاج:* 1.5 كجم قطع دجاج (أفخاذ، أوراك، صدور أو أجنحة)* ملح وفلفل ...
04/08/2026

� دجاج مقرمش على طريقة كنتاكي (KFC) في المنزل
المقادير
للدجاج:
* 1.5 كجم قطع دجاج (أفخاذ، أوراك، صدور أو أجنحة)
* ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
للتتبيلة:
* كوبان من اللبن الرائب (Buttermilk)
* بيضة كبيرة
* ملعقة صغيرة ملح
* ملعقة صغيرة بابريكا
* ملعقة صغيرة ثوم بودرة
* ملعقة صغيرة بصل بودرة
* نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
بديل اللبن الرائب:
اخلطي كوبين من الحليب مع ملعقة كبيرة من عصير الليمون أو الخل الأبيض، واتركيه لمدة 10 دقائق حتى يتخثر قليلًا.
للتغليف (الخلطة المقرمشة):
* 3 أكواب دقيق
* نصف كوب نشا ذرة
* ملعقتان صغيرتان ملح
* ملعقتان صغيرتان بابريكا
* ملعقة صغيرة ثوم بودرة
* ملعقة صغيرة بصل بودرة
* ملعقة صغيرة فلفل أسود
* ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف
* ملعقة صغيرة زعتر مجفف
* نصف ملعقة صغيرة ريحان مجفف
* نصف ملعقة صغيرة خردل بودرة
* نصف ملعقة صغيرة زنجبيل بودرة
* نصف ملعقة صغيرة فلفل كايين (اختياري)
للقلي:
* كمية كافية من الزيت النباتي.

👩‍🍳 طريقة التحضير
1. تتبيل الدجاج
* جففي قطع الدجاج جيدًا باستخدام مناديل المطبخ، ثم تبليها بقليل من الملح والفلفل.
* في وعاء كبير، اخلطي اللبن الرائب مع البيضة والملح والبابريكا والثوم البودرة والبصل البودرة والفلفل الأسود.
* أضيفي قطع الدجاج وتأكدي من تغطيتها بالكامل بالتتبيلة.
* غطي الوعاء واتركيه في الثلاجة من 8 إلى 12 ساعة.
2. تحضير خلطة التغليف
* في وعاء آخر، اخلطي الدقيق مع النشا والملح وجميع البهارات.
* أضيفي 3 ملاعق كبيرة من سائل التتبيلة إلى خليط الدقيق، وافركي الخليط بأصابعك حتى تتكون تكتلات صغيرة. هذه الخطوة هي سر القشرة المقرمشة والخشنة.
3. تغليف الدجاج
* أخرجي قطعة من الدجاج واتركي التتبيلة الزائدة تتصفى قليلًا.
* غطيها جيدًا بخليط الدقيق مع الضغط عليها باليد حتى يلتصق التغليف.
* إذا أردتِ طبقة أكثر سماكة، أعيدي غمسها في التتبيلة ثم في الدقيق مرة أخرى.
* رتبي القطع في صينية واتركيها ترتاح 10 إلى 15 دقيقة قبل القلي.
4. تسخين الزيت
* سخني كمية وفيرة من الزيت في قدر أو مقلاة عميقة حتى تصل حرارته إلى 170–175 درجة مئوية، مع الحفاظ على نار هادئة إلى متوسطة حتى تبقى الحرارة ثابتة.
5. قلي الدجاج
* اقلي عددًا قليلًا من القطع في كل مرة حتى لا تنخفض حرارة الزيت.
* اتركي الدجاج لمدة 15 إلى 18 دقيقة مع تقليبه من وقت لآخر حتى يصبح ذهبي اللون ومقرمشًا.
* يجب أن تصل حرارة الدجاج من الداخل إلى 75 درجة مئوية لضمان نضجه.
6. التقديم
* أخرجي الدجاج وضعيه على شبكة معدنية حتى يتخلص من الزيت الزائد.
* تجنبي وضعه مباشرة على المناديل الورقية، لأن البخار قد يجعل القشرة أقل قرمشة.
* قدميه ساخنًا مع البطاطس المقلية، أو سلطة الكول سلو، أو البطاطس المهروسة، أو أي صوص تفضلينه.
✨ سر القرمشة مثل كنتاكي
* اتركي الدجاج المغلف يرتاح قبل القلي.
* حافظي على ثبات حرارة الزيت.
* لا تملئي المقلاة بكمية كبيرة من الدجاج دفعة واحدة.
* التكتلات الصغيرة في خليط الدقيق هي التي تمنح الدجاج القشرة الخشنة والمقرمشة المميزة مثل دجاج كنتاكي

🍨  آيس كريم التمر الطبيعي بثلاث خطوات فقط 😍بدون ماكينة وبمكونات بسيطة جدًا!📝 المكونات:½ كيلو تمر طري منزوع النوى½ لتر لب...
04/08/2026

🍨 آيس كريم التمر الطبيعي بثلاث خطوات فقط 😍
بدون ماكينة وبمكونات بسيطة جدًا!
📝 المكونات:
½ كيلو تمر طري منزوع النوى
½ لتر لبن دافئ
كيس آيس كريم فانيليا أو 1 كوب كريمة شانتيه
صوص كراميل للتزيين (اختياري)
👩‍🍳 الطريقة:
ننقع التمر في اللبن الدافئ شوية لحد ما يطرى جدًا.
نضربه في الخلاط أو الكبة لحد ما الخليط يبقى ناعم وكريمي.
نضيف كيس الآيس كريم الفانيليا أو الكريمة الشانتيه ونضربهم مع بعض كويس جدًا.
نصب الخليط في علبة محكمة الغلق وندخله الفريزر لحد ما يتماسك.
عند التقديم ممكن نزينه بصوص الكراميل 😍
✨ النتيجة: آيس كريم كريمي بطعم التمر الغني ومن غير أي مجهود!

سلطة الدجاج الباردة مع البطاطس والخضرواتالمكوناتكوبان من الدجاج المطبوخ والمُفتت3 حبات بطاطس متوسطة الحجم، مسلوقة ومقطعة...
04/08/2026

سلطة الدجاج الباردة مع البطاطس والخضروات
المكونات
كوبان من الدجاج المطبوخ والمُفتت
3 حبات بطاطس متوسطة الحجم، مسلوقة ومقطعة إلى مكعبات
جزرتان مسلوقتان ومقطعتان إلى مكعبات
كوب من البسله المسلوقة
نصف كوب من الزبادي الطبيعي (بدون سكر)
ثلث كوب من المايونيز الخفيف (لايت)
ملعقة صغيرة من الخردل (اختياري)
ملح وفلفل حسب الرغبة
الطريقة
ضعي البطاطس والجزر (المطبوخين مسبقاً) في وعاء كبير. أضيفي الدجاج المفتت واخلطي المكونات .
تحضير الصلصة:
في وعاء آخر، اخلطي الزبادي والمايونيز والخردل. تبّلي الخليط بالملح والفلفل حسب الرغبة واخلطي جيداً حتى تحصلي على مزيج كريمي متجانس.
اسكبي الصلصة فوق الخضروات والدجاج. قلّبي المكونات بحركات لطيفة لتتغطى بالكامل دون أن تتفتت قطع البطاطس.
غطي الوعاء وضعيه في الثلاجة لمدة 30 دقيقة؛ حتي تتشرب النكهة
تقدم كطبق رئيسي خفيف أو كطبق جانبي.
ملحوظة
يمكنك إضافة الذرة الحلوة، أو الكرفس ، أو مكعبات التفاح لنكهة مختلفة وقوام مميز للسلطة

✅ لبن الماعز• خيار مثالي لمن يبحث عن هضم أسهل وراحة أكبر بعد الأكل.• غني بالبروتين والكالسيوم والفوسفور والبوتاسيوم لدعم...
04/08/2026

✅ لبن الماعز• خيار مثالي لمن يبحث عن هضم أسهل وراحة أكبر بعد الأكل.• غني بالبروتين والكالسيوم والفوسفور والبوتاسيوم لدعم صحتك اليومية.• دهونه خفيفة بطبيعتها، مما يجعله ألطف على المعدة لدى الكثيرين.• مليء بالفيتامينات والمعادن التي تمنحك طاقة وحيوية.
🧀 جبن الماعز• طعم فاخر وقيمة غذائية عالية في كل لقمة.• مصدر قوي للبروتين عالي الجودة لدعم العضلات والشبع.• غني بالكالسيوم لصحة العظام والأسنان.• خيار مثالي للوجبات الخفيفة أو السندويشات الصحية.
🥣 لبنة الماعز• قوام كريمي غني ومذاق لا يُقاوم.• مركزة بالعناصر الغذائية بعد تصفية اللبن.• مثالية لوجبة فطور أو عشاء مميزة مع زيت الزيتون أو المقبلات.• تضيف لمسة فخامة لأي مائدة.
🥛 كفير الماعز• مشروب حيوي مليء بالبكتيريا النافعة لدعم صحة الأمعاء.• يساعد في تعزيز التوازن الهضمي والشعور بالراحة.• يجمع بين فوائد التخمير والقيمة الغذائية العالية.• خيار رائع لمن يهتم بصحة جهازه الهضمي.
💚 الخلاصةمنتجات الماعز ليست مجرد بديل… بل هي ترقية حقيقية لنمط غذائك! طعم مميز، قيمة غذائية عالية، وتجربة صحية مختلفة تستحق أن تكون جزءًا من يومك.
🌿 اختياراتك الغذائية الذكية اليوم هي استثمار في صحتك غدًا… ابدأ الآن وجرّب الفرق بنفسك!
لعمل أوردر
واتساب 01003817450
اللوكيشن
الركن الصحي https://share.google/mLcLSWO9Lh8GCBCvz

🥛 اكتشف سر الإقبال المتزايد على منتجات الماعز! 🐐✨

إذا كنت تبحث عن غذاء طبيعي يجمع بين الطعم الرائع والفائدة العالية، فمنتجات الماعز هي خيارك الذكي والصحي! جرّب: لبن الماعز، جبن الماعز، لبنة الماعز، وكفير الماعز وتمتع بتجربة غذائية مختلفة تمامًا.

✅ لبن الماعز• خيار مثالي لمن يبحث عن هضم أسهل وراحة أكبر بعد الأكل.• غني بالبروتين والكالسيوم والفوسفور والبوتاسيوم لدعم صحتك اليومية.• دهونه خفيفة بطبيعتها، مما يجعله ألطف على المعدة لدى الكثيرين.• مليء بالفيتامينات والمعادن التي تمنحك طاقة وحيوية.

🧀 جبن الماعز• طعم فاخر وقيمة غذائية عالية في كل لقمة.• مصدر قوي للبروتين عالي الجودة لدعم العضلات والشبع.• غني بالكالسيوم لصحة العظام والأسنان.• خيار مثالي للوجبات الخفيفة أو السندويشات الصحية.

🥣 لبنة الماعز• قوام كريمي غني ومذاق لا يُقاوم.• مركزة بالعناصر الغذائية بعد تصفية اللبن.• مثالية لوجبة فطور أو عشاء مميزة مع زيت الزيتون أو المقبلات.• تضيف لمسة فخامة لأي مائدة.

🥛 كفير الماعز• مشروب حيوي مليء بالبكتيريا النافعة لدعم صحة الأمعاء.• يساعد في تعزيز التوازن الهضمي والشعور بالراحة.• يجمع بين فوائد التخمير والقيمة الغذائية العالية.• خيار رائع لمن يهتم بصحة جهازه الهضمي.

💚 الخلاصةمنتجات الماعز ليست مجرد بديل… بل هي ترقية حقيقية لنمط غذائك! طعم مميز، قيمة غذائية عالية، وتجربة صحية مختلفة تستحق أن تكون جزءًا من يومك.

🌿 اختياراتك الغذائية الذكية اليوم هي استثمار في صحتك غدًا… ابدأ الآن وجرّب الفرق بنفسك!
لعمل أوردر
واتساب 01003817450
اللوكيشن
الركن الصحي https://share.google/mLcLSWO9Lh8GCBCvz

صنع اللحم المدخن في المنزلالمكوناتالماء: 2 لتر (68 ق.غ)ثوم: 1 قطعةأوراق الخضروات: 3 قطعةفلفل أسود: 4 ق.غ (0.1 أوقية)فلفل...
28/07/2026

صنع اللحم المدخن في المنزل
المكونات
الماء: 2 لتر (68 ق.غ)
ثوم: 1 قطعة
أوراق الخضروات: 3 قطعة
فلفل أسود: 4 ق.غ (0.1 أوقية)
فلفل أحمر: 2 ق.غ (0.1 أوقية)
ثوم: 4 ق.غ (0.1 أوقية)
حليب: 3 ق.غ (0.1 أوقية)
فلفل مدخن: 3 ق.غ (0.1 أوقية)
مسحوق الثوم: 3 ق.غ (0.1 أوقية)
زبدة: 100 ق.غ (3.5 أوقية)
ثوم: 10 ق.غ (0.4 أوقية)
فلفل: 10 ق.غ (0.4 أوقية)
خضروات: 10 ق.غ (0.4 أوقية)
خبز مسخ: 4 قطعة
زيت زيتون: 4 مل (0.1 أوقية)
ثوم: 5 ق.غ (0.2 أوقية)
جوزة: 35 ق.غ (1.2 أوقية)

Address

القاهرة
Cairo
11865

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when التجمع فود كورت - Food Court Settlement posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share