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Jóvenes,con prisas y nunca sabes qué cocinar.. y encima... te dicen que eres celíaco ...No te preocupes! Síguenos y te enseñaremos. Fácil y resultón

Cuando me dijeron que era celíaca y que nunca más podría comer gluten la verdad es que mi vida se desestabilizó... Lo sé... parece una tontería pero yo me sentí muy perdida. Es por esto, por lo que me lancé a hacer el blog de recetas sin gluten. Ahora damos un paso más, intento que los celíacos que hayan perdidos como yo lo estuve tengan aquí un rincón con recetas fáciles, con productos normales sin cosas rebuscadas ni raras. Espero que te guste :)

29/09/2023

Pues vais a tener razón, los panes de para ser envasados están riquísimos. Me dijisteis varios y los pillé en . Esta barra tb me ha gustado de textura y de sabor, puede ser interesante para llevar de excursión, no he hecho el testing sin tostar pq me la he comido para desayunar tostada.

25/09/2023

No sabes qué desayunar hoy? Pues estas galletas que me ha mandado para probar están riquísimas. Las he visto grandes y bien de relleno.

21/09/2023

Noticia noticia!!!! Celiquedada 21 de Octubre en Alicante ciudad. Quedamos a desayunar a las 11 y a comer a las 14. Para desayunar no hace falta reservar, para la comida sí. Si vienes a comer llama al y reserva plaza en tu nombre en la celimesa.
Te vienes??? Ya somos un montón! Organizamos .83 , va a ser un día muy divertido!

19/09/2023

Todo lo que he probado de esta marca me ha sorprendido, para venir envasado está muy rico. Se llama la compro en , ¿sabéis si la venden en otro sitio?. Dime que te leo en comentarios 🥐🥖🥨🧇🥞🥯
Esta caña estaba muy buena! ❤️

17/09/2023

Hoy este post es de reivindicación porque no me parece justo que todo lo nuestro sea más caro, que vas a un bar y te cobren un plus que tengamos que pagar de más por todo y punto!.

12/09/2023

He visto hoy un post de la y me he enfadado bastante. Básicamente pq llevo pocha desde hace 1 semana por ese motivo. La gente se lo toma a cachondeo, yo no he comido gluten voluntariamente, unas" poquitas de trazas de nada" me han dejado el intestino para el arrastre. Cuando me contamino me inflamo tanto que luego estoy semanas y semanas para recuperarme, no es una diarrea de un día, son días y días sin comer encontrándome mal. Pero mientras no haya una legislación que regule esto, estamos vendidos a la moda del sin gluten como dieta.

07/09/2023

Hola preciosos! Os dejo este post ya que empieza la feria de Albacete. Disfrutad mucho!!

02/09/2023

Hoy os traigo otra de mis 👩‍🏫celiclases👩‍🏫 pq veo que mucha gente se conforma con una analítica negativa y no se hacen todas las pruebas que se deberían hacer para un verdadero descarte. Sea cual sea tu caso, si no te encuentras bien comiendo gluten, no lo comas... ¿Comerías mayonesa si te sentara mal? Pues eso, plantéate que en tu cuerpo vives tú, da igual los demás, da igual la tradición... Quién tiene malos días eres tú... Mírate, analizate y no te conformes. Eso sí, no dejes el gluten antes de un diagnóstico pq puede dar falsos negativos. Pero una vez acabado, si te dicen que no está claro... Te adelanto una cosa... De la SGNC aún falta mucho por investigar.

01/09/2023

No os subí este post de Madrid pq no es nada del otro mundo y me pareció caro. Pero luego he pensado que tienen tan buen protocolo a pesar de ser una cadena que debéis conocerla. Estoy hablando de Rodilla. El sándwich viene como lo veis y tal cual al horno, los empleados no tocan para nada tu comida, con lo cual no se contamina. Como desayuno o merienda está bien, para comer pues... Poca cosa, como veis.

31/08/2023

El otro día fui a cenar a Mish Mish Alicante. Es un libanés con muchos platos de la carta adaptados, podemos comer los que están en amarillo y es casi toda la carta. Se come de categoría y está todo tan rico!!! Pedimos hummus, falafel y shawarma ❤️❤️❤️Esto NO es colaboración. Qué más quisiera yo jejejeje.

30/08/2023

¿Lo sabías!?? Aquí os traigo una de mis celiclases que veo que hay muchas dudas respecto a este tema. Cuéntame en comentarios, ¿cuántos médicos y nutricionistas te lo han dicho? A mi unos cuentos! Bien es verdad que cada vez se actualizan más y estoy muy contenta de la evolución que estamos teniendo a nivel social. Seguimos con la búsqueda de la igualdad, amigos.

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29/08/2023

Nunca había probado este pan de chapatita, son pequeñitos para hacer montaditos y están muy ricos, encima se conservan un montón de tiempo blanditos. Me ha sorprendido el sabor y la textura... ¿Estaré cerca de encontrar pan de bocata que no necesite tostador?? Jejeje

Dirección

Alicante

Página web

http://intoleranciasalimenticias.blogspot.com/

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