29/09/2026
Desliza para cortar esta alcachofa.
Por fuera ya dice bastante.
Pero por dentro se entiende mejor: las capas, el corazón, la textura y ese punto que solo aparece cuando se ha hecho bien desde el principio.
Porque una buena alcachofa no necesita esconder nada.
Se abre, y ahí está.
