Lunes 08:00 - 18:00 Martes 08:00 - 18:00 Miércoles 08:00 - 18:00 Jueves 08:00 - 18:00 Viernes 08:00 - 14:00

Germinarte

Casa
España
Alzira
Germinarte

Germinarte es una empresa dedicada al cultivo y distribución de brotes, miniverduras, baby leaves , flores comestibles a restaurantes.

En Germinarte cultivamos de forma artesanal, sin procesos químicos, ni cultivos artificiales, con todo el sabor que sólo el sol y la tierra les puede aportar, con lo cual conseguimos un producto natural y sano que nos diferencia de las grandes producciones industrializadas.

21/06/2026

🌸✨ ¡Deja entrar el verano en tu cocina con Germinarte! ✨🌸

La nueva estación trae consigo colores vibrantes, sabores frescos y la oportunidad perfecta para reinventar tus platos. 🌿💐

Con nuestras flores comestibles, microgreens y condimentos gourmet, transforma cada receta en una experiencia sensorial única. 🌟

Si eres distribuidor HORECA, este es el momento de ofrecer a tus clientes ingredientes que marcan la diferencia en la alta gastronomía. 🍃🍽️
📩 Contáctanos y lleva el verano a cada cocina profesional.

18/06/2026

Un ingrediente que no solo se ve… se siente en cada creación.

En Aromata Condiments exploramos la frontera entre la ciencia y la gastronomía, seleccionando materias primas excepcionales para ofrecer ingredientes que marcan la diferencia.

Los pétalos de rosa deshidratados no solo decoran. Su aroma floral y su color intenso transforman cada plato en una experiencia sensorial única.

Un detalle sutil, elegante y preciso para elevar postres, cócteles o creaciones de autor.

Porque en cocina creativa, los matices lo son todo.

18/06/2026

En alta cocina, cada elemento tiene un propósito.

Los pétalos de rosa aportan un matiz floral sutil que equilibra dulzor, acidez y textura, elevando el conjunto sin dominarlo.

Su ligereza y delicadeza los convierten en el acabado perfecto para composiciones donde técnica y creatividad se encuentran, aportando profundidad aromática y una estética cuidadosamente medida.

Porque en cocina de autor, no se trata de añadir… sino de saber cuándo un detalle lo cambia todo.

El gesto final que define la creación.

18/06/2026

16/06/2026

Los grandes platos no siempre buscan protagonismo. A veces buscan profundidad.

La micro cebolla y la flor de ajo aportan esos matices aromáticos capaces de transformar una elaboración desde la sutileza.

Notas frescas, vegetales y ligeramente aliáceas que enriquecen fondos, carnes, pescados, arroces y propuestas vegetales sin enmascarar el producto principal.

Porque la complejidad no siempre se ve. Pero siempre se percibe.

Cultivado por Germinarte.

11/06/2026

Hay sabores que se prueban. Y otros que se recuerdan.

Nuestra selección picante reúne brotes, flores y mezclas capaces de aportar intensidad, frescura y personalidad a cualquier plato.

Desde el toque especiado del rábano hasta la explosión sensorial de la flor eléctrica, cada ingrediente está pensado para sorprender al comensal desde el primer bocado.

¿Buscas diferenciar tus creaciones? Empieza por los detalles.

Cultivado por Germinarte.
Contacta con nosotros para más información.

09/06/2026

Sabor, color y creatividad en cada bocado

Las flores comestibles no solo embellecen tus platos, también aportan matices de sabor únicos. En Germinarte cultivamos ingredientes que inspiran la alta cocina. 🌿

Un toque natural que transforma cada receta.

03/06/2026

El rosa no es solo un color, es una experiencia en el plato.

Delicadeza visual, aromas florales y matices que sorprenden desde el primer bocado.

Flores como clavel, prímula o geranio aportan ese equilibrio entre elegancia y creatividad que transforma cualquier elaboración en algo memorable. Perfectas para postres, cócteles o platos donde el detalle marca la diferencia.

Porque en gastronomía… lo visual también se saborea.

¿En qué plato usarías estas flores: dulce o salado?

29/05/2026

Hay ingredientes que llenan el plato.

Y otros que le dan identidad.

La micro zanahoria pertenece a esos productos que transforman una elaboración sin necesidad de exceso ni artificio. Su tamaño delicado, su textura tierna y su dulzor natural aportan equilibrio, frescura y una estética limpia que encaja perfectamente en cocina gastronómica.

No es solo una guarnición.
Es un ingrediente capaz de aportar intención al emplatado.

Asadas lentamente para potenciar su dulzor, glaseadas con mantequilla, encurtidas para aportar contraste o simplemente servidas en crudo para mantener toda su frescura… su versatilidad hace que cada chef pueda llevarla a su propio terreno.

Porque cuando el producto es bueno, no necesita disfrazarse.

Menos artificio.
Más producto.

25/05/2026

Luz en el plato: El poder del amarillo

El amarillo no es solo un color; es un estado de ánimo. Cuando incorporamos tonos dorados a la cocina, elevamos la energía y la frescura de cualquier receta. Desde la delicadeza de la Flor Coqueta hasta la intensidad vibrante del Tagete y la Flor Eléctrica, esta paleta está diseñada para hacer brillar tus emplatados.

¿Buscas un toque que ilumine y sorprenda a tus comensales? Nuestras flores comestibles son la pincelada de sol que tu cocina necesita.

Déjate llevar por el brillo de Germinarte. ¿Cuál de estas flores amarillas es tu favorita para decorar? ¡Te leemos en comentarios!

Dirección

Avd. Igualdad, 22
Alzira
46600

Horario de Apertura

Lunes	08:00 - 18:00
Martes	08:00 - 18:00
Miércoles	08:00 - 18:00
Jueves	08:00 - 18:00
Viernes	08:00 - 14:00

Teléfono

+34961044958

Página web

http://www.germinarte.es/

Notificaciones

Sé el primero en enterarse y déjanos enviarle un correo electrónico cuando Germinarte publique noticias y promociones. Su dirección de correo electrónico no se utilizará para ningún otro fin, y puede darse de baja en cualquier momento.