09/10/2026
La última uva ya está en bodega.🍇
En Áster, la vendimia 2026 llega a su fin después de una campaña marcada por la anticipación y la atención constante a cada parcela. El calor adelantó el calendario y nos exigió afinar cada decisión para recoger la uva en su momento óptimo.
Hoy, con los racimos ya transformándose en vino, queda la satisfacción del trabajo bien hecho y la ilusión por descubrir todo lo que esta cosecha tiene que ofrecer.
La viña ha hablado. Ahora comienza el tiempo de escucharla.🍷