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Cinco generaciones entre olivos. Conocemos el oficio, lo respetamos y, sobre todo, lo entendemos. Picual · Cosecha temprana
bayyasi.com

16/06/2026

La próxima cosecha ya empieza a tomar forma.🌿
La 𝙖𝙘𝙚𝙞𝙩𝙪𝙣𝙖 ya va creciendo en el olivo y, aunque todavía queda camino hasta la recolección, cada día cuenta.

Ahora toca cuidar, observar y respetar los tiempos del campo. Porque un buen no empieza en la botella ni en la almazara: empieza aquí, en el árbol.
𝘿𝙚 𝙚𝙨𝙩𝙖 𝙖𝙘𝙚𝙞𝙩𝙪𝙣𝙖 𝙣𝙖𝙘𝙚𝙧𝙖́ 𝙣𝙪𝙚𝙨𝙩𝙧𝙤 𝙋𝙞𝙘𝙪𝙖𝙡 𝙙𝙚 𝙘𝙤𝙨𝙚𝙘𝙝𝙖 𝙩𝙚𝙢𝙥𝙧𝙖𝙣𝙖.

26/05/2026

𝙃𝙚𝙧𝙚𝙣𝙘𝙞𝙖 𝙮 𝙘𝙖𝙧𝙖́𝙘𝙩𝙚𝙧. ✨

Descubre 𝘽𝘼𝙔𝙔𝘼𝙎𝙄, un Aceite de Oliva Virgen Extra Picual de cosecha temprana donde intensidad y elegancia se encuentran.

Un AOVE vivo, equilibrado y con una identidad propia.

Cuidado desde el origen. 💜

07/05/2026

La esencia de Baeza, en cada gota. 🌿✨

Estamos en Futuroliva Baeza compartiendo nuestra pasión por el AOVE. Ven a descubrir el carácter único de nuestro Picual de Cosecha Temprana.

📍 Recinto Ferial de Baeza
🗓️ Del 7 al 9 de mayo
¡Te esperamos!

CulturaDelOlivo AceiteDeOliva OroLíquido
GastronomíaJaén

28/04/2026

𝘽𝘼𝙔𝙔𝘼𝙎𝙄 𝙝𝙖 𝙨𝙞𝙙𝙤 𝙨𝙚𝙡𝙚𝙘𝙘𝙞𝙤𝙣𝙖𝙙𝙖 𝙛𝙞𝙣𝙖𝙡𝙞𝙨𝙩𝙖 𝙚𝙣 𝙡𝙤𝙨 𝙀𝙎𝘼𝙊 𝘼𝙬𝙖𝙧𝙙𝙨 𝟮𝟬𝟮𝟱/𝟮𝟲, 𝙚𝙣 𝙡𝙖 𝙘𝙖𝙩𝙚𝙜𝙤𝙧𝙞́𝙖 𝙈𝙚𝙟𝙤𝙧 𝘼𝙊𝙑𝙀 𝙙𝙚 𝘼𝙣𝙙𝙖𝙡𝙪𝙘𝙞́𝙖 𝙚𝙡𝙖𝙗𝙤𝙧𝙖𝙙𝙤 𝙥𝙤𝙧 𝙥𝙧𝙤𝙙𝙪𝙘𝙩𝙤𝙧.

Es la primera vez que presentamos nuestro a un jurado técnico independiente, y recibir este reconocimiento en nuestro Picual de cosecha temprana nos hace especial ilusión.
Para nosotros, es una señal de que el trabajo en el olivar, el cuidado del proceso y la forma en la que entendemos 𝘽𝘼𝙔𝙔𝘼𝙎𝙄 van por buen camino.

Gracias al equipo de la Escuela Superior del Aceite de Oliva por su trabajo de cata.
Y gracias a quienes confiáis en BAYYASI desde el principio.
𝙎𝙚𝙜𝙪𝙞𝙢𝙤𝙨. 🌿

08/04/2026

¿Todavía no has probado 𝘽𝙖𝙮𝙮𝙖𝙨𝙞? 💜🌿

Un con cuerpo, carácter y ese color que delata su pureza.
Cosecha temprana, extracción en frío y un sabor intenso que transforma cada plato

No es solo AOVE… es 𝘽𝙖𝙮𝙮𝙖𝙨𝙞

Dirección

Baeza
23440

Teléfono

+34656840339

Página web

https://bayyasi.com/collections/all

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