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Mammafiore

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Mammafiore

Mangiare di qualità!
🍝🍕🧀
We distribute Italian products in Spain, France, UK, Germany and Portugal

Mammafiore es una empresa joven, seria , dinámica y con vocación de servicio que nace en 2008 con el objetivo de distribuir y difundir la cultura gastronómica italiana. Es por eso que, más allá de la pizza y los spaghetti, importamos y distribuimos una gran variedad de productos, pasta, quesos, embutidos, vinos y otras delicatesen, todos ellos con un denominador común, la calidad. Nuestros precios

competitivos y nuestro proceso de expansión nos sitúan a la cabeza de la distribución de productos italianos en Barcelona y su área de influencia.

21/05/2026

Siamo già a Alicante! 🚚🇪🇸

continua a crescere con l’apertura di una nuova sede ad Alicante, pensata per essere ancora più vicini ai nostri clienti e a nuove opportunità e garantire un servizio ancora più efficiente sul territorio.

Un passo importante per continuare a portare la qualità dei nostri prodotti del mediterraneo e il supporto del nostro team di professionisti nel resto della Spagna.

Clicca il link in bio per maggiori informazioni o scrivici in direct!
¡Ya estamos en Alicante! 🚚🇪🇸

sigue creciendo con la apertura de una nueva sede en Alicante, pensada para estar aún más cerca de nuestros clientes, aprovechar nuevas oportunidades y garantizar un servicio todavía más eficiente en el territorio.

Un paso importante para seguir llevando la calidad de nuestros productos del Mediterráneo y el apoyo de nuestro equipo de profesionales al resto de España.

¡Haz clic en el link en la bio para más información o escríbenos por mensaje directo!
foodexperts

19/05/2026

Ecco a voi quattro ricette preparate per esaltare alcune delle specialità di durante la nostra masterclass!✨

In questi piatti semplici ma dal carattere deciso, ogni abbinamento è pensato per valorizzare l’aroma, l’intensità e la finezza del tartufo.

🍽️Cestini di frolla con stracciatella e tartufo. Un equilibrio elegante tra la cremosità della stracciatella e l’intensità della salsa piccante e del caviale di tartufo.

🍽️ Bruschette con crema di carciofi e tartufo. Pane, pinsa o focaccia croccante fanno da base a una crema di carciofi e tartufo estivo, arricchita da lamelle di tartufo per un buon antipasto e aperitivo semplice e sfizioso.

🍽️ Riso Carnaroli arricchito da tartufo fresco e caviale di tartufo, per un primo piatto avvolgente, cremoso e aromatico.

🍽️ Tagliolini all’uovo, avvolti in una crema di parmigiano reggiano e tartufo bianco e completati da tartufo fresco grattugiato al momento.

Facci sapere se proverai le ricette e contatta il tuo commerciale di fiducia Mammafiore per sapere di piú!

15/05/2026

Dalla caccia nei boschi dell’Umbria fino alla trasformazione, ha sviluppato negli anni una vasta gamma di prodotti che valorizza il tartufo in diverse applicazioni, mantenendo alta qualità e forte identità.

Clarissa, ospite nel nostro hub di Barcellona, ci ha raccontato nel dettaglio due nuovi prodotti della linea premium:

⚫ Il caviale di tartufo, disponibile in tre varianti: Tartufo bianco, tartufo nero pregiato e tartufo nero uncinato. Perfetti per guarnire piatti gourmet e creazioni moderne.

🍯 Il miele al tartufo piccante, una dolcezza al tartufo a base di miele e peperoncino di Calabria, dal gusto equilibrato, ideale con formaggi stagionati, salumi o pizza.

Due interpretazioni diverse del tartufo, accomunate da una grande versatilità d’uso per la tua cucina.

Contatta il tuo commerciale di fiducia per maggiori informazioni e resta aggiornato sui prossimi appuntamenti con i nostri produttori! 👀

12/05/2026

Pronto Jimmy Tartufi? ☎️✨

Il profumo inconfondibile del tartufo è arrivato al . Con continua il nostro viaggio tra i produttori che trasformano la materia prima in esperienza e racconto in compagnia dei nostri clienti e del team commerciale.

Tutto inizia nei boschi dell’Umbria, seguendo il ritmo della natura e l’intuito dei cavatori. È qui che nasce una storia fatta di passione autentica, tramandata in famiglia e cresciuta nel tempo fino a diventare un punto di riferimento nel mondo del tartufo.

Dalla terra alle tavole dei nostri clienti, tartufo fresco, olio, lamine, creme e specialità che racchiudono tutta l’intensità di questo ingrediente unico. Tu li hai gia provati?

Contatta il tuo commerciale di fiducia per scoprire Jimmy Tartufi e resta connesso… il viaggio continua 🤍

06/05/2026

Il formaggio Halloumi DOP è appena entrato a far parte della nostra linea Formaggi di Simonetta!🧀

L’Halloumi è il formaggio più rappresentativo di Cipro, situata nel Mediterraneo orientale, sebbene sia molto apprezzato anche in Turchia e in Grecia.

È prodotto principalmente con latte di capra e pecora, è ricco di proteine e contiene numerose vitamine del gruppo B e minerali. La sua consistenza compatta ma sorprendentemente elastica gli permette di essere cotto ad alte temperature senza sciogliersi, rendendolo una scelta ideale per le grigliate o i barbecue. Durante la cottura, si ricopre di una crosta dorata e aromatica che esalta il suo carattere salato, con sottili note mentolate e un irresistibile sapore affumicato.

Contatta ora il tuo commerciale per saperne di piú!☎️

05/05/2026

Quality is at the origin of every wheel of .

The Consortium ensures carefully selected raw materials and a rigorous production process, from milk collection to final crafting. This is how safe, nutritious milk is obtained, perfectly suited to create a cheese of true Italian excellence.

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La calidad está en el origen de cada pieza de

El Consorcio garantiza una materia prima cuidadosamente seleccionada y un proceso productivo riguroso, desde la recogida de la leche hasta la elaboración final. Solo así se obtiene una leche segura, nutritiva y perfectamente adecuada para dar vida a este queso italiano de excelencia.

29/04/2026

One , a thousand ways to elevate your dishes.

From half wheels for creaming pasta or risottos, to portions for grating, shaving into flakes, or adding to gourmet boards. Small cuts add depth to sauces, and the rind, perfectly edible if well cleaned, offers many creative ways to enjoy it.

With Grana Padano PDO, every part has a purpose and every use a flavour that delights.
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Un solo , mil maneras de realzar tus platos.

Desde la media pieza para mantecar pasta o risottos, hasta porciones para rallar, laminar en escamas o añadir a tablas gourmet. Los cortes pequeños aportan profundidad a las salsas, y la corteza, perfectamente comestible si está bien limpia, ofrece muchas formas creativas de disfrutarla.

Con el Grana Padano DOP, cada parte tiene un propósito y cada uso un sabor que conquista.

23/04/2026

Did you know that the Grana Padano contains 0g of
carbohydrates?

This iconic cheese is not only recognised for its flavour
and texture, but also for its nutritional properties.
It is a source of vitamins A, B2 and B12.

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¿Sabías que el Grana Padano contiene 0 g de
carbohidratos?

Este icónico queso no solo es reconocido por sus
cualidades organolépticas, sino también por sus
propiedades nutricionales. Es fuente de vitaminas A, B2 y B12.

13/04/2026

The most delicious tour of the year is back in the UK!

We’re partnering with to raise awareness, understanding and sensitivity towards this historical product that has been a staple in Italian cuisine for centuries.

11 of our clients are taking part in this tour in UK, offering bespoke recipes created especially for this – and will be featured in their menus for a week.

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¡El tour más delicioso del año está de vuelta en España!

Nos hemos asociado con para promover la conciencia, el conocimiento y la sensibilidad hacia este producto histórico que ha sido un pilar de la cocina italiana durante siglos.

9 de nuestros clientes participan en este tour en España, ofreciendo degustaciones exclusivas para la ocasión, con sorpresas la mar de increíbles.

Dirección

Gran Via De Les Corts Catalanes, 641, Planta 2
Barcelona
08010

Horario de Apertura

Lunes	10:00 - 17:00
Martes	10:00 - 17:00
Miércoles	10:00 - 17:00
Jueves	10:00 - 17:00
Viernes	10:00 - 16:00

Teléfono

+34933037615

Página web

http://www.mammafiore.es/

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