22/09/2026
Amiga, este error parece pequeñito... pero te puede estar haciendo calcular mal el precio de tus postres. 👀 Si compras 1 kg de harina por 1,50 €, pero para tu receta solo utilizas 300 g, el coste de esa harina en la receta no es 1,50 €. Son 0,45 €.
Y así con cada ingrediente.
Harina, azúcar, mantequilla, huevos, rellenos, decoración.. Porque antes de decidir cuánto cobrar por una tarta, necesitas saber cuánto te cuesta realmente hacerla.
Y sí... cuando tienes varios ingredientes, cantidades y recetas, estas cuentas pueden convertirse en un pequeño dolor de cabeza. Por eso preparé mi Workbook de Costes y Precios, para ayudarte a organizar todo paso a paso y dejar de sacar precios "más o menos". ¿Quieres que te cuente cómo funciona?👇
Escribe WORKBOOK en los comentarios y te paso la información.
