Lunes 08:30 - 19:00 Martes 08:30 - 19:00 Miércoles 08:30 - 19:00 Jueves 08:30 - 19:00 Viernes 08:30 - 19:00

Gastraval Platos Precocinados

Casa
España
Catarroja
Gastraval Platos Precocinados

Elaboración de platos preparados de arroz y relacionados con la dieta mediterránea. Paellas, Arroz Su fundador fue D. Manuel Velarte.

En 1984, nace GASTRAVAL S.L, empresa ubicada en Catarroja, corazón de la Comunidad Valenciana. Este es el lugar desde el que interiorizamos la esencia del Mediterráneo para ofrecer lo mejor de su gastronomía, en forma de productos precocinados, de máxima calidad y fácil preparación.

07/09/2026

Con la vuelta a la rutina, volvemos a los horarios, las comidas fuera de casa y los días en los que cada minuto cuenta. Pero ahorrar tiempo no tiene por qué significar renunciar a comer bien.

Con los platos listos para comer de Gastraval, podrás disfrutar de arroces y recetas mediterráneas de forma rápida y sencilla, siendo una opción perfecta para llevar al trabajo y volver a los hábitos del día a día con todo el sabor.

Porque la vuelta a la rutina también puede estar llena de sabor 💛

Descubre más en nuestra web 👉 https://gastraval.com/platos-preparados/

04/09/2026

Septiembre es el mes del arroz en València 🌾

En l’Albufera, el paisaje cambia y los campos se preparan para uno de los momentos más especiales del año. Es tiempo de cosecha, de volver al origen y de recordar hasta qué punto el arroz forma parte de nuestra tierra, nuestra gastronomía y nuestra identidad.

En Gastraval tenemos la suerte de elaborar nuestros arroces precisamente aquí, en un entorno donde el arroz lleva generaciones formando parte del paisaje y de la vida de quienes lo habitan.

Porque hablar de arroz en València es hablar de proximidad, tradición y de una cultura que sigue viva en cada plato.

31/08/2026

¿Poco tiempo para cocinar? El sabor mediterráneo también puede disfrutarse de forma rápida y sencilla 🧑🏻‍🍳

La gama de platos preparados Gastraval está pensada para acompañarte en cualquier momento y lugar. Recetas en formato individual, envasadas y refrigeradas para que puedas disfrutar de tu arroz favorito cuando más te apetezca.

Elaborados en l’Albufera de València y envasados perfectamente para conservar toda su calidad, nuestros platos unen la esencia de las recetas de siempre con la comodidad que necesitas en tu día a día.

Descubre todos nuestros productos en ➡️ https://gastraval.com/platos-preparados/

27/08/2026

Gastraval nació hace más de 35 años como una empresa familiar de origen valenciano, vinculada a la tradición arrocera y a una forma artesanal de entender la cocina.

Desde entonces, hemos evolucionado hasta convertirnos en una compañía de referencia en la elaboración de arroces de primera calidad, llevando nuestras recetas a nuevos mercados sin renunciar al origen, al cuidado de cada proceso ni al sabor que nos identifica.

Porque mantener viva la tradición también significa hacerla crecer y compartirla con las personas que te importan 💛

Conoce más sobre nosotros en 👉 https://gastraval.com/nosotros/

24/08/2026

En verano cambian los planes, pero las ganas de compartir un buen arroz siguen intactas ☀️

Recetas con verduras, pescado o marisco; opciones ligeras, sabrosas y fáciles de disfrutar en casa, en una terraza o durante una escapada. Desde la paella de verduras hasta el arroz del senyoret, la fideuà o el arroz negro, la cocina mediterránea ofrece alternativas para todos los gustos.

En Gastraval elaboramos nuestros arroces desde la propia Albufera de València, respetando las recetas tradicionales para que puedas disfrutar del sabor de siempre en pocos minutos y sin pasar horas en la cocina.

Descubre qué arroces apetecen más en verano y encuentra tu favorito: https://gastraval.com/arroces-que-apetecen-en-verano/

20/08/2026

Detrás de cada plato que elaboramos en Gastraval, hay manos expertas, tiempo y mucho respeto por la tradición 🥘

Nuestros arroces son cocinados por profesionales paelleros, siguiendo las recetas y los métodos transmitidos de generación en generación. Desde la preparación del caldo hasta el punto del arroz, cada paso se realiza con el cuidado que exige una auténtica elaboración valenciana.

Paellas cocinadas a mano, en paelleros tradicionales y con ingredientes mediterráneos seleccionados para llevar el sabor de siempre a cualquier mesa.

Conoce todo sobre nuestro proceso de elaboración en 👉 https://gastraval.com/proceso/

17/08/2026

Nuestra paella vegana, inspirada en la riqueza de la huerta valenciana, combina arroz con una cuidada selección de verduras para ofrecer un plato lleno de color, sabor y esencia mediterránea.

Una opción pensada para quienes siguen una alimentación vegana, pero también para cualquiera que quiera descubrir una forma diferente y deliciosa de disfrutar de la paella.

Porque cuando los ingredientes son buenos, las etiquetas quedan en segundo plano.

Descubre más 🔗 https://gastraval.com/nuestros-productos/paella-vegana/

13/08/2026

¿Qué arroz le pones a la paella? 🥘

Bomba, Senia, Albufera… Elegir el grano también influye en la textura, en la forma de absorber el sabor del caldo y en su cocción.

Pero no existe una única respuesta para todos, y cada receta, cada cocinero y cada mesa tienen sus propias preferencias.

En Gastraval sabemos que una buena paella empieza mucho antes de servirla. Por eso, cuidamos el arroz, el caldo y cada ingrediente para elaborar recetas que mantienen la esencia de la cocina mediterránea.

Y tú, ¿qué arroz eliges para tu paella?

10/08/2026

¿Por qué el arroz del senyoret es uno de los favoritos para compartir?

Una receta que combina tradición, sabor y comodidad en cada cucharada. Gambas peladas, sepia troceada, calamar y mejillones sin co**ha: todo preparado para disfrutar del auténtico sabor del mar sin complicaciones.

Una receta nacida en la costa valenciana que, generación tras generación, sigue reuniendo a familiares y amigos alrededor de la mesa.

Descubre en nuestra web de dónde viene su nombre y por qué continúa siendo uno de los preferidos de la cocina mediterránea 🥘

➡️ https://gastraval.com/arroz-del-senyoret-que-es/

06/08/2026

Nuestro sabor nace en l’Albufera de València 🌾

Un entorno estrechamente ligado a la historia del arroz y la paella, donde la tradición y la cultura gastronómica forman parte del paisaje.

Desde la cuna del arroz valenciano, en Gastraval elaboramos nuestras recetas cuidando cada detalle y seleccionando ingredientes de primera calidad para llevar el auténtico sabor mediterráneo a cada mesa.

Porque nuestro origen también define nuestra forma de hacer las cosas.

Dirección

Pol. Ind "El Bony"/C/32, Nº 17
Catarroja
46470

Horario de Apertura

Lunes	08:30 - 19:00
Martes	08:30 - 19:00
Miércoles	08:30 - 19:00
Jueves	08:30 - 19:00
Viernes	08:30 - 19:00

Teléfono

+34900500001

Página web

http://www.gastraval.com/

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