29/12/2025
Una cena única, de las que se quedan en la memoria 🍷✨
La casquería reinterpretada por Manuel Canales fue este pasado sábado la protagonista de una noche íntima, honesta y llena de matices, maridada con los vinos de Bodega Sers. Un menú del recetario rural con sabores viajeros, y un equilibrio entre tradición, fuego y frescura. Cocina y vino encontrándose en perfecta armonía.
Comenzamos con una cata especial de aceites, de la mano de
, y Aceites Llena, preparando los sentidos para lo que estaba por venir.
Más que una cena, fue una experiencia creada para conectar familia, territorio, raíces y producto, para entender y sentir el Somontano desde dentro.
Gracias a todos los que la hicieron posible.
