Lunes 09:00 - 13:00 15:00 - 19:00 Martes 09:00 - 13:00 15:00 - 19:00 Miércoles 09:00 - 13:00 15:00 - 19:00 Jueves 09:00 - 13:00 15:00 - 19:00 Viernes 09:00 - 13:00 15:00 - 19:00 Sábado 09:00 - 13:00

Angulas Roset

Casa
España
Deltebre
Angulas Roset

Angulas Roset es una empresa familiar especializada en el transporte en vivo y en la transformación y comercialización de la angula y la anguila.
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Con más de 50 años de experiencia y después de tres generaciones en la elaboración y comercialización de angulas y anguilas, Angulas Roset es toda una referencia en estos productos y es reconocida por su excelencia, artesanía y calidad. Ubicada en el corazón del Delta del Ebro, está fuertemente ligada a la cultura pesquera reflejando día a día su tradicional manera de trabajar y su género de exqui

sita categoría. Desde sus inicios, ha apoyado y se ha comprometido con las entidades pesqueras del Delta del Ebro, encargadas de proveer la mejor materia prima, y se ha consolidado como marca de referencia a nivel europeo, en el transporte en vivo y en la transformación y comercialización de la angula y la anguila. En Angulas Roset se respira experiencia y tradición y cuenta con una amplia gama de productos de angulas y anguilas, que parten de la especie en vivo hasta productos precocinados.

28/11/2024

¡Black Friday ya está aquí 😱! La oportunidad única de disfrutar del producto de siempre, con la mejor calidad, al mejor precio.
Compra ahora y disfruta de un 15% de descuento en anguila con el código ROSETBLACK, ¡SOLO HASTA EL DOMINGO! 🏃

07/11/2024

Atención ‼️ La temporada de angula ya CASI está aquí.
¿Tenéis tantas ganas como nosotros de volver a disfrutar de este manjar? ⌛️

Activa un recordatorio en nuestra web y te avisaremos cuando estén disponibles 😋

09/04/2024

Estamos en abril y nosotros ya solo podemos pensar en recetas de verano. Por aquí te dejamos este ajoblanco reinventado por el restaurante Bacira. Acompañado de anguila ahumada que aporta una nota intensa, melocotón y ciruelas para un toque afrutado y rematado con una reducción de Pedro Ximénez que eleva cada cucharada. Una explosión de sabores en cada bocado. 🍑🍲✨

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We are in April and we can only think about summer recipes. Here we leave you this ajoblanco reinvented by the Bacira restaurant. Accompanied by smoked eel that provides an intense note, peach and plums for a fruity touch and finished with a Pedro Ximénez reduction that elevates each spoonful. An explosion of flavors in every bite. 🍑🍲✨

04/04/2024

En un mundo lleno de opciones, valoramos la autenticidad y dedicación que solo un producto artesanal puede ofrecer 👏🏼. Cada creación es una obra maestra única, elaborada con cuidado y pasión. Al elegir Roset, no solo obtienes calidad, sino también una conexión especial con la tradición y la artesanía ✊🏻. ⁠
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In a world full of options, we value the authenticity and dedication that only a handmade product can offer 👏🏼. Each creation is a unique masterpiece, crafted with care and passion. By choosing Roset, you not only get quality, but also a special connection with tradition and craftsmanship ✊🏻.

02/04/2024

Elaborado creatividad, este manjar del restaurante Quatre Molins fusiona la suavidad de la anguila con el toque picante del jengibre, todo abrazado por la autenticidad del pan integral. Como toque final, una mermelada de alga nori que eleva esta experiencia gastronómica a nuevas alturas. ¿Listos para un bocado fuera de lo común? 🥪🍣✨

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Elaborated with creativity, this delicacy from the Quatre Molins restaurant fuses the softness of the eel with the spicy touch of ginger, all embraced by the authenticity of whole wheat bread. As a final touch, a nori seaweed jam that elevates this gastronomic experience to new heights. Ready for a bite out of the ordinary? 🥪🍣✨

27/03/2024

Cada bocado es una fusión de suavidad y sabor, donde el arroz perfectamente moldeado abraza la anguila glaseada. Una delicia que despierta tus sentidos y te transporta directamente a Japón. ¿Te atreves a probar esta experiencia única? 🍣✨

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Each bite is a fusion of softness and flavor, where the perfectly molded rice embraces the glazed eel. A delight that awakens your senses and transports you directly to Japan. Do you dare to try this unique experience? 🍣✨ Flavor

25/03/2024

En cada grano de arroz y en cada corte preciso, se encuentra el arte de hacer nigiris. En Matrium lo saben por eso trabajan con maestría para crear pequeñas joyas gastronómicas como este nigir con anguila de Roset. ¿Tiene buena pinta? 🍣✨

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In each grain of rice and in each precise cut, lies the art of making nigiris. At Matrium they know this, which is why they work masterfully to create small gastronomic gems like this nigir with Roset eel. It looks good? 🍣✨

20/03/2024

En la cocina, la materia prima es la esencia misma de la creación. Cada ingrediente cuidadosamente elegido es un paso crucial hacia el sabor excepcional. En Roset trabajamos para que los mejores chefs nos honren utilizando nuestro producto en sus cocinas 😉. ⁠
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In the kitchen, the raw materials are the very essence of creation. Each carefully chosen ingredient is a crucial step toward exceptional taste. At Roset we work so that the best chefs honor us by using our product in their kitchens 😉.

18/03/2024

¡Este año menos corbatas y más experiencias enriquecedoras! Desde Roset celebremos el Día del Padre con un festín de sabor 🎉✨ Disfruta de un 15% de descuento en todas nuestros productos de anguila en honor a los padres extraordinarios con el código PAPA15. ¡Sorpréndele con un regalo gastronómico inolvidable! 🍽️💙 ⁠
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This year fewer ties and more enriching experiences! At Roset, let’s celebrate Father’s Day with a feast of flavor 🎉✨ Enjoy a 15% discount on all our eel products in honor of extraordinary fathers. Surprise him with an unforgettable gastronomic gift! 🍽️💙 ’sDay

12/03/2024

Cuando los ingredientes son buenos el resultado solo puede ser excelente 🤩. Y lo sabe. Este arroz con anguila shirayaki (cuya receta paso a paso podéis encontrar en su perfil) nos tiene en una nube ☁️

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When the ingredients are good the result can only be 🤩. And knows it. This rice with shirayaki eel (whose step-by-step recipe you can find in their profile) has us on cloud nine☁️

Dirección

Avenida Del Canal
Deltebre
43580

Horario de Apertura

Lunes	09:00 - 13:00
	15:00 - 19:00
Martes	09:00 - 13:00
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Miércoles	09:00 - 13:00
	15:00 - 19:00
Jueves	09:00 - 13:00
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Viernes	09:00 - 13:00
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Sábado	09:00 - 13:00

Teléfono

+34977480091

Página web

https://angulasroset.com/

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