Ybarra Chef

Ybarra Chef Ideas para sacar el máximo partido a los productos Ybarra en . Calidad y rentabilidad para tu negocio. Para profesionales de la .

28/05/2026

Sándwich club: El sándwich perfecto para tu carta 🥪🔥

Nuestro Chef usa Mayonesa Clásica Ybarra para conseguir ese acabado cremoso que un buen sándwich club necesita: sabor casero, textura consistente y un resultado de los que funcionan en carta desde el primer momento.

Una mayonesa versátil para recetas frías y calientes, perfecta cuando necesitas rapidez en cocina sin renunciar al sabor de siempre.

✅ Sin gluten
✅ Sin lactosa
✅ Diferentes formatos foodservice: cubo, pouch, monodosis de papel y boca-abajo.

¿Lo incluirías en tu negocio? 👨‍🍳

21/05/2026

Patatas bravas con el punto justo de picante 🔥🥔

La Salsa Brava Ybarra combina una base natural de tomate con una intensidad equilibrada que funciona perfecta en patatas, fritos, hamburguesas, tacos o bocadillos. Una salsa pensada para dar sabor y mantener ritmo en cocina profesional sin complicaciones.

✅ Sin gluten y sin lactosa
✅ Formato boca-abajo 1L para hostelería

Una salsa para hostelería pensada para esos platos que no dejan de salir durante el servicio.

20/05/2026

¡Ya estamos en GastroCanarias 2026!

Te esperamos en uno de los grandes encuentros del sector gastronómico y hostelero en Canarias, donde se dan cita innovación, tendencias y soluciones para profesionales.

En nuestro stand podrás descubrir:
🔹 𝐃𝐢𝐬𝐩𝐞𝐧𝐬𝐚𝐝𝐨𝐫𝐞𝐬 𝐝𝐞 𝐬𝐚𝐥𝐬𝐚𝐬 𝐲 𝐦𝐚𝐲𝐨𝐧𝐞𝐬𝐚𝐬 → eficiencia, control e higiene en el servicio diario
🔹 𝐓𝐡𝐞 𝐂𝐡𝐚𝐦𝐩𝐢𝐨𝐧𝐬 𝐁𝐮𝐫𝐠𝐞𝐫 & 𝐆𝐨𝐭𝐭𝐚𝐧 → dos nuevas salsas inspiradas en el street food y en nuestra experiencia con The Champions Burger
🔹 𝐘𝐛𝐚𝐫𝐫𝐚 𝐄𝐱𝐩𝐞𝐫𝐢𝐞𝐧𝐜𝐞 → sin gluten, sin conservantes, sin lactosa y aptas para veganos
🔹 𝐒𝐚𝐥𝐬𝐚𝐬 𝐞𝐧 𝐟𝐨𝐫𝐦𝐚𝐭𝐨 𝟏𝐋 → soluciones prácticas para el día a día en hostelería

📍 Stand 325 y 326

¡Ven a vernos, prueba nuestros productos y descubre todo lo que hemos preparado!

16/04/2026

Pollo macerado con Salsa Gaucha Ybarra, un sabor que engancha desde el primer servicio 🍗🔥

Dale personalidad a tus platos sin añadir complejidad en cocina. La salsa Gaucha Ybarra aporta ese punto especiado y equilibrado que encaja perfecto con carnes.

¿Lo ves en tu carta? 👇

10/04/2026

Hamburguesa con un toque que marca la diferencia 🍔✨

Nuestro Chef te trae una idea irresistible con la Salsa Experience de Trufa Ybarra: una combinación aromática única, con matices sutiles que recuerdan a frutos secos y convierten cada bocado en algo distinto. Ideal para darle valor a tu carta con una salsa pensada para sorprender.

✅ Sin gluten, sin lactosa, sin conservantes y vegana

Una salsa para propuestas que buscan salirse de lo habitual.

Descúbrela en 👉 ybarrachef.es

23/03/2026

¡Estamos en Alimentaria Barcelona 2026!

Hoy arrancamos una edición muy especial, celebrando los 50 años de uno de los grandes encuentros de la industria alimentaria en España y Europa.

En nuestro stand descubrirás:
🍔 Nuestras nuevas salsas urbanas: The Champions Burger y Gottan, inspiradas en el street food y nuestra experiencia con The Champions Burger.
🫒 Aceites Virgen Extra Gourmet Primera Cosecha 2026 con Ybarra y La Masía.
🧴 Soluciones para foodservice, como nuestros dispensadores de salsas y mayonesas, pensados para optimizar el servicio y aportar eficiencia e higiene en la cocina profesional.

📍 Pabellón 2 – Nivel 0 – B150

27/02/2026

Entrante de patatas con Salsa Cheddar Ybarra 🧀🔥

Nuestro Chef te enseña una propuesta sencilla y muy rentable: patatas crujientes con una salsa cheddar cremosa, con sabor intenso y textura ideal para acompañamiento, dipear o incluso gratinar en horno y dar ese acabado irresistible.

Una solución perfecta para barra, carta o en delivery.
Aporta más sabor sin añadir pasos extra en cocina.

✅Sin gluten
✅Sin conservantes

¿La pondrías en tu carta?

19/02/2026

Pizza barbacoa con Salsa Barbacoa Ybarra 🔥🍕

Hoy nuestro Chef te propone una idea diferente para tu carta: sustituir el tomate tradicional por Salsa Barbacoa Ybarra y crear una pizza con más personalidad, intensidad y un toque ahumado que marca la diferencia en hostelería. Una forma sencilla de ofrecer una pizza barbacoa con carácter, perfecta para conceptos americanos o cartas que buscan opciones más atrevidas.

Además, es una salsa versátil para otras elaboraciones en cocina profesional: carnes, pollo, bocadillos o propuestas tex-mex, sin complicar la operativa de tu negocio.

✅ Sin gluten
✅ Formato foodservice 1L y sobres de papel

Descubre más aplicaciones para tu cocina profesional en 👨‍🍳www.ybarrachef.es

16/02/2026

¡Arranca HIP 2026 en ! Del 16 al 18 de febrero.

Os esperamos en nuestro stand para descubrir nuestros dispensadores de salsas y mayonesas, probar las salsas Ybarra Experience y nuestros formatos 1L con sabores como César, Miel & Mostaza, Ranchera, Barbacoa o Cheddar.

📍 Stand 9E544

¡No os lo podéis perder!

28/01/2026

Tataki con mayonesa de curry: una base, mil sabores 🔥🍽️

Nuestro Chef usa la Mayonesa Clásica Ybarra como base y la mezcla con curry para crear una salsa con carácter, perfecta para acompañar un tataki y dar variedad a la carta sin añadir complejidad.

Una mayonesa versátil, fácil de personalizar y pensada para que juegues con sabores según tu concepto de cocina.
✅ Sin gluten y sin lactosa
✅ Disponible en formatos: cubo, pouch, monodosis de papel y boca-abajo.

¿Te animas a crear tu propia versión? 👨‍🍳👇

Dirección

Avenida Rafael Ybarra 1
Dos Hermanas
41703

Teléfono

+34900905342

Página web

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