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Naturaleza, Tradición y Sabor

27/09/2026

Ahumado tradicional en estado puro 🔥. Ese color curado y el aroma que desprende la madera dejan claro que el tiempo y el respeto por las cosas bien hechas valen la pena.

¿Os parece que están en su punto de ahumado perfecto estos chorizos? Por aquí tenemos claro que están para empezar y no parar.

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25/09/2026

Cuidado en cada paso y el ojo experto del compañero para confirmar lo evidente: estos butelos están en un estado óptimo para disfrutar 🔥.

Directos del carro a vuestras mesas, conservando la jugosidad, el sabor y la esencia artesana de Casa Castelao.

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20/09/2026

En la sala de ahumado lo único que rompe el silencio es el crepitar del fuego 🔥. Entre brasas y humo suave, embutidos y curados van tomando ese color rojizo y el aroma que los hace únicos.

El secreto no tiene misterio: tiempo, dedicación y tradición en estado puro.

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18/09/2026

Ese veteado natural, la grasa fundente y el curado lento ya hizo su magia 🔥.

Los jamones Gran Reserva ya cogieron el punto exacto que los convierte en una joya de A Fonsagrada. ¡Listos!

Directos del secadero a la tabla. Cortar, servir y disfrutar del sabor auténtico y profundo de siempre.

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13/09/2026

Sin filtros y en su hábitat natural 🔥. Ese color tan característico lo dice todo: nuestros butelos están en pleno proceso de ahumado para llegar a vuestra mesa en su momento perfecto.

Pura tradición de A Fonsagrada, lista para daros un homenaje de los buenos.

11/09/2026

🔥 Viernes con aroma a tradición pura. Hoy ha sido un día de esos especiales en los que elaboramos nuestro producto estrella: el butelo de A Fonsagrada, junto a las androllas y los chorizos que no pueden faltar en una buena mesa o celebración, ¡o porque te apetecen disfrutarlos!

06/09/2026

Si tuvieras que elegir para disfrutar comiendo esta semana, ¿por cuál empezarías? ¿O eres más de decir: "¡me pido todos los productos!"? 😋

Nosotros lo tenemos claro: con buen pan sobre la mesa y el sello de A Fonsagrada, no hay elección equivocada.

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04/09/2026

Cero complicaciones y 100% sabor tradicional. Nuestros minilacones están en su punto perfecto para ir directos a la olla, sin necesidad de desalar 🍲.

Porque para darse un buen gusto no hace falta planificar con días de antelación 🔥.

🛒👉 https://www.casacastelao.es/

28/08/2026

¡Ya estamos 100% operativos! 🔌

Agradecemos muchísimo vuestra paciencia mientras solucionaban nuestros problemas de conexión. Ya podéis llamarnos o escribirnos con total normalidad para vuestras consultas y pedidos. 📞👇

📲 982 34 03 32
🌐 https://www.casacastelao.es/

27/08/2026

⚠️☎️ Por una incidencia en las líneas telefónicas estamos sin teléfono e internet. Esperamos que se solucione lo antes posible y poder seguir comunicándonos con vosotros.

¡Disculpad las molestias 😊!

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Página web

http://www.casacastelao.es/

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