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18/12/2025

Todo lo que creamos con las manos me parece que tiene una importancia enorme.

En esta era que todo es a distancia, digital o intangible, permitirnos mancharnos las manos da sentido al resultado y nos conecta directamente con él.

📷 Gracias a que captó este momento.

08/11/2025

Sensibilidad en una foto, en un vino, en lo que hacemos con las manos...

📷

08/11/2025

Que lo que hago sirva para unir personas es lo más bonito que puedo recibir a cambio.

📷 Thank you so much

30/10/2025

En suceden cosas...
40 personas, cena maridaje, risas, muchas risas y gente maja.
Apostando por producto local y natural.
- BRISA ostras
- CLARA gamba blanca
- MUDA tosta anchoa ahumada
- BALA ROJA quesos
- EL CARBONERO buñuelos de bacalao

24/10/2025

En pleno corazón del barrio del Carmen parada indispensable en para saborear cada tapa de su carta y acompañarla de un buen vino.
El genio detrás de todo esto es Jordi ✨ Enhorabuena por tu trabajo 🙌🏼😍

24/10/2025

es un winebar al que tienes que ir si estás o pasas por Valencia.

22/09/2025

Hay que tener mucha fuerza de voluntad para venirse a hacer una vendimia artesana. Gracias, gracias, gracias!
Terminamos vendimia 2025 con todos los depósitos llenos y pintan muy bien todos los vinos.
Enhorabuena equipo 💪🏼 lo hemos conseguido un año más. Sin vosotros sería imposible ✨💫

Colegas de noches de vendimia en paraíso tardana 💛

20/08/2025

A veces es complicado encontrar ese momento de CALMA entre tanto evento, trabajo, conversaciones, energías altas, etc.
Por suerte estoy rodeada de la mejor gente y además puedo disfrutar de atardeceres como este, que te serenan antes de arrancar el periodo más duro de mi trabajo: la vendimia.
Estamos próximos a iniciar la vendimia, hay poca uva, pero hay muy buen estado sanitario. Como siempre puedo decir que no me importa la cantidad, sino la calidad.

30/07/2025

El Carbonero surgió buscando un brisado de macabeo para mezclar con tardana, pero me gustó tanto su finura y aromas que decidí vestirlo con una etiqueta nueva y embotellarlo como monovarietal.
Nunca dejes de confiar en que las cosas saldrán bien.💛
"Tiene alas de lluvia que nunca llega..."
By Juan Vicente Piqueras.

24/07/2025

Jaume Jordà. Sicus. Compañeros de trobada. Gracias un año más! Feliz de poder compartir tanto.♥️
edv

14/07/2025

Burdeos, 2014. Château Lilian Ladouys. Château Lilian Ladouys, Saint-Estèphe, Bordeaux, France.

30/04/2025

Verde 🌿💚. Después de 3 años de extrema sequía, la pluviometría que llevamos en este ciclo nos deja paisajes naturales como este en un bobal viejo.

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