Lonja Agroecológica

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Lonja Agroecológica Somos agricultores ecológicos y vendemos nuestros cultivo en la Lonja. También repartimos cestas de temporada a domicilio en la zona de Madrid.

Prueba nuestros platos, en la Lonja. La comida ecológica sin intermediarios, de la tierra al plato.

El vermut también se toma vacaciones. 🍷☀️Del 14 de agosto al 4 de septiembre, La Lonja cierra por unos días. Nos vamos a...
14/08/2026

El vermut también se toma vacaciones. 🍷☀️

Del 14 de agosto al 4 de septiembre, La Lonja cierra por unos días. Nos vamos a descansar, a desconectar y a dejar que el verano haga lo suyo.

Nos vemos a la vuelta, con la persiana arriba y el vermut esperando. 🌿

Volvemos el 4 de septiembre.

¡Feliz verano, gente! 🍷

🌍 EN

Even vermouth needs a holiday. 🍷☀️

We’re taking a little summer break from August 14th to September 4th.

See you back at La Lonja on September 4th, with the vermouth waiting. 🌿

Con la misma mano siembra en la Huerta del Chorrillo, te sirve la caña y, cuando baja el ritmo, abre la libreta. ✏️Torre...
28/07/2026

Con la misma mano siembra en la Huerta del Chorrillo, te sirve la caña y, cuando baja el ritmo, abre la libreta. ✏️

Torres, tejados, un rincón del mercado, la gente del domingo. A veces, si pasas en el momento justo, acabas tú entre sus dibujos. 👀

Ven a la Lonja. 🌿



🌐 EN

🎨 Luis always knows the right vermouth. 🍷

When he’s not working in the garden or behind the bar, he’s sketching the people and places around him. If you stop by at the right moment, you might even end up in his notebook. ✏️

See you at La Lonja. 🌿

LonjaAgroecológica MercadoDeSanFernando Lavapiés HuertaDelChorrillo LuisDeLaLonja

23/07/2026

A veces nos da por inventar en la barra y la liamos para bien.

Coges la tosta de ensaladilla de toda la vida, le pones su buena anchoa y, en vez de quedarte ahí, le metes el chicharrón de chile crujiente de .chilli.academy directo del tarro.

El toque picante 🔥 que te mete el chispazo justo. Cremoso, crujiente y con un punch que entra solo.

Luis y Adam ya la han probado y en un abrir y cerrar de ojos, se acabó. Ahora te toca a ti pasarte a arreglar la tarde. 🌶️🍞🐟🔥🍺

🌐 EN

Sometimes you just mess around at the bar and hit gold.
Classic potato salad on crispy toast, topped with a quality anchovy and a crunchy, spicy chili crunch. Big crunch, bold punch, zero nonsense.

Drop by and grab one with a cold drink! 🌶️🍞🍻

Hoy el mercado supo a casa. 🍅🌭Preparamos unas salchichas de la carnicería del 𝑴𝒆𝒓𝒄𝒂𝒅𝒐 𝒅𝒆 𝑺𝒂𝒏 𝑭𝒆𝒓𝒏𝒂𝒏𝒅𝒐, guisadas a fuego ...
21/07/2026

Hoy el mercado supo a casa. 🍅🌭

Preparamos unas salchichas de la carnicería del 𝑴𝒆𝒓𝒄𝒂𝒅𝒐 𝒅𝒆 𝑺𝒂𝒏 𝑭𝒆𝒓𝒏𝒂𝒏𝒅𝒐, guisadas a fuego lento con tomate y ajo. De esas recetas sencillas que no necesitan complicarse para estar buenísimas.

Y como todo sabe mejor cuando se comparte, disfrutamos la comida junto a Quiltra Lunera y la acompañamos con una ensalada espectacular preparada aquí mismo, en la Lonja. 🥗

Hay días en los que no hace falta mucho más: buen producto, buena compañía y una mesa llena de sabores de mercado.

🌐 EN

A true market lunch. 🍅🌭

Homemade sausages cooked with tomato and garlic, shared with Quiltra Lunera and paired with one of our fresh, delicious salads. Simple food, great company, and the best local ingredients.

Al espárrago 1984 no le hacía falta nada 🌶️ pero le pusimos ají, pimientos, cebolla y chile, aceite y vinagre — y ahora ...
17/07/2026

Al espárrago 1984 no le hacía falta nada 🌶️ pero le pusimos ají, pimientos, cebolla y chile, aceite y vinagre — y ahora no lo soltamos.

No es una receta 📝 es lo que sale cuando alguien de la Lonja tiene un bote bueno delante y ganas de jugar.

Ven a la Lonja 🌿

🌐EN

The 1984 asparagus didn’t need help 🌶️ we gave it some anyway — ají, peppers, onion, chile, oil, vinegar.

Not a recipe 📝 just what happens when someone at the stall’s got a good jar and too much time on their hands.

Come find us 🌿

15/07/2026

Luis m***a esta gilda delante de ti, sin trampa ni cartón. Aceituna 🫒, piparra, pimiento 🫑 de piquillo, anchoa, tomate 🍅 seco… y el remate final para que cada bocado tenga sentido.

Una de esas tapas que llegan a la mesa y hacen que más de uno diga: ”¿Me pones otra?”

Si todavía no la has probado, ya tienes excusa para pasarte por el Mercado de San Fernando.

📍 Te esperamos en Lonja Agroecológica.

🌐 EN

Some bites are worth watching before tasting.

Luis builds our signature gilda, one ingredient at a time. Simple, fresh, and seriously good.

See you at Lonja Agroecológica. 😉

Producto de temporada, recién recogido y con el sabor de siempre.📍Te esperamos en Lonja Agro.🌐EN Some groceries fill you...
12/07/2026

Producto de temporada, recién recogido y con el sabor de siempre.

📍Te esperamos en Lonja Agro.

🌐EN

Some groceries fill your fridge. Others make your week easier. 🥬

Fresh, seasonal produce with real flavor.

📍See you at Lonja Agro.

10/07/2026

Ese ruido 🧊 que ya sabes. Luis va a ojo: La piel de 🍊, un toque, nada de rodaja entera.

Picofino directo encima.

Chin 🥂

[ Ven a la Lonja. ]

🌐 EN

Ice 🧊

That sound.

Luis just eyeballs it.

A bit of orange peel, not the whole slice.

Picofino on top.

Chin.

[ Come to La Lonja. ]

Address

Calle Embajadores 41

28012

Opening Hours

Monday 09:00 - 15:00
17:00 - 22:00
Tuesday 09:00 - 22:00
Wednesday 09:00 - 22:00
Thursday 09:00 - 22:00
Friday 09:00 - 23:00
Saturday 09:00 - 23:00
Sunday 11:00 - 18:00

Telephone

+34674830377

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