PRODUCCIÓN
Melsacra basa su producción exclusivamente en la calidad. Nuestras colmenas de sistema fijo cuidadas únicamente con un tratamiento a base de aceites naturales, requiere recolectar nuestras mieles y pólenes en cada momento justo de la época floral, evitando de este modo alterar los ciclos naturales de nuestros enjambres y garantizando al mismo tiempo su futuro. La elaboración de nuestra miel es tarea exclusiva de todos y cada uno de los habitantes de nuestras colmenas, las abejas. La miel, a través de un largo periodo de transformación y maduración, es depositada y herméticamente sellada en cada una de las miles de celdillas que construyen a modo de almacén cada uno de los cuadros que compone la colmena. Un meticuloso control de calidad durante todo el proceso de elaboración, extracción y envasado, utilizando para ello todo el tiempo necesario y las mejores artes, nos permite poner a su disposición un producto único.
